Những lễ hội ẩm thực lạ kỳ nhất trên thế giới - nhiều lễ hội khiến bạn sởn gai ốc
GiadinhNet - Lễ hội ẩm thực côn trùng hay lễ hội tinh hoàn bò là 2 trong những lễ hội ẩm thực lạ đời nhất trên thế giới.
1. Lễ hội tinh hoàn bò
Lễ hội kỳ lạ này được tổ chức vào tháng 8 hàng năm tại bang Montana, Mỹ. Trong tiếng anh, người ta thường gọi lễ hội với cái tên "testicle" mang ý nghĩa là… hai "viên ngọc" trên của quý của đàn ông. Tại đây, nhiều hoạt động thú vị được tổ chức như vẽ áo phông, xăm hình,…tinh hoàn bò nhằm tôn vinh món ăn lạ lùng này. Độc đáo nhất trong thời gian diễn ra lễ hội phải kể đến cuộc thi ai ăn tinh hoàn bò nhanh nhất. Cũng tại đây, khách tham gia có thể thưởng thức những món ăn độc lạ được chế biến từ tinh hoàn bò, mang cái tên mĩ miều như hàu núi Rocky giúp cải thiện sức khoẻ, nâng cao hệ miễn dịch.
2. Lễ hội côn trùng
Tại nhiều nơi trên thế giới, côn trùng được xem là báu vật của tự nhiên và được mang đi chế biến như những món ăn độc đáo nhất. Tại tiểu bang Carolina (Mỹ), hàng năm người dân đều tổ chức lễ hội ẩm thực côn trùng với tên gọi BugFest. Lễ hội này được tổ chức vào khoảng tháng 9 hàng năm và thu hút hoảng 25.000 khách du lịch mỗi năm.
Ngoài những chương trình tìm hiểu về côn trùng, yếu tố không thể thiếu tại đây là những gian trưng bày ẩm thực, các món ăn độc đáo làm từ nhiều loại côn trùng khác nhau như bọ cạp, ấu trùng, sâu, bươm bướm,…Mỗi năm, lễ hội sẽ có một chủ đề côn trùng khác nhau và chế biến các món theo chủ đề này, tất nhiên không thiếu những món ăn khiến người tham gia phải sởn gai ốc khi nhắc đến.
3. "Đại chiến" bánh mỳ
Tháng 12 hàng năm là thời gian diễn ra lễ hội bánh mỳ tại thị trấn Ibi, Tây Ban Nha, thường được biết đến với tên gọi Els Enfarinat. Lễ hội này được xem như là một cuộc chiến đích thực khi người tham gia chia thành 2 nhóm và sử dụng vũ khí là những nguyên liệu để làm bánh mì như trứng, bột mì, sữa,…để tấn công nhau. Cuộc chiến này sẽ diễn ra trong vòng 1 ngày tại quảng trường chính nơi trung tâm thị trấn.
Dù tham gia như một cuộc vui nhưng khi tham gia lễ hội, nhiều người đã phải trang bị thêm áo khoác, mũ,…để bảo hộ. Đây được nhiều người xem như là cách để họ giải toả những căng thẳng trong cuộc sống và luôn nhớ đến các món ăn bánh mì.
4. Lễ hội "ném" nho
Thay vì được mang đi ủ rượu vang thượng hạng hay nấu những món ăn xa xỉ, đắt đỏ trong các nhà hàng 5 sao, những quả nho tươi mọng, thơm ngon và đắt nhất thế giới được mang đi để… "ném" nhau trong lễ hội Pobla del Duc được tổ chức ở thị trấn nhỏ thuộc thành phố Valencia, Tây Ban Nha.
Lễ hội này được tổ chức vào thứ 6 cuối cùng của tháng 8 hàng năm và thu hút rất nhiều khách du lịch tham quan mỗi năm nhờ nổi tiếng là vùng đặc sản trồng nho trứ danh. Việc dùng những quả nho tươi, chín mọng ném vào nhau được người dân bản địa xem là cách mà họ tôn vinh quả nho và tận hưởng thành quả lao động sau thời gian sản xuất, thu hoạch vất vả. Cũng như quan niệm tại các lễ hội khác, người dân tin rằng, người nào càng được ném vào người nhiều quả nho sẽ càng nhận được nhiều may mắn trong thời gian tới.
