30 bữa ăn sáng healthy lại ngon mắt của "gái lười": Bỏ ra 15 phút vào bếp có ngay món bổ - rẻ, chị em không thử là dại dột lắm nhé!
Những bữa sáng tưởng chừng như cầu kỳ, nhưng cô nàng Song Hà lại thực hiện trong phút mốt. Có những món chỉ vào bếp 5 phút là xong.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và là nền tảng để cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi nhất cho sức khoẻ. Qua 1 đêm dài, cơ thể của chúng ta đã hoàn toàn thư giãn và nghỉ ngơi. Để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng, ta cần có sự kích thích não bộ cũng như các bộ phận khác trong cơ thể.
Bữa sáng chính là một kích thích hoàn hảo. Nó tác động đến hệ thần kinh, cung cấp năng lượng để não bộ có thể hoạt động mạnh mẽ trở lại. Hệ thần kinh trung ương sẽ truyền đi nhiều tín hiệu tốt, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng cho ngày mới. Bữa sáng quan trọng như vậy nhưng không ít người coi thường hoặc quên béng đi mất. Chỉ đến khi cơ thể có những dấu hiệu không tốt, mọi người mới hối hận và tìm cách chữa trị.
Cô nàng Song Hà (25 tuổi, hiện đang sống và làm việc tại Hà Nội) cũng không phải là ngoại lệ. Trước đây, cô gái từng không quan tâm đến bữa sáng. Ngủ dậy là mải đi làm cho kịp giờ chấm công. Hoặc ăn uống rất qua quýt, củ khoai hay nắm xôi cho nhanh.
Nhưng đến khi dạ dày không thôi "biểu tình", Song Hà mới chợt nhận ra thời gian qua đã quá chủ quan với sức khỏe của mình. Sau khi tốn hàng tá thuốc chữa trị bệnh đau dạ dày, cô gái mới hối hận và tự hứa với bản thân từ nay sẽ sắp xếp lại cuộc sống, bằng việc bắt đầu ngày mới với bữa sáng thật "giàu có".
Phải đến khi dạ dày "đình công", Song Hà mới nhận ra tầm quan trọng của bữa sáng.
Mới đây, Song Hà đã chia sẻ cho mọi người thực đơn bữa sáng của cô trong vòng 1 tháng qua. Có thể nói, bữa ăn nào của cô cũng tràn ngập dinh dưỡng. Đặc biệt trông rất hấp dẫn. Nhìn thì có vẻ cầu kì, nhưng Song Hà cho biết, cô nàng chế biến rất đơn giản. Mỗi ngày cô chỉ bỏ ra 5-15 phút vào bếp là đã có ngay 1 bữa sáng ngon - bổ - rẻ.
Bữa sáng ăn nhanh cũng cần phải đẹp mắt như thế này!
Cô nàng Hà thành cho hay: "Công thức làm những món ăn này rất dễ tìm. Mọi người có thể tham khảo trên Youtube, Instagram hoặc trong những cuốn sách về chế độ ăn Eat Clean. Tuy nhiên để thân thiện hơn với ví tiền, mình thường tận dụng thực phẩm có sẵn trong tủ lạnh. Có gì dùng đó chứ không theo một công thức nhất định. Trong tiềm thức của mình thì miễn sao thành phẩm ra lò, mình thấy ngon là được!
Về thực phẩm thì mình thường mua ở siêu thị gần nhà. Bên cạnh đó, mình đặt hàng các loại rau sạch trên Đà Lạt. Mình thấy các cửa hàng thực phẩm ở đây có rất nhiều loại rau sạch, đặc biệt là rau rocket mà mọi người thường thấy rất khó tìm kiếm để mua.
Thường thì mình sẽ mua nguyên liệu từ 1-2 lần/tuần và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh".
Song Hà thường đặt mua rau sạch ở các cửa hàng tại Đà Lạt.
