Mua ngay những đặc sản ẩm thực Tuyên Quang này về làm quà khi tới Lễ hội thành Tuyên lớn nhất Việt Nam
GĐXH - Tết Trung thu ở Tuyên Quang nổi tiếng là nét văn hóa hết sức độc đáo và ý nghĩa. Nếu có dịp được trải nghiệm hoạt động tuyệt vời này, đừng quên gửi những "hương sắc vùng cao" làm quà cho người thân qua các món đặc sản Tuyên Quang nổi tiếng dưới đây.
Tuyên Quang được biết đến là một tỉnh miền núi phía Bắc với cảnh quan thiên nhiên nổi bật và những cô thiếu nữ xinh đẹp miền sơn cước. Đồng thời, đây cũng là một tỉnh được biết đến với mùa Trung thu mang nét văn hóa hết sức độc đáo. Trải nghiệm mùa Trung thu lớn nhất Việt Nam sẽ thêm phần ý nghĩa nếu bạn có những món quà "mang hương sắc vùng cao" cho những người thân yêu của mình. Dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý một số những món đặc sản Tuyên Quang nổi tiếng mà bạn có thể mua làm quà cho người thân. Cùng điểm tên xem nhé!
Những món đặc sản Tuyên Quang làm quà ý nghĩa nhân dịp tết Đoàn viên
1. Món cơm lam ống tre - đặc sản Tuyên Quang
Món cơm lam ống tre là một trong những món ăn đặc sản Tuyên Quang được nhiều du khách quan tâm. Bí quyết cho món ăn này chính là việc lựa chọn đúng loại gạo nếp.
Cơm lam là một trong những món ăn đặc sắc của đồng bào dân tộc Tày. Để có món cơm lam ngon, phải có bàn tay khéo léo của đồng bào dân tộc Tày mới tạo nên ống cơm vừa thơm dẻo, vừa giữ được độ chắc trong mỗi ống cơm.
Ngoài ra, cơm lam được ăn kèm với muối vừng hoặc du khách miền xuôi thường ăn nguyên vị. Cơm lam ống tre chính là món quà dân dã, đậm chất Việt mà du khách đa phần ưa chuộng.
>>> Xem thêm: Chiêm ngưỡng loạt mâm cỗ đẹp như tranh với loạt đặc sản Na Hang khiến ai nhìn cũng mê tít2. Bánh gai Chiêm Hóa - đặc sản nổi tiếng ở Tuyên Quang
Một món đặc sản Tuyên Quang khá nổi tiếng tại vùng đất Chiêm Hóa là bánh gai. Bánh gai Chiêm Hóa có lớp nhân đậu xanh và dừa cực kỳ thơm ngon, bánh có mùi đường mía cùng lá gai và lá chuối khô đặc trưng. Ăn vào có vị ngọt thanh nên không lo bị ngấy hay khé cổ.
Nếu đi rước đèn Trung thu khổng lồ ở Tuyên Quang, nhớ mua ngay món đặc sản này. Chắc hẳn người nhận quà cảm nhận được ý nghĩa tình thân qua hương vị bánh đặc trưng này đấy.
3. Chè Shan tuyết Na Hang - đặc sản Tuyên Quang được lựa chọn làm quà nhiều nhất
Ở Na Hang (một huyện vùng cao của Tuyên Quang), ngoài sức cuốn hút kỳ lạ của một vùng sinh thái với những điểm du lịch hấp dẫn, những cánh rừng nguyên sinh... Nơi đây còn nổi tiếng với đặc sản chè Shan tuyết cổ thụ đặc biệt thơm ngon.
Chè Shan tuyết đã khẳng định thương hiệu trên thị trường. Ngoài ra, còn xem là một trong những thức uống thơm ngon bậc nhất cả nước, trở thành sản phẩm du lịch nổi trội của tỉnh Tuyên Quang. Đây là món quà được du khách ưa chuộng nhất.
4. Chè Khau mút Tuyên Quang
Nhắc đến những đặc sản Tuyên Quang nổi tiếng thì chắc chắn không thể bỏ qua chè Khau Mút. Khi thưởng thức trà Khau Mút du khách sẽ cảm nhận được hương vị vô cùng tuyệt vời, đậm đà hương thơm nồng ấm, một chút chan chát ở đầu lưỡi nhưng khi xuống đến cổ họng thì lại ngọt dần.
Đặc biệt, trong dịp lễ Trung thu, bạn hoàn toàn có thể mua loại chè này về. Vào đêm trăng Rằm, cùng người thân nhâm nhi chén chè Khau Mút hương vị xứ Tuyên, kết hợp với bánh Trung thu thì còn gì tuyệt vời hơn?
5. Rượu ngô men lá Tuyên Quang
Mùi thơm của men lá và ngô, vị cay êm dịu là đặc thù cảm quan khiến rượu ngô men lá Tuyên Quang níu chân du khách mỗi khi đến với vùng đất này. Điều đặc biệt trong loại rượu chất lượng này tạo cho người uống cảm giác êm hơn, không gây đau đầu, không gây hại cho sức khoẻ con người khi dùng đủ lượng.
