Hà Nội
23°C / 22-25°C
Những đầu bếp kể chuyện qua món ăn

Những đầu bếp kể chuyện qua món ăn

Ăn

"Khi bạn muốn món ăn hoàn hảo, nó phải có linh hồn đến từ câu chuyện của chính nó", đầu bếp Singapore nói.

Bí mật của đầu bếp

Bí mật của đầu bếp

Ăn

Đầu bếp có thể làm việc đến 16 tiếng mỗi ngày, thích ra ngoài thưởng thức những món không có trong thực đơn của mình, kể cả đồ ăn nhanh. . Dưới đây là những bí mật về cuộc sống và công việc của những đầu bếp.

6 loại bánh mì lạ bạn nên thử một lần

6 loại bánh mì lạ bạn nên thử một lần

Ăn

Bánh mì vỏ cây, bánh mì lon, bánh mì thanh long... ra đời trong những hoàn cảnh đặc biệt của các quốc gia.

Người Trung Quốc có cách làm bánh rán mặn ngon thần sầu, học ngay công thức thôi!

Người Trung Quốc có cách làm bánh rán mặn ngon thần sầu, học ngay công thức thôi!

Ăn

Từng chiếc bánh rán mặn nhỏ xinh nóng hổi thơm ngậy ăn vào bữa sáng hay các bữa phụ trong ngày cũng đều rất ngon.

Bữa trưa tôi làm mì trộn mang đi làm ăn trưa, đồng nghiệp xúm vào "giải cứu" vì quá ngon!

Bữa trưa tôi làm mì trộn mang đi làm ăn trưa, đồng nghiệp xúm vào "giải cứu" vì quá ngon!

Ăn

Dù là bất kỳ bữa ăn nào trong ngày bạn đều có thể chế biến món mì trộn bò băm vừa nhanh, ngon lại giàu dinh dưỡng này.

Mẹ 8x bầy cách làm xôi hạt sen không cần ngâm gạo nếp, ai thấy cũng xuýt xoa khen

Mẹ 8x bầy cách làm xôi hạt sen không cần ngâm gạo nếp, ai thấy cũng xuýt xoa khen

Ăn

Chỉ vỏn vẹn 30 phút mẹ có ngay món xôi hạt sen nấu cùng bột chùm ngây ngon tuyệt lại bổ dưỡng cho con và cả gia đình ăn sáng!

Vua đầu bếp Minh Nhật bày cách giải cứu tôm hùm cực hot, chị em rần rần học theo

Vua đầu bếp Minh Nhật bày cách giải cứu tôm hùm cực hot, chị em rần rần học theo

Ăn

Theo quan điểm của Hoàng Minh Nhật, nên hấp, luộc tôm trước khi chế biến thành các món khác như nướng phô mai hoặc nướng bơ tỏi, mỡ hành.. thì thịt tôm hùm sẽ giữ nguyên được độ ẩm, vị ngọt và không bị quắt lại

Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà thành

Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà thành

Ăn

Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng của món ăn. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm được món ăn này mà không cần phải ra hàng quán đâu nhé!

Học nhanh 3 cách nấu bún cá lóc đúng chuẩn đặc sản miền Tây, miền Bắc

Học nhanh 3 cách nấu bún cá lóc đúng chuẩn đặc sản miền Tây, miền Bắc

Ăn

Bún cá lóc là món ăn đặc sản của miền Tây khiến ai đã từng thử đều khó lòng quên được. Người miền Bắc cũng chế biến món này tuyệt hảo. Nếu như ai đã trót lỡ yêu món ăn này thì đừng lo vì với 3 cách nấu bún cá lóc dưới đây, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức nó bất kì lúc nào.

Cơm trưa mẹ làm cho con gái vừa ngon vừa giữ dáng khiến chị em phục sát đất

Cơm trưa mẹ làm cho con gái vừa ngon vừa giữ dáng khiến chị em phục sát đất

Ăn

GiadinhNet - Giảm tinh bột, tăng cường rau xanh và sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến các món ăn cho con gái đang học lớp 12 là bí quyết quan trọng để con gái có sức khỏe cho kỳ thi có tính quyết định sắp tới.

Nhuộm hồng cho trứng bằng màu từ loại củ quen thuộc để bữa ăn thêm lãng mạn

Nhuộm hồng cho trứng bằng màu từ loại củ quen thuộc để bữa ăn thêm lãng mạn

Ăn

Trứng luộc màu trắng đã quá quen thuộc và có phần đơn điệu. Bạn hãy thử nhuộm hồng cho trứng xem sao nhé!

Trời se lạnh, mẹ làm ngay nồi cháo cá lóc thơm ngon lại ấm bụng là cả nhà mê ngay

Trời se lạnh, mẹ làm ngay nồi cháo cá lóc thơm ngon lại ấm bụng là cả nhà mê ngay

Ăn

Cháo cá lóc là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng cũng không quá khó để chế biến. Các bà nội trợ đừng quên bỏ túi cách nấu cháo cá lóc cực kì đơn giản này để thường xuyên bồi bổ sức khỏe cho cả nhà nhé!

Mẹ và bé cùng làm bánh khoai tây, ngày nghỉ vì dịch qua trong chớp mắt

Mẹ và bé cùng làm bánh khoai tây, ngày nghỉ vì dịch qua trong chớp mắt

Ăn

Kỳ nghỉ kéo dài do dịch virus corona khiến nhiều bà mẹ đau đầu vì trẻ nhỏ cứ gián mắt vào tivi, điện thoại. Đơn giản thôi, hãy rủ các bé cùng nấu ăn, bằng món bánh khoai tây chiên trứng đơn giản, thơm ngon và có thể thu hút mọi đứa trẻ trên đời!

Chị em xôn xao vì món ăn lạ miệng từ trứng, công thức thực ra rất đơn giản"

Chị em xôn xao vì món ăn lạ miệng từ trứng, công thức thực ra rất đơn giản"

Ăn

GiadinhNet - Trứng ngâm tương - mới nghe thấy lạ và đang là món ăn được các mẹ truyền nhau công thức, hóa ra không khó làm như nhiều người nghĩ.

Trứng nướng hồ lô

Trứng nướng hồ lô

Ăn

Để đổi món cho bữa trưa, bạn có thể làm món trứng nướng hồ lô, hương vị lạ miệng, hấp dẫn.

Phạm Hương nhầm cua tuyết và cua hoàng đế

Phạm Hương nhầm cua tuyết và cua hoàng đế

Ăn

Hoa hậu hướng dẫn làm món 'cua tuyết' nướng bơ tỏi nhưng lại giới thiệu là 'king crab' (cua hoàng đế) khiến người xem bối rối.

Top