Bên cạnh việc đi chợ mua thực phẩm cho cả tuần để tiết kiệm thời gian thì Song Hà cũng thường hay sơ chế nguyên liệu từ tối hôm trước. Sáng hôm sau cô chỉ việc mang ra và chế biến trong vài phút là xong! Cô gái cũng tận dụng sự hiện đại của công nghệ như lò nướng, nồi chiên không dầu,... để nấu ăn nhanh hơn.
"Hiện tại cơ thể và chiếc dạ dày đang "khá khen ngợi" sự cố gắng của mình thời gian qua. Mình nghĩ thói quen ăn sáng chu đáo, đủ dinh dưỡng cần được duy trì lâu dài. Bên cạnh đó, việc mỗi ngày cố gắng chụp 1 chiếc ảnh về món ăn mà đích thân mình vào bếp cũng là động lực để mình chế biến bữa sáng tiếp theo" - Cô gái cho hay.
Cùng ngắm thêm nhiều bữa sáng ngon - bổ - rẻ của cô gái này nhé!
Bữa sáng của 1 ngày đầu hè thì còn gì thích hợp hơn 1 đĩa salad sốt mè tắc và 1 ly nước detox dâu tằm hương thảo.
Mỗi khi quá căng thẳng, Song Hà luôn lựa chọn ăn 1 miếng bánh mỳ chocolate để cải thiện tâm trạng của mình và thúc đẩy cảm giác tích cực.
Bữa ăn gồm có: Thịt bò xào với cà rốt, cải cầu vồng, đậu cove trộn cùng miến Hàn Quốc. Bên cạnh đó là 1 ly sữa tươi không đường.
Mỳ Ý ngao sốt Pesto.
Bánh mì đen kẹp cùng dưa leo và cá hồi xông khói là đủ chất cho bữa sáng.
Sandwich bơ dầm, cùng trứng ốp la và rau mầm.
Bữa sáng giàu dinh dưỡng từ măng tây, trứng và bánh mỳ đen.
Bánh mì nướng cùng mứt dâu tây và dâu tươi cắt lát, rắc hạt chia lên trang trí.
Bánh mỳ lát ăn kèm trứng lòng đào, cà chua, bông cải baby và cá hồi xông khói.
1 bát ngũ cốc gồm: yến mạch, hạt tổng hợp, dâu, chuối, hạt chia và sữa.
Bánh mì tam giác nướng kẹp thịt thơm ngon.
Bữa sáng kích thích tăng vòng 3 gồm: Trứng, cá hồi, quả bơ nướng và khoai lang.
Bữa sáng này gồm: bánh mì đen “lướt” trứng chiên, mật ong, dâu tây, Chocolate Almond Butter (sốt chocolate hạnh nhân nguyên chất).
Bánh mỳ đen và sữa dinh dưỡng cũng là 1 món ăn sáng ngon, hấp dẫn.
Bánh mì trứng rán “10k”.
Bữa sáng của Song Hà có sandwich pho mai Cheddar 1 quả cà chua trứng chiên cùng rau chân vịt
Hôm thì cô nàng đổi gió với món: Cơm chiên kim chi, rong biển, salad sốt chanh dây và 1 ly nước ngô luộc.
Nguyên liệu vẫn rất quen thuộc gồm: bánh mì ngũ cốc, pho mai Lactima Gouda, 2 quả trứng và chút rau cải mầm.
Bữa sáng không chỉ ngon, giàu dinh dưỡng mà trông thật hấp dẫn.
Chiếc bánh mỳ nướng này gồm có: Bánh mì phết mayonnaise, tôm chiên rắc 1 ít ớt bột và hạt tiêu, bơ 034 xắt lát mỏng, cải bó xôi. Sốt phía trên gồm: mayonnaise, tương ớt, 1 ít nước chanh.
Sợi vàng không phải mỳ đâu nhé, đó là bún ngô đó. Cô nàng mua trong siêu thị Vinmart.
