Dễ dàng chế biến cơm nguội ra 8 loại bánh cực ngon này, ai ăn cũng mê và muốn làm ngay lập tức
GĐXH - Hamburger, pizza, snack giòn rụm,... là những món ăn có thể làm từ cơm nguội ngay tại bếp của bạn.
8 món bánh cực ngon và dễ làm từ cơm nguội mà bạn nhất định nên thử
1. Bánh Hamburger từ cơm nguội
Thật thú vị khi món ngon từ cơm nguội có thể chế biến thành hamburger. Hai lát bánh không phải bột mì mà được thay bằng 2 lát cơm trắng thơm mềm. Thêm vào đó, rắc chút vừng rang lên trên nhìn rất hấp dẫn. Ở giữa 2 lát cơm, bạn có thể kẹp thêm giò, chả hoặc thịt xay, rau sống, cà chua để món hamburger từ cơm nguội thêm hấp dẫn.
2. Bánh gạo rong biển
Bánh gạo rong biển là một trong những món ngon từ cơm nguội khá dễ làm. Bạn chỉ cần xay nhuyễn cơm, trộn thêm với bột năng và rong biển vụn. Sau đó dùng bao tay để tạo hình những chiếc bánh gạo theo sở thích. Cuối cùng là đem nướng những chính bánh gạo rong biển nhỏ xinh ở nhiệt độ 180 trong 10 phút mỗi mặt. Như vậy là ta đã có được món bánh gạo rong biển giòn rụm thơm phức.
Xem thêm: Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra những lợi ích của việc ăn chay
3. Bánh gạo tẩm mật ong
Món bánh gạo tẩm mật ong cũng là một món ngon từ cơm nguội nghe khá lạ. Bạn tán phần cơm xay nhuyễn mỏng đều ra rồi cắt thành từng miếng thùy thích. Tiếp đến, nướng bánh trong lò khoảng 20 phút ở 175 độ C. Sau đó, bạn phết chút mật ong lên bánh, lấy lá rong biển cuộn lấy bánh. Cuối cùng, cho bánh vào lò nướng tiếp khoảng 5 phút với khoảng 170 độ C là bạn đã hoàn thành món ăn rồi.
4. Snack cơm nguội
Nghe rất lạ khi chỉ cần một bát cơm nguội lại có thể làm ra một đĩa snack giòn. Bạn tán cơm thành những miếng dẹt, mỏng, và quết thêm bơ. Sau đó, phủ lại cơm bằng một lớp bột chiên xù. Cuối cùng đem nướng trong nồi chiên không dầu khoảng 10 phút. Như vậy là đã có ngay một đĩa snack giòn thơm cực kì bắt mắt lại rất healthy.
5. Cơm bọc phô mai xúc xích
Những chiếc bánh hotdog là món ăn vặt quen thuộc xuất hiện ở nhiều tuyến đường phố. Nếu muốn thay đổi, món cơm bọc phô mai xúc xích là sự thay thế hoàn mỹ dành cho bạn. Bạn sử dụng cơm nguội xay nhuyễn siêu kết dính để phủ lên phần nhân bên trong. Sau đó, lăn qua lớp bột chiên xù và đem chiên giòn. Như vậy là đã có thành phẩm là một chiếc hotdog cơm nguội chuẩn như ngoài hàng.
Xem thêm: 8 thức uống cực ngon giúp giải nhiệt mùa hè hoặc kinh doanh nếu muốn
6. Bánh Pizza từ cơm nguội
Một món ăn mới được các bạn trẻ thích thú là pizza từ cơm nguội. Bạn chỉ cần thay phần đế bánh bằng cơm nguội được san đều thành hình tròn. Sau đó đem chiên qua phần cơm này. Các loại topping cho món ăn này vô cùng đa dạng. Bạn có thể lựa chọn tùy thích như: thịt băm, xúc xích, cải vàng,...
Trước khi ăn, chỉ cần rải các loại topping lên bề mặt cơm là ta có ngay một chiếc pizza có phần đế giòn rụm, dai thơm, đảm bảo vệ sinh. Đặc biệt, làm pizza từ cơm nguội cũng là món ăn giàu dinh dưỡng và tiết kiệm tại nhà.
Xem thêm: "Cafe muối" vị ngon đắm đuối của xứ Huế mộng mơ đang 'làm mưa làm gió' ở Hà Nội
7. Bánh khoai tây cơm
Khoai tây là món ăn khá dễ, hợp khẩu vị với nhiều người. Bánh khoai tây bằng cơm nguội là sự kết hợp hài hòa giữa khoai tây và cơm nguội xay nhuyễn. Sau khi được chiên giòn, bánh sẽ nở phồng, mang màu vàng ròn giụm. Khi ăn, bạn sẽ thấy vỏ ngoài giòn rụm, bên trong lại khá mềm, cực ngon. Ngoài ra, bạn có thể làm món ăn này thay bữa chính cho ngày cuối tuần của gia đình.
