Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tự tạo chảo không dính chỉ mất 5 phút

Thứ sáu, 13:51 26/05/2017 |

Muốn thức ăn sau này không dính chảo, trước khi bắt đầu sử dụng chảo, bạn hãy cho ít dầu dừa hoặc loại dầu ăn chịu được nhiệt vào tráng lòng chảo.

Theo Whole Life Style Nutrition, bạn không cần phải mua loại chảo không dính vốn được tráng một lớp teflon không tốt cho sức khoẻ. Bạn hoàn toàn có thể tự tạo một chảo không dính từ chảo thông thường bằng cách sau:

Ngay sau khi mua chảo về, đun nóng chảo trên bếp lửa vừa khoảng 2-3 phút. Sau đó, cho dầu dừa hoặc các loại dầu chịu nhiệt (như dầu hạt cải, dầu lạc) vào tráng toàn bộ lòng chảo. Đến khi dầu bốc khói thì tắt bếp, chờ chảo nguội với dấu hiệu là bạn có thể nhìn thấy mặt mình trên đáy chảo. Đổ hết dầu đi. Dùng khăn giấy lau nhẹ nhàng toàn bộ lòng chảo. Vậy là bạn đã có một chiếc chảo không dính dày dặn.

Video hướng dẫn:

Nếu bạn quên không để chảo làm quen trước khi sử dụng như trên, thì bạn vẫn có thể tự tạo chảo không dính trước mỗi lần sử dụng. Trước khi chiên rán một món nào đó có nguy cơ dính chảo như cá, đậu phụ, bạn hãy tráng trứng trước.

Đặt chảo lên bếp lửa nhỏ hoặc lửa vừa khoảng 2-3 phút cho khô, sau đó đổ dầu vào, đến khi dầu sôi thì đổ trứng vào tráng, để trứng không dính chảo.

Sau khi lấy trứng ra, bạn đừng rửa chảo, chỉ cần lấy khăn giấy lau dầu rồi tiếp tục làm món ăn mới. Chỉ cần bạn không sử dụng nước rửa chén thì chảo vẫn không dính.

Dù là chảo inox, nhôm, gang thì bạn đều có thể áp dụng những cách trên.

Theo Hoàng Anh

VnExpress

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Diệu Hương đóng vai San trong ‘Hoa hồng trên ngực trái’ bây giờ ra sao?

Diệu Hương đóng vai San trong ‘Hoa hồng trên ngực trái’ bây giờ ra sao?

- 9 giờ trước

GĐXH - Mới đây, Diệu Hương chia sẻ hình ảnh ngôi nhà của mình tại Mỹ. Ai cũng phải xuýt xoa về cơ ngơi của mỹ nhân quê Nam Định, đặc biệt là khu vườn rất nhiều loài hoa xinh. Chính chủ nhân cũng mê mẩn ngắm nhìn chúng mỗi ngày.

Quang Linh Vlogs thắc mắc sao chăn ở khách sạn lại nhỏ xíu? Vật nhỏ mà công dụng không ngờ

Quang Linh Vlogs thắc mắc sao chăn ở khách sạn lại nhỏ xíu? Vật nhỏ mà công dụng không ngờ

Mẹo vặt - 11 giờ trước

GĐXH - "Chiếc chăn nhỏ xíu" nằm ở cuối giường trong các khách sạn sẽ khiến bạn bất ngờ về công dụng của nó.

Cách lựa chọn bình cắm hoa sen đẹp 'vạn người mê' đơn giản và dễ dàng, đảm bảo chị em nào cũng trổ tài được

Cách lựa chọn bình cắm hoa sen đẹp 'vạn người mê' đơn giản và dễ dàng, đảm bảo chị em nào cũng trổ tài được

- 12 giờ trước

Bình hoa sen không chỉ giúp căn nhà trở nên xinh đẹp, tinh tế hơn mà còn thể hiện gu thẩm mỹ và cá tính của các chị em.

Từ khi sống tối giản tôi đã phát hiện ra 7 thói quen giúp bạn giảm đến 80% việc nhà

Từ khi sống tối giản tôi đã phát hiện ra 7 thói quen giúp bạn giảm đến 80% việc nhà

- 19 giờ trước

7 thói quen nhỏ này có thể giúp bạn giảm 80% việc nhà.

Tậu biệt thự thứ 3 tại Mỹ, Thúy Nga tiết lộ là người đang kinh doanh ngầm

Tậu biệt thự thứ 3 tại Mỹ, Thúy Nga tiết lộ là người đang kinh doanh ngầm

- 1 ngày trước

GĐXH - "Tới khi làm Youtube, tôi mới công khai mình là người đang kinh doanh ngầm, ngồi ở đâu cũng suy nghĩ ra cách làm ăn để vừa kiếm tiền, vừa tận hưởng, trải nghiệm" – Thúy Nga chia sẻ.

Dù có bao nhiêu tiền cũng không tích trữ 7 thứ này

Dù có bao nhiêu tiền cũng không tích trữ 7 thứ này

- 1 ngày trước

Vào năm 2024, tôi nhận ra rằng dù có bao nhiêu tiền thì cũng không thể lãng phí một cách bất cẩn.

Tại sao tốt nhất nên thuê phòng từ tầng 3 đến tầng 6 và mẹo dùng đèn để an toàn trong khách sạn

Tại sao tốt nhất nên thuê phòng từ tầng 3 đến tầng 6 và mẹo dùng đèn để an toàn trong khách sạn

Mẹo vặt - 1 ngày trước

GĐXH - Thông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.

Không muốn phụ thuộc vào bố mẹ, nhiều người trẻ tự kiếm tiền mua nhà, không đủ khả năng cải tạo vẫn sẵn sàng chấp nhận sống trong 1 căn hộ thô sơ

Không muốn phụ thuộc vào bố mẹ, nhiều người trẻ tự kiếm tiền mua nhà, không đủ khả năng cải tạo vẫn sẵn sàng chấp nhận sống trong 1 căn hộ thô sơ

- 1 ngày trước

Dù xã hội hiện đại kéo theo nhiều quan niệm thay đổi đến đâu, không ít người trẻ vẫn thừa nhận, mua nhà là mục tiêu lớn mà họ bắt buộc phải thực hiện bằng mọi giá, dù có phải sống vất vả tới đâu.

Cảnh cất đồ thực sự của bà nội trợ Nhật: Học 3 thủ thuật giữ đồ đạc sạch sẽ dù lười biếng!

Cảnh cất đồ thực sự của bà nội trợ Nhật: Học 3 thủ thuật giữ đồ đạc sạch sẽ dù lười biếng!

- 2 ngày trước

Bạn có nghĩ các bà nội trợ Nhật Bản lúc nào cũng dọn dẹp không? Thực tế là họ không phải lúc nào cũng làm công việc mệt mỏi như vậy!

Bảo Anh lần đầu khoe không gian sống sau thời gian ở ẩn sinh con

Bảo Anh lần đầu khoe không gian sống sau thời gian ở ẩn sinh con

- 2 ngày trước

GĐXH - Được biết, mỗi toà chỉ có một căn như nhà Bảo Anh và giá ước tính tầm 12-15 tỷ đồng.

Top