Burger trứng cùng nấm đông cô.
Salad là món không thể thiếu trong chế độ Eat Clean và bữa sáng của cô nàng Song Hà.
Cô gái tận dụng tất cả những gì trong nhà mình để làm bữa sáng thơm ngon, hấp dẫn.
Theo Nhịp sống Việt
Kỳ Duyên xúc động nhìn lại ảnh thời phát tướng, tiết lộ thực đơn gần 30 món giảm cân, giúp lấy lại rãnh 11
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Nhìn lại hình ảnh của mình thời tăng 10 kg, Kỳ Duyên thấy xúc động bởi đã vượt qua chính mình, không ngừng nỗ lực cải thiện bản thân tốt hơn mỗi ngày.
Công thức làm món trứng cá kho nghệ, thơm ngon béo ngậy
Ăn - 11 giờ trướcTrứng cá kho nghệ không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là công thức làm món trứng cá kho nghệ, ai cũng mê.
Đây là cách làm thức uống giúp ngừa nếp nhăn, chống nắng và giải nhiệt tốt: Nguyên liệu rẻ, dễ tích trữ để uống dần
Ăn - 14 giờ trướcThức uống này làm rất dễ, lại có thể bổ sung dưỡng chất giúp ngăn ngừa nếp nhăn và bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
Ba loại quả chống nắng thường có trong thực đơn của Tăng Thanh Hà
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Thói quen uống nước ép cà rốt hoặc ăn nhiều quả giàu chất chống oxy hóa như lựu, việt quất, góp phần tăng khả năng chống nắng tự nhiên cho da, hạn chế tổn thương do tia UV gây ra.
Quán chay mở 3 ngày đã phải 'làm lại' vì nóng của vợ chồng Ngô Thanh Vân có gì đặc biệt?
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Quán ăn thu hút sự tò mò của công chúng khi vừa khai trương.
Những hàng quán ngon nức tiếng ngót nghét trăm tuổi ở Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nhịp sống hối hả giữa chốn Thủ đô hoa lệ, nếu muốn tìm về ký ức của đô thị để nhìn thấy một góc Hà Nội không đổi thay theo năm tháng, bạn hãy thử ghé qua những hàng quán gia truyền nổi tiếng có tuổi đời tính bằng "trăm năm" này ở Hà Nội. Ở đó bạn có thể tìm thấy hương vị và những dấu ấn văn hoá ẩm thực truyền thống dân dã đặc trưng vẫn vẹn nguyên như thủa ban đầu.
Món ăn mang quan niệm khai vận may mắn cho 12 con giáp trong tiết Lập Hạ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Lập Hạ thời tiết nắng nóng sẽ ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. 12 con giáp nên là những người thông thái trong việc sử dụng các thực phẩm sẵn có để chống trọi với mùa hè khắc nghiệt này đồng thời có thể vượng khí dưới đây.
3 công thức đồ uống giúp da nhả nắng cực nhanh: Vừa quen thuộc, dễ làm lại lành tính
Ăn - 1 ngày trướcVới công thức đồ uống này, chị em sẽ nhanh chóng phục hồi làn da cháy nắng trong các chuyến du lịch hè.
Chi Pu phải bịt mũi để thưởng thức loại đặc sản 'bốc mùi' ở Bắc Kinh vị của nó có gì đặc biệt?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men 'thử thách can đảm' của du khách.
5 lợi ích tuyệt vời của cà phê dưới đây bạn đã biết chưa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cà phê từ lâu đã trở thành thói quen vào mỗi buổi sáng của rất nhiều người, đặc biệt là dân công sở. Một tách cà phê giúp mọi người bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Vậy bạn đã biết được những lợi ích thiết thực của mỗi tách cà phê chưa? Hãy cùng điểm danh 5 lợi ích tuyệt vời của cà phê ở dưới đây nhé!
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360GĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.