8. Bánh gạo cay (tokbokki) - món ngon từ cơm nguội đang hot "rần rần"
Trào lưu làm tokbokki từ cơm nguội đang hot trên các nền tảng mạng xã hội. Bên cạnh đó, bánh gạo tokboki được làm từ cơm nguội được đánh giá là có vị ngọt thơm tự nhiên hơn. Bên cạnh đó làm tokbokki tại nhà sẽ thấy bánh gạo dẻo dai và ngấm sốt hơn.
Tuy nhiên, để làm được món ngon từ cơm nguội, bạn cần có sự cẩn thận và khéo tay. Bạn cần xay mịn phần cơm nguội và trộn với bột năng cho bớt dính. Sau đó, đem bánh gạo lên nấu là có ngay món bánh gạo dẻo dai, thơm ngon.
Xem thêm: Những món ăn vặt "hot trend" mới nhất bạn nhất định nên thử và người kinh doanh có thể tham khảo
Trên đây là 8 món bánh cực ngon được làm từ cơm nguội mà PV Gia đình và Xã hội muốn giới thiệu đến bạn đọc. Hy vọng qua những thông tin trên, bạn đọc sẽ có thêm những thông tin hữu ích. Đừng quên ghé thăm giadinh.suckhoedoisong.vn để có thêm nhiều mẹo nấu nướng khác nhé. Chúc bạn thành công!
Lộ 'bí kíp' làm món thịt ba chỉ chao riềng mẻ siêu ngon mà nhiều mẹ đảm đang săn lùng công thức
Mẹo nấu nướng - 3 giờ trướcGĐXH - Ba chỉ chao riềng mẻ là món ăn mang hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và vô cùng đưa cơm. Nếu các mẹ còn đang băn khoăn chưa biết công thức nào tạo nên món ăn kì diệu này thì tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Nên ăn gì vào bữa tối để giảm mỡ bụng?
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Nhiều người chọn cách bỏ bữa tối để giảm cân. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, bỏ bữa tối có thể làm chậm quá trình trao đổi chất, khiến bạn khó giảm cân hơn.
Loại lá quen thuộc được coi là "thần dược" cứu làn da, mang làm đồ uống hay món ăn chống nắng đều tốt mà chẳng mấy người thử
Ăn - 8 giờ trướcNha đam là loại nguyên liệu rất tốt và lành, giúp da nhanh chóng "nhả nắng" mà không phải chị em nào cũng biết.
Làm 2 món ngon từ loại thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên ăn để bảo vệ da khỏi cháy nắng
Ăn - 15 giờ trướcChúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn 2 cách làm món đậu phụ đơn giản mà ngon miệng lại giúp cơ thể tăng cường khả năng chống nắng hiệu quả.
Bữa tối làm siêu nhanh với món cơm thịt băm kiểu Thái
Ăn - 1 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
Loại quả thâm đen tốt cho phổi, hè nóng bức nhiều người ngâm uống giải nhiệt nhưng dễ phải đổ bỏ nếu không biết những điều này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Dâu tằm là quả chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào. Loại quả thâm đen này tốt cho phổi, hè nóng bức hay ngâm uống giải nhiệt nhưng nếu không cẩn thận dễ phải đổ bỏ.
Dalatmilk: Sữa tươi pha chế hàng đầu dành cho barista
Ăn - 1 ngày trướcNhà vô địch cuộc thi pha chế Vietnam National Barista Championship (VNBC) 2023 chia sẻ về hành trình làm nên những đồ uống hoàn hảo cùng nguyên liệu sữa tươi sạch.
Bí mật vòng eo bé xíu của Kỳ Duyên nằm ở loại quả 'thần thánh' bán đầy chợ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Kỳ Duyên cho biết thời gian gần đây cô thường uống nước ép dứa cùng chanh vàng, gừng và bột ớt cayenne mỗi sáng để giảm cân, tiêu mỡ.
Loại quả có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm cực tốt, mang làm bánh ăn mùa nắng nóng vừa thải độc vừa giúp da sáng khỏe
Ăn - 1 ngày trướcBánh đẹp da làm từ mướp đắng sẽ là món ăn lạ miệng giúp bạn chăm sóc sức khỏe làn da của mình từ bên trong.
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
ĂnGĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.