Với kinh nghiệm nhiều năm làm men và nấu rượu đã đúc kết được những kinh nghiệm truyền thống để làm được một mẻ rượu ngô men lá có tính đặc thù như trên. Nhớ chọn những cơ sở uy tín nhất để mua các món đặc sản Tuyên Quang chất lượng nhé.
6. Thịt lợn chua Tuyên Quang
Tiếp theo là một món đặc sản Tuyên Quang được chọn làm quà cũng khá nhiều là món thịt chua. Món ăn này không khó làm nhưng cần đảm bảo thời gian để có sản phẩm ưng ý. Bên cạnh đó, thành phần chủ yếu là thịt lợn đen ướp rau rừng và các loại gia vị. Ngoài ra, thực khách có thể kết hợp thịt chua với lá lốt để cảm nhận vị ngon của chúng.
7. Lạp xưởng tên lửa Tuyên Quang
Lạp xưởng tên lửa là món đặc sản Tuyên Quang khiến du khách nhớ mãi không quên. Không chỉ mang hương vị thơm ngon mà nguyên liệu cũng rất chất lượng.
Nguyên liệu chủ yếu làm món lạp xưởng này là những chú lợn được chăn thả tự nhiên. Chính vì vậy, thịt lợn rất ngon, chắc và bì giòn. Sau đó, người dân nơi đây đã chế biến thành món lạp xưởng đặc sản Tuyên Quang.
Bên cạnh đó, lạp xưởng là món ăn cực dễ chế biến với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Khi ăn, lạp xưởng có mùi thơm của thịt, độ dai của lòng và đậm đà của gia vị. Chỉ cần thử một lần, vị giác của bạn sẽ được đưa đến "điểm cực" của sự tuyệt vời.
Hãy thử ngay món đặc sản Tuyên Quang này và mua về làm quà nhé. Chắc chắn, không chỉ bạn mà người thân cũng sẽ rất hài lòng với món ăn này đấy. Đừng quên kết hợp với rượu ngô đặc sản Tuyên Quang để món ăn thêm tròn vị.
Cách làm gân bò ngâm chua ngọt giòn ngon đưa cơm
Ăn - 4 giờ trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
Vợ chồng cãi nhau vì 'dùng nước luộc thịt để luộc rau muống', chuyên gia nói gì?
Mẹo nấu nướng - 4 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ lên một diễn đàn có gần 250 nghìn thành viên kể câu chuyện bất đồng giữa hai vợ chồng quanh việc dùng nước luộc thịt để luộc rau đã "châm ngòi" một cuộc tranh luận "nảy lửa".
Phát hiện thú vị về giảm cân sẽ khiến bạn bất ngờ
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Các mùi hương có tác dụng đánh lừa cảm giác của bạn, khiến bạn ăn ít đi, lượng calo nạp vào người giảm và bạn không bị tăng cân, thậm chí có thể giảm cân.
Cách làm bánh đúc mặn ngon, đậm đà hương vị tuổi thơ
Ăn - 10 giờ trướcBánh đúc mặn không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn bởi cách chế biến khá đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà.
Mách bạn cách làm sạch nấm kim châm siêu đơn giản
Ăn - 20 giờ trướcViệc sơ chế nấm là vô cùng quan trọng. Bài viết sẽ gợi ý cho bạn cách làm sạch nấm kim châm, giúp giữ được chất dinh dưỡng mà lại an toàn cho sức khỏe.
Tận dụng nước luộc thịt để nấu rau là đúng hay sai? Chuyên gia đưa ra câu trả lời bất ngờ
Ăn - 20 giờ trướcNước luộc thịt thường có bọt nổi lên, nhiều người tưởng rằng đây là tạp chất không an toàn, nhưng thực tế không hẳn vậy.
Rửa thịt trước khi nấu là một... sai lầm?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hầu như bất kì ai cũng có thói quen rửa thịt trước khi nấu. Tuy nhiên, theo một dẫn chứng khoa học từ food-hacks thì không phải loại thịt nào cũng nên rửa trước khi nấu. Bởi mẹo vặt này có thể là một sai lầm và nó có thể là nguồn gốc của nhiều mầm bệnh nguy hiểm khác.
Gợi ý 8 món ăn ngon, dễ nấu trong mùa hè lại giúp bạn tăng cường thải độc cho cơ thể
Ăn - 1 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
9 mẹo đơn giản giúp giảm cân mà không cần phải cố gắng nhiều
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn là người ít vận động, hãy làm theo những mẹo dưới đây để có thể hỗ trợ giảm cân phần nào.
Không phải chiên, đây là 5 cách nấu món trứng ngon hơn thịt: Vừa đơn giản lại giúp bữa cơm thêm dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 5 cách làm các món trứng ngon mà đơn giản bạn có thể áp dụng để thay đổi thực đơn cho gia đình. Các món ăn đều kết hợp trứng với các nguyên liệu là rau, củ nên sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm dưỡng chất.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360GĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.