Để bữa tối không bị tăng cân, bạn nhất định phải biết điều này
GiadinhNet - Bạn không nên coi ăn tối là bữa chính, nhưng chọn lựa thực phẩm như thế nào để vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa không bị tăng cân là điều không phải ai cũng làm đúng.
Thường thì buổi tối là khoảng thời gian tập trung cho gia đình nên nhiều người có tâm lý tập trung nhiều đồ ăn cho bữa tối. Tuy nhiên, việc ăn nhiều đồ ngon trong bữa tối khiến có thể dễ tích trữ nhiều chất béo dư thừa và khó tiêu hóa kịp, hậu quả là bạn sẽ gặp phải tình trạng tăng cân mất kiểm soát.
Vì vậy, hãy tuân thủ đúng 4 nguyên tắc sau đây nếu không muốn cân nặng của bạn tích dần theo năm tháng:
Không để bữa tối vượt quá lượng calo cho phép
Hãy xây dựng những thực đơn ăn uống khoa học, lành mạnh để giảm bớt nguy cơ tăng cân mất kiểm soát. Đơn cử như việc phân chia 3 bữa ăn trong ngày sao cho tổng lượng calo tiêu thụ không quá 1.200 calo/ ngày là được. Nếu 2 bữa trước bạn lỡ ăn hơi nhiều calo một chút thì buổi tối chính là lúc giảm xuống để không vượt quá mốc calo đã đề ra.
Không ăn gì trước khi đi ngủ 2 tiếng
Tuyệt đối không nên ăn uống vô tư vào khoảng thời gian gần sát giờ đi ngủ. Đặc biệt, khoảng thời gian trước khi đi ngủ 2 tiếng khá nhạy cảm nên cần giữ cho bụng nghỉ ngơi, tránh làm tăng gánh nặng bằng cách ăn nhiều vì rất dễ gây đầy hơi, khó tiêu, làm ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng giấc ngủ vào ban đêm.
Hạn chế tinh bột trong bữa tối
Thay vì tinh bột, bữa tối bạn nên tìm đến những loại thực phẩm giàu protein và chất xơ để tránh gây đầy bụng, khó tiêu. Thực tế, ăn protein cũng có thể tạo cảm giác no và không làm bạn mất quá nhiều năng lượng. Vì vậy, buổi tối hãy lựa chọn những món ăn giàu protein như ức gà, thịt bò, cá hồi, trứng luộc... kết hợp cùng rau xanh từ salad hoặc trái cây để thu nạp chất xơ sẽ giúp cơ thể tránh bị no căng.
Tránh đồ uống có cồn
Uống quá nhiều rượu, đặc biệt vào bữa tối, có thể khiến bạn tiêu thụ nhiều calo hơn mức đốt cháy, điều này có thể dẫn đến tăng cân. Hơn nữa, lượng calo từ rượu thường được coi là calo rỗng, vì hầu hết đồ uống có cồn không cung cấp một lượng đáng kể vitamin, khoáng chất hoặc các chất dinh dưỡng khác
Gợi ý 4 nhóm thực phẩm nên chọn vào buổi tối để không bị tăng cân
Khoai lang luộc
Khoai lang mặc dù chứa tinh bột nhưng không đáng kể bởi vậy đây vẫn được coi là món ăn vặt lý tưởng mà không làm bạn tăng cân. Trong khoai lang lại chứa nhiều vitamin, axit amin, kẽm, canxi…rất tốt cho làn da của bạn. Như vậy, bạn vừa có thể giảm cân bằng cách ăn khoai lang thay cơm, mà lại còn làm da dẻ bạn đẹp hơn lên.
Salad trộn
Bạn cũng có thể thay thế bằng một đĩa salad trộn ít sốt nho nhỏ hoặc một ly nước ép trái cây thơm ngon. Chúng sẽ khiến bạn nhanh có cảm giác no mà lại ít calories, không những thế còn nuôi dưỡng làn da đẹp mịn màng nữa.