Ngoài hoạt động ném nho, khách du lịch khi trải nghiệm tại đây cũng sẽ được thưởng thức những đặc sản từ nho, đặc biệt là các loại rượu nho lừng danh và món bánh nho thơm ngon được chế biến từ chính người bản địa.
5. Lễ hội ẩm thực mèo
Được tổ chức vào tháng 9 hàng năm tại Canete, Peru, lễ hội ẩm thực mèo khiến nhiều người sốc vì dùng mèo để phục vụ các món ăn khoái khẩu, từ những món sang trọng như bít tết mèo đến món huacatay truyền thống của người bản địa. Tại đây, thực khách tham gia sẽ được chiêm ngưỡng quá trình chế biến thịt mèo thành món ăn và xem các chương trình biểu diễn nghệ thuật để tôn vinh món ăn này. Người Peru tin rằng, thịt mèo mang lại nhiều dưỡng chất và đặc biệt kích thích khả năng tình dục ở nam giới.
Hà Trang
Rửa thịt trước khi nấu là một... sai lầm?
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Hầu như bất kì ai cũng có thói quen rửa thịt trước khi nấu. Tuy nhiên, theo một dẫn chứng khoa học từ food-hacks thì không phải loại thịt nào cũng nên rửa trước khi nấu. Bởi mẹo vặt này có thể là một sai lầm và nó có thể là nguồn gốc của nhiều mầm bệnh nguy hiểm khác.
Gợi ý 8 món ăn ngon, dễ nấu trong mùa hè lại giúp bạn tăng cường thải độc cho cơ thể
Ăn - 9 giờ trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
9 mẹo đơn giản giúp giảm cân mà không cần phải cố gắng nhiều
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn là người ít vận động, hãy làm theo những mẹo dưới đây để có thể hỗ trợ giảm cân phần nào.
Không phải chiên, đây là 5 cách nấu món trứng ngon hơn thịt: Vừa đơn giản lại giúp bữa cơm thêm dinh dưỡng
Ăn - 12 giờ trướcĐây là 5 cách làm các món trứng ngon mà đơn giản bạn có thể áp dụng để thay đổi thực đơn cho gia đình. Các món ăn đều kết hợp trứng với các nguyên liệu là rau, củ nên sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm dưỡng chất.
Đến Điện Biên dịp 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ đừng bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Nếu đến Điện Biên vào dịp kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ, bạn không nên bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này.
Muốn giảm cân, cần làm ngay hành động này đầu tiên nếu không mọi nỗ lực là vô nghĩa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Detox (thanh lọc) cơ thể là một cách loại bỏ độc tố. Nhiều người lựa chọn phương pháp detox 3 ngày để giúp tăng cường sức khỏe, đẹp da và giảm cân.
'Thời gian luộc ngô bao lâu là tốt nhất?': 10 người thì có 9 người chưa biết, khiến ngô không thơm và mềm
Ăn - 1 ngày trướcLuộc ngô tưởng đơn giản nhưng cần luộc trong bao nhiêu phút để giữ được chất dinh dưỡng và đảm bảo hương vị ngon nhất? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Hoa hậu đến nhà Phương Oanh để học nghề nấu ăn, đảm không kém vợ Shark Bình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nàng hậu sinh năm 1989 rất chú tâm theo dõi các thao tác chế biến món ăn của diễn viên "Hương vị tình thân" để học theo.
Loại hạt bé xíu xiu lại có 'uy lực' vô cùng lớn với nhan sắc của chị em, muốn tóc mượt da trắng cứ mang làm bánh ăn rất hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcCác công thức dưỡng nhan từ hạt vừng đen đều rất dễ thực hiện.
Kỳ Duyên xúc động nhìn lại ảnh thời phát tướng, tiết lộ thực đơn gần 30 món giảm cân, giúp lấy lại rãnh 11
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhìn lại hình ảnh của mình thời tăng 10 kg, Kỳ Duyên thấy xúc động bởi đã vượt qua chính mình, không ngừng nỗ lực cải thiện bản thân tốt hơn mỗi ngày.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360GĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.