Hô biến bánh mì cũ thành món bánh mới toanh nhìn cực sang chảnh chỉ trong nháy mắt
Chỉ với một chút sáng tạo nhỏ là bạn đã hoàn toàn hô biến những miếng bánh mì cũ thành món bánh mì trứng sữa thơm ngon!
Các bước làm
1. Cắt bánh mì 2. Trộn trứng sữa 3. Rây trứng sữa và rắc quả hạt khô vào bánh mì 4. Nướng bánh
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bánh mì 2 lát 2. Trứng 2 quả 3. Sữa tươi 180ml 4. Bột mì 1 thìa canh 5. Quả hạt sấy khô lượng thích hợp.
Món bánh mì trứng sữa này được làm bằng cách cắt những lát bánh mì thừa thành khối rồi phủ lên với hỗn hợp trứng sữa. Khối bánh mì nướng được ngâm trong chất lỏng trứng sữa. Sau khi nướng nó trở nên mềm ngon bên trong, nhưng bề mặt bánh lại chín vàng, ăn rất giòn và thơm. Món bánh này không cần nhiều kỹ thuật, bánh có vị giòn ở lớp vỏ, ngọt mềm bên trong lại thấm đều vị sữa đậm đà.
Cách làm bánh mì trứng sữa từ bánh mì cũ 1
Cắt bánh mì
Bánh mì cắt thành từng khối vừa ăn, cho vào thố.
2
Trộn trứng sữa
Đập trứng vào bát rồi đánh tan sau đó đổ sữa tươi vào khuấy đều.
Đổ bột vào hỗn hợp trứng sữa rồi khuấy cho bột tan.
3
Rây trứng sữa và rắc quả hạt khô vào bánh mì
Rây bột trứng sữa qua một cái rây lọc vào thố bánh mì.
Rắc hạt và trái cây khô lên trên.
4
Nướng bánh
Làm nóng lò nướng ở 175 độ C trong 10 phút. Cho thố bánh vào nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 30 phút là được.
Thành phẩm:
Từng miếng bánh mì nướng trứng sữa vàng ươm. Bánh có lớp bên ngoài giòn, bên trong lại mềm ngọt và thơm ngon. Món ăn này giúp tận dụng được bánh mì cũ còn thừa để chế biến thành một món bánh mới ngon miệng. Chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích mê.
Để làm được món bánh mì trên, bạn sẽ chi phí khoảng 15.000-25.000 đồng. Thời gian chế biến khoảng 10 phút mà thôi.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh mì trứng sữa này nhé!
Theo Nhịp sống Việt
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?
Mẹo nấu nướng - 1 giờ trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon nào để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ là những gợi ý không thể bỏ qua.
Bánh hấp hình hoa: Sáng tạo độc đáo cho bữa sáng đầy năng lượng
Ăn - 8 giờ trướcMón bánh ăn sáng đơn giản làm từ bột mì này ngon mà không hề béo.
4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen
Mẹo nấu nướng - 10 giờ trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.
Cách làm trứng kho dân dã ai cũng mê
Ăn - 12 giờ trướcVới nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn, trứng kho luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm bận rộn.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360 - 13 giờ trướcGĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.
Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.
Làm 2 món bánh ăn sáng có khả năng như 'kem chống nắng tự nhiên' giúp bảo vệ da lại giảm cân hiệu quả
Ăn - 1 ngày trước2 món bánh này bạn có thể làm từ các thực phẩm được ví là "kem chống nắng tự nhiên" để ăn sáng. Món bánh vừa giúp da chống nắng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả đấy.
7 loại nước tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân được bác sĩ khuyên dùng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giảm cân luôn là một trong những chủ đề được chị em quan tâm. Nhất là vào mùa hè, nhu cầu giảm cân càng tăng mạnh.
Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực
Ăn - 1 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 2 ngày trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.