Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ngày mưa chị em làm món đùi gà sốt tiêu đen chồng mê, con nghiện

Thứ bảy, 17:00 15/08/2020 | Ăn

Đùi gà không bị khô, nước sốt tiêu đen mặn ngọt, cay cay, ấm bụng vào những ngày mưa.

Ngày mưa chị em làm món đùi gà sốt tiêu đen chồng mê, con nghiện - Ảnh 2.

Nguyên liệu:

- 3-4 đùi gà tươi

- 2 muỗng tỏi băm

- Gia vị (nước mắm, đường, tiêu đen, muối, tương ớt)

Cách làm:

Ngày mưa chị em làm món đùi gà sốt tiêu đen chồng mê, con nghiện - Ảnh 3.
Bước 1: Đùi gà làm sạch, khứa vài đường lên mình gà. Ướp với ít muối và tiêu xay cho dầu vào chảo, bỏ gà vào chiên với lửa nhỏ vừa, gà chín vàng giòn thì lấy ra.
Ngày mưa chị em làm món đùi gà sốt tiêu đen chồng mê, con nghiện - Ảnh 4.
Bước 2: Pha 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước, 2 muỗng tương ớt,1 muỗng tiêu vào chén, 1 muỗng dầu hào khuấy đều nếm có vị mặn ngọt. Phi thơm 2 muỗng tỏi băm, cho sốt đã pha vào nấu.
Ngày mưa chị em làm món đùi gà sốt tiêu đen chồng mê, con nghiện - Ảnh 5.
Bước 3: Cho hết gà vào rim với lửa nhỏ, thấy gà thấm đều sốt là được. Cho ra đĩa, thêm tiêu, ngò lên mặt. Ăn cùng cơm nóng.

Thành phẩm:

Gà giòn không bị khô, nước sốt tiêu đen mặn ngọt, cay cay. Đây là một món ăn vừa làm ấm bụng vừa ngon miệng, nhất là vào những ngày mưa.

Ngày mưa chị em làm món đùi gà sốt tiêu đen chồng mê, con nghiện - Ảnh 6.

Theo Ngôi sao

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Muốn giảm cân, cần làm ngay hành động này đầu tiên nếu không mọi nỗ lực là vô nghĩa

Muốn giảm cân, cần làm ngay hành động này đầu tiên nếu không mọi nỗ lực là vô nghĩa

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Detox (thanh lọc) cơ thể là một cách loại bỏ độc tố. Nhiều người lựa chọn phương pháp detox 3 ngày để giúp tăng cường sức khỏe, đẹp da và giảm cân.

'Thời gian luộc ngô bao lâu là tốt nhất?': 10 người thì có 9 người chưa biết, khiến ngô không thơm và mềm

'Thời gian luộc ngô bao lâu là tốt nhất?': 10 người thì có 9 người chưa biết, khiến ngô không thơm và mềm

Ăn - 2 giờ trước

Luộc ngô tưởng đơn giản nhưng cần luộc trong bao nhiêu phút để giữ được chất dinh dưỡng và đảm bảo hương vị ngon nhất? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Hoa hậu đến nhà Phương Oanh để học nghề nấu ăn, đảm không kém vợ Shark Bình

Hoa hậu đến nhà Phương Oanh để học nghề nấu ăn, đảm không kém vợ Shark Bình

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Nàng hậu sinh năm 1989 rất chú tâm theo dõi các thao tác chế biến món ăn của diễn viên "Hương vị tình thân" để học theo.

Kỳ Duyên xúc động nhìn lại ảnh thời phát tướng, tiết lộ thực đơn gần 30 món giảm cân, giúp lấy lại rãnh 11

Kỳ Duyên xúc động nhìn lại ảnh thời phát tướng, tiết lộ thực đơn gần 30 món giảm cân, giúp lấy lại rãnh 11

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Nhìn lại hình ảnh của mình thời tăng 10 kg, Kỳ Duyên thấy xúc động bởi đã vượt qua chính mình, không ngừng nỗ lực cải thiện bản thân tốt hơn mỗi ngày.

Công thức làm món trứng cá kho nghệ, thơm ngon béo ngậy

Công thức làm món trứng cá kho nghệ, thơm ngon béo ngậy

Ăn - 1 ngày trước

Trứng cá kho nghệ không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là công thức làm món trứng cá kho nghệ, ai cũng mê.

Đây là cách làm thức uống giúp ngừa nếp nhăn, chống nắng và giải nhiệt tốt: Nguyên liệu rẻ, dễ tích trữ để uống dần

Đây là cách làm thức uống giúp ngừa nếp nhăn, chống nắng và giải nhiệt tốt: Nguyên liệu rẻ, dễ tích trữ để uống dần

Ăn - 1 ngày trước

Thức uống này làm rất dễ, lại có thể bổ sung dưỡng chất giúp ngăn ngừa nếp nhăn và bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.

Ba loại quả chống nắng thường có trong thực đơn của Tăng Thanh Hà

Ba loại quả chống nắng thường có trong thực đơn của Tăng Thanh Hà

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thói quen uống nước ép cà rốt hoặc ăn nhiều quả giàu chất chống oxy hóa như lựu, việt quất, góp phần tăng khả năng chống nắng tự nhiên cho da, hạn chế tổn thương do tia UV gây ra.

Quán chay mở 3 ngày đã phải 'làm lại' vì nóng của vợ chồng Ngô Thanh Vân có gì đặc biệt?

Quán chay mở 3 ngày đã phải 'làm lại' vì nóng của vợ chồng Ngô Thanh Vân có gì đặc biệt?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Quán ăn thu hút sự tò mò của công chúng khi vừa khai trương.

Những hàng quán ngon nức tiếng ngót nghét trăm tuổi ở Hà Nội

Những hàng quán ngon nức tiếng ngót nghét trăm tuổi ở Hà Nội

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Trong nhịp sống hối hả giữa chốn Thủ đô hoa lệ, nếu muốn tìm về ký ức của đô thị để nhìn thấy một góc Hà Nội không đổi thay theo năm tháng, bạn hãy thử ghé qua những hàng quán gia truyền nổi tiếng có tuổi đời tính bằng "trăm năm" này ở Hà Nội. Ở đó bạn có thể tìm thấy hương vị và những dấu ấn văn hoá ẩm thực truyền thống dân dã đặc trưng vẫn vẹn nguyên như thủa ban đầu.

Top