Bất ngờ 7 loại cá rất ngon, giúp đốt cháy mỡ thừa và cực tốt cho sức khỏe
GĐXH - Không chỉ mang hương vị thơm ngon, những loại cá sau còn có tác dụng giúp đốt mỡ, giảm cân hiệu quả mà ít người biết đến. Những loại cá đó là loại cá nào? Bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời cho câu hỏi trên.
Ăn cá thường xuyên tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân hiệu quả
Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên chúng ta nên cá ít nhất 2 lần/tuần. Đặc biệt, nên bổ sung những loại cá giàu axit béo omega-3. Đây là những thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao. Đồng thời, ăn cá và kết hợp tập luyện có thể mang lại hiệu quả trong quá trình giảm cân của bạn.
Theo BS. Trần Thị Bích Nga, chuyên gia dinh dưỡng, omega-3 là chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với cơ thể và bộ não. Bộ não của con người sẽ sử dụng omega-3 để xây dựng tế bào não và tế bào thần kinh. Bên cạnh đó, loại dinh dưỡng này giúp làm giảm các triệu chứng lo lắng, trầm cảm và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về trí nhớ do tuổi tác.
Cá cũng là thực phẩm rất tốt đối với hệ tim mạch. Omega-3 trong cá giúp giảm nồng độ triglyceride trong máu và giảm tắc nghẽn mạch máu. Ngoài ra, nghiên cứu cũng cho thấy, những người ăn cá thường xuyên có ít nguy cơ bị đau tim, đột quỵ và tử vong do bệnh tim. Bên cạnh đó, cá cũng là một trong những nguồn cung cấp vitamin D, chất dinh dưỡng quan trọng rất dễ bị thiếu hụt.
7 loại cá vừa giàu dinh dưỡng vừa có công dụng giảm cân hiệu quả
Giảm cân hiệu quả với cá hồi
Cá hồi là loại cá chứa khá nhiều protein và axit béo omage-3. Đây là những loại chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Những loại dưỡng chất này giúp cho tim, phổi, não bộ và hệ miễn dịch hoạt động tốt.
Điều này là rất quan trọng đối với người cần giảm cân bởi loại axit béo này sẽ giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, đốt mỡ. Ngoài ra, omega-3 là loại dinh dưỡng có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm các tình trạng viêm do cân nặng.
Giảm cân hiệu quả với cá ngừ
Cá ngừ là loại ca mang hàm lượng dinh dưỡng đa dạng như: axit béo omega- 3, vitamin D và selen. Trong đó, Selen là chất dinh dưỡng thiết yếu để tuyến giáp được hoạt động tối ưu. Tuyến giáp sẽ giúp phụ trách quá trình trao đổi chất của cơ thể. Việc tăng cường lượng Selen trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm mỡ cơ thể. Ngoài ra, cá ngừ là lựa chọn hợp lý vì giá thành vừa túi tiền và cá ngừ đóng hộp có hạn sử dụng dài.
Ăn cá tuyết có công dụng giảm cân
Nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, cá tuyết là loại cá có nhiều lợi ích cho thực đơn giảm cân. Trong cá tuyết có hàm lượng protein cao, ít calorie và chất béo. Bên cạnh đó, vitamin B trong cá tuyết cũng giúp cơ thể kiểm soát stress, tiêu hoá các chất dinh dưỡng giải phóng năng lượng từ thực phẩm.
Ăn cá mòi để giảm cân
Bên cạnh những loại trên, cá mòi cũng là một loại cá hỗ trợ giảm cân. Món cá mòi chứa hàm lượng sắt cao, vitamin D, axit béo và omega-3. Đây là những loại chất béo giúp làm giảm tình trạng viêm, tăng hiệu quả tiêu hóa và nuôi dưỡng một số lợi khuẩn. Ngoài ra, cá mòi không chứa nhiều calorie nhưng lại dồi dào protein.
Thêm vào đó, cá mòi còn có công dụng tốt cho xương và tim. Ngoài ra, ăn cá mòi cũng mang lại cảm giác no lâu, giúp hạn chế tình trạng thèm ăn, ăn vặt.
Ăn cá bơn để giảm cân hiệu quả
Đây là loại cá giàu hàm lượng vitamin B12, ít calorie và ít chất béo. Cá bơn có thể chế biến theo những cách rất đa dạng từ chiên, hấp đến áp chảo, nướng...Thêm vào đó, thịt cá bơn cũng chứa ít chất béo chuyển hoá, giúp ích cho quá trình giảm cân.
Cá cháy Hilsa
Cá cháy Hilsa là loại cá sống chủ yếu ở Ấn Độ, cùng họ cá trích. Cá cháy là loại cá cung cấp nguồn vitamin C và canxi dồi dào. Không chỉ mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe, cá cháy xông khói hay hấp còn hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Cá thu
Cá thu là loại cá mang hàm lượng omega-3 cân bằng, vừa tốt cho cơ thể vừa kích thích đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Với cá thu, có thể chế biến ra nhiều loại món ăn như sốt cà chua, kho, hoặc làm sashimi ăn kèm mù tạt và rong biển. Đây đều là những món ăn dễ làm, tốt cho sức khỏe và hương vị thơm ngon.
Cá chẽm
Cá chẽm còn được gọi là cá vược. Đây là loại cá nước ngọt giàu đạm, giàu omega-3, canxi, sắt,... rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt, loại cá này rất tốt cho phụ nữ mang thai và bổ trợ sinh lý. Ngoài ra, cá chẽm cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Nếu bạn biết cách ăn uống khoa học và tập luyện đều đặn sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh chóng.
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?
Mẹo nấu nướng - 3 giờ trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon nào để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ là những gợi ý không thể bỏ qua.
Bánh hấp hình hoa: Sáng tạo độc đáo cho bữa sáng đầy năng lượng
Ăn - 10 giờ trướcMón bánh ăn sáng đơn giản làm từ bột mì này ngon mà không hề béo.
4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen
Mẹo nấu nướng - 12 giờ trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.
Cách làm trứng kho dân dã ai cũng mê
Ăn - 14 giờ trướcVới nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn, trứng kho luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm bận rộn.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360 - 15 giờ trướcGĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.
Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.
Làm 2 món bánh ăn sáng có khả năng như 'kem chống nắng tự nhiên' giúp bảo vệ da lại giảm cân hiệu quả
Ăn - 1 ngày trước2 món bánh này bạn có thể làm từ các thực phẩm được ví là "kem chống nắng tự nhiên" để ăn sáng. Món bánh vừa giúp da chống nắng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả đấy.
7 loại nước tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân được bác sĩ khuyên dùng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giảm cân luôn là một trong những chủ đề được chị em quan tâm. Nhất là vào mùa hè, nhu cầu giảm cân càng tăng mạnh.
Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực
Ăn - 1 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 2 ngày trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.