Hà Nội
23°C / 22-25°C

Khử tanh bằng nước vo gạo

Thứ năm, 09:36 29/05/2008

Nước vo gạo có thể dùng để rửa các loại thực phẩm có mùi tanh rất hữu hiệu.

Đối với cá, sau khi sơ chế, ngâm cá vào nước vo gạo khoảng 10 phút, rồi rửa sạch lại bằng nước muối, cá sẽ sạch nhớt và khử được mùi tanh.

Nội tạng động vật như heo, bò, gia cầm khi ngâm trong nước vo gạo vừa làm sạch và khi chế biến sẽ khử được mùi hôi đặc trưng của nội tạng.

Các loại ốc bưu, ốc lác, ốc gạo… sau khi ngâm để rửa sạch cát đất, tiếp tục ngâm với nước vo gạo, ốc sẽ nhả nhớt nhanh, giảm nhiều mùi tanh.

Theo SGTT

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tham khảo 10 set đồ đi du lịch trẻ trung, nổi bật của mỹ nhân Việt

Tham khảo 10 set đồ đi du lịch trẻ trung, nổi bật của mỹ nhân Việt

Thời trang - 11 phút trước

Set đồ đi du lịch: Để có thêm ý tưởng diện đồ khi đi du lịch, chị em hãy tham khảo các mỹ nhân Việt.

Kỳ lạ ở Hà Nội, hai bên cách nhau chỉ khoảng vài trăm mét nhưng người dân muốn đi lại phải chạy đường vòng

Kỳ lạ ở Hà Nội, hai bên cách nhau chỉ khoảng vài trăm mét nhưng người dân muốn đi lại phải chạy đường vòng

Đời sống - 23 phút trước

GĐXH - Đoạn đường nối giữa đường Tôn Thất Thuyết với đường Dương Đình Nghệ (quận Cầu Giấy, Hà Nội) đã được rào chắn từ lâu nhưng đến nay vẫn chưa thông xe, hai bên đường trở thành nơi để rác...

Lời khai của cô giáo mầm non đánh đập bé gái 8 tuổi giữa đường gây phẫn nộ dư luận

Lời khai của cô giáo mầm non đánh đập bé gái 8 tuổi giữa đường gây phẫn nộ dư luận

Pháp luật - 1 giờ trước

GĐXH - Xuất phát từ mâu thuẫn trong cuộc sống sinh hoạt của người lớn, một giáo viên mầm non đã đánh đập bé gái 8 tuổi giữa đường.

Gửi mẹ chồng cả chục triệu đồng mỗi tháng, tôi bật khóc khi nhìn vào mâm cơm bà cho cháu ăn

Gửi mẹ chồng cả chục triệu đồng mỗi tháng, tôi bật khóc khi nhìn vào mâm cơm bà cho cháu ăn

Tâm sự - 1 giờ trước

GĐXH - Tôi không tin vào mắt mình khi mẹ chồng lại cho con tôi ăn uống như vậy.

Hà Nội: Làm rõ vụ người đàn ông tử vong trong tư thế treo cổ tại khu vực vườn hoa gầm cầu Nhật Tân

Hà Nội: Làm rõ vụ người đàn ông tử vong trong tư thế treo cổ tại khu vực vườn hoa gầm cầu Nhật Tân

Pháp luật - 1 giờ trước

GĐXH - Công an quận Tây Hồ đang xác minh, làm rõ vụ việc một người chết chưa rõ nguyên nhân tại khu vực vườn hoa gầm cầu Nhật Tân.

Không gian sống vạn người mơ của nữ đại gia vừa khoe khéo 100 miếng vàng

Không gian sống vạn người mơ của nữ đại gia vừa khoe khéo 100 miếng vàng

- 1 giờ trước

GĐXH - Màn khoe khéo 100 miếng vàng mua từ thời 57 triệu/lượng của nữ đại gia quận 7 khiến dân tình chú ý. Hiện nữ đại gia này đang sống trong một căn biệt thự mà cô từng nói là ở tạm trong thời gian chờ biệt thự 400 tỷ đồng hoàn thiện.

Nữ diễn viên được Huỳnh Anh Tuấn giới thiệu là 'vợ' là ai?

Nữ diễn viên được Huỳnh Anh Tuấn giới thiệu là 'vợ' là ai?

Giải trí - 1 giờ trước

Diễn viên Khánh Huyền từng là mỹ nhân nức tiếng màn ảnh phía Bắc, sau đó cô đã quyết định Nam tiến để được ở bên chồng.

Những cặp vợ chồng có hôn nhân hạnh phúc luôn nói 'KHÔNG' với 9 điều này

Những cặp vợ chồng có hôn nhân hạnh phúc luôn nói 'KHÔNG' với 9 điều này

Chuyện vợ chồng - 1 giờ trước

GĐXH - Hôn nhân và tình yêu của hai bạn sẽ luôn tuyệt vời nếu không mắc phải 9 điều cấm kỵ dưới đây.

Mầm mống tội phạm từ hội "Những người vỡ nợ thích làm liều"

Mầm mống tội phạm từ hội "Những người vỡ nợ thích làm liều"

Pháp luật - 1 giờ trước

GĐXH - Chỉ cần lướt trên mạng xã hội facebook, gõ một từ khóa có thể thu thập được hàng chục kết quả về các hội nhóm có từ "vỡ nợ". Trong số đó, nổi tiếng nhất có lẽ là nhóm "Những người vợ nợ muốn làm liều". Thời gian vừa qua nhiều đối tượng phạm pháp bị bắt có xuất phát điểm từ nhóm này.

Giết người vì mâu thuẫn trong tiệc vui trước ngày cưới

Giết người vì mâu thuẫn trong tiệc vui trước ngày cưới

Pháp luật - 2 giờ trước

GĐXH - Mâu thuẫn trong tiệc vui trước ngày cưới, Trường nhẫn tâm dùng dao đâm 2 nhát vào nạn nhân khiến người này tử vong sau đó.

Top