Trứng luộc
Trứng luộc chứa rất nhiều vitamin B1. B2, PP, A, D , protein, albumin, acid amin methiomin giúp hạn chế việc tích tụ mỡ ở gan, tạo cảm giác mau no. Trứng luộc chứa rất ít calo, không chứa chất béo nên rất thích hợp cho việc ăn đêm mà không lo ngại tăng cân. Chỉ cần mỗi ngày ăn 1 quả trứng là đủ, không nên ăn quá nhiều.
Sữa tươi
Cách tốt nhất là uống 1 ly sữa tươi không đường (khoảng 200 ml), cung cấp khoảng 125 kcal, thích hợp với những bạn thừa cân hay muốn giảm cân, đồng thời cung cấp thêm calcium cho cơ thể.
7 biện pháp giúp giảm ngứa da mùa hè
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcNgứa da là tình trạng nhiều người gặp phải trong mùa hè, đặc biệt với những người có vấn đề về da, làm ảnh hưởng tới chất lượng cuộc sống của người mắc. Một số biện pháp tại nhà có thể giúp giảm bớt cơn ngứa…
Giảm cân sai cách, cô gái 26 tuổi bất ngờ mắc bệnh gan nhiễm mỡ nặng
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Sau nửa năm ăn kiêng, cô được không ngờ bị chẩn đoán mắc bệnh gan nhiễm mỡ nặng.
Bất ngờ 7 lợi ích của nước dừa với người bệnh tiểu đường
Bệnh thường gặp - 17 giờ trướcGĐXH - Nước dừa là một lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường vì chỉ số đường huyết đặc biệt thấp. Hơn nữa, hàm lượng magiê trong nước dừa còn giúp cải thiện độ nhạy insulin ở các bệnh nhân tiểu đường.
6 phụ gia thực phẩm có thể gây hội chứng rò rỉ ruột
Bệnh thường gặp - 18 giờ trướcNghiên cứu cho thấy có một số phụ gia thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày có thể là nguyên nhân gây nên hội chứng rò rỉ ruột. Bài viết cung cấp một số thông tin để bạn đọc tham khảo.
Triệu chứng thường gặp khi bị nhiễm khuẩn E.Coli
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcHầu hết các loại vi khuẩn E. coli được biết đến với tác hại là nguyên nhân gây ra tiêu chảy tạm thời và thoáng qua hay một số những nhiễm trùng nặng đường ruột...
Mùa hè luôn sẵn 7 loại quả, 5 loại rau chống tia cực tím, chị em tận dụng sẽ thấy mình trẻ hơn mỗi ngày
Sống khỏe - 1 ngày trướcKhông chỉ là "kem chống nắng tự nhiên", những loại rau quả này còn giúp nhả nắng, ngăn ngừa sạm nám cho da rất tốt.
4 cấp độ của bệnh gan nhiễm mỡ, ai không có xin chúc mừng
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh gan nhiễm mỡ nguyên nhân có thể là chế độ ăn uống không hợp lý, căng thẳng, béo phì hay lối sống sinh hoạt không khoa học.
Bài tập nào tốt nhất cho người bệnh rối loạn tiền đình?
Sống khỏe - 1 ngày trướcRối loạn tiền đình có biểu hiện nổi bật là chóng mặt. Các bài tập thở hay bài tập toàn thân giúp người bệnh giảm triệu chứng và giảm thời gian tái phát.
Chế độ ăn cho người bị tiêu chảy
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcKhi bị tiêu chảy, cơ thể thường mất nước và chất điện giải, do đó thực hiện chế độ ăn đúng rất cần thiết để nâng cao sức đề kháng, giảm mệt mỏi.
Câu hỏi thường gặp liên quan đến thiểu năng tuần hoàn não
Sống khỏe - 1 ngày trướcThiểu năng tuần hoàn não là bệnh có thể gặp ở mọi lứa tuổi nhưng phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc biệt là người lao động trí óc.
Bất ngờ 7 lợi ích của nước dừa với người bệnh tiểu đường
Bệnh thường gặpGĐXH - Nước dừa là một lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường vì chỉ số đường huyết đặc biệt thấp. Hơn nữa, hàm lượng magiê trong nước dừa còn giúp cải thiện độ nhạy insulin ở các bệnh nhân tiểu đường.