Trang trại toàn rau xanh, cây trái mát lành của cặp vợ chồng blogger ẩm thực thích "sống chỉ để vui chơi"
Đây đúng là cuộc sống trồng rau, nuôi gà, vui với thiên nhiên lại còn được nấu những món ăn ngon ở nơi bình yên mà bất kỳ cặp vợ chồng nào cũng ao ước có được.
Năm 2008, chị Andrea Bemis và bạn trai (sau này là chồng) Taylor chuyển từ bang Oregon đến Massachusetts để làm việc trong trang trại rau hữu cơ rộng 24 ha của gia đình anh. Họ đã làm công việc với mức lương tối thiểu ở Oregon và "sống chỉ để vui chơi". Tuy nhiên, sau một vài năm phiêu lưu, tự do bay nhảy làm những điều mình thích, họ lại khao khát làm điều gì đó có ý nghĩa hơn. Vậy là cặp đôi quyết định đóng gói đồ đạc lên chiếc xe ô tô và tiến về trang trại Hutchins.
Suốt 8 năm sau đó, cặp vợ chồng ấy đã sống cuộc sống như những người nông dân thực thụ, làm việc cật lực trên một trang trại rộng lớn và tự nấu những món ăn ngon từ chính những sản phẩm rau củ quả xanh sạch mà họ trồng được. Cuộc sống với họ thật đơn giản, vui vẻ, hạnh phúc, chẳng có điều gì vướng bận. Sau 3 năm sống ở một trang trại mênh mông như vậy, họ lại quyết định mạo hiểm. Andrea và Taylor một lần nữa đóng gói tất cả đồ đạc rồi lên đường đi tìm một nơi thuộc về riêng mình.
Cuộc sống yên bình của họ là ước mơ, niềm khao khát của rất nhiều người.
Năm 2012, Andrea và Taylor bỏ tiền ra mua hơn 2 ha đất ở vùng đất Parkdale xinh đẹp, đặt tên cho nó là trang trại Tumbleweed rồi bắt đầu xây dựng một cuộc sống yên bình, êm ấm và lãng mạn mà họ vẫn mơ ước từ những ngày tháng thanh xuân ở độ tuổi 20.
Trở thành một nông dân khiến Andrea có niềm đam mê đối với thực phẩm tươi sống lành mạnh. Ngày nào cũng được ăn những loại rau sạch tự tay mình trồng và sản phẩm nông sản ở địa phương khiến cô nhận ra rằng thức ăn ngon nhất khi ăn tươi và đúng theo mùa. Từ đó cô đã có động lực và mục tiêu để sáng tạo ra những món ăn ngon, bổ dưỡng, lành mạnh. Và thế là trang blog dạy nấu ăn Dishing Up the Dirt ra đời.
Từ việc tự trồng rau, nuôi gia súc, gia cầm, Andrea bắt đầu tự nấu ăn và sáng tạo ra những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng lại không quá cầu kỳ.
Sau khi trở thành một food blogger nổi tiếng, Andrea còn xuất bản hẳn một cuốn sách có tên Dishing Up the Dirt giới thiệu hơn 100 công thức nấu ăn đầy sáng tạo và ngon miệng có minh họa bằng rất nhiều bức ảnh màu tuyệt đẹp do chính tay Andrea trình bày rồi chụp.
Không hề được đào tạo chuyên nghiệp nhưng niềm đam mê nấu ăn đã giúp cô có được thành công mĩ mãn. Vừa được làm điều mình thích vừa được sống cuộc sống mơ ước ở một nơi toàn rau xanh không khí trong lành, Andrea thật khiến nhiều người phải ghen tị!
Cô nói: "Nếu trang trại là văn phòng của tôi, thì nhà bếp là nơi khiến tôi hạnh phúc nhất".
Andrea còn sở hữu một tài khoản Instagram với hơn 60.000 lượt theo dõi. Mỗi bức ảnh chia sẻ của cô đều nhận được rất nhiều lượt yêu thích.
Cùng ngắm nhìn những bức ảnh nông trại đầy rau xanh, tươi mát của vợ chồng Andrea và Taylor để thấy những thứ lấp lánh ở chốn đô thành xa hoa lộng lẫy chưa chắc đã bằng những điều đơn sơ, giản dị ở vùng quê bình yên như thế này.
Andrea và Taylor tự tay trồng được rất nhiều loại rau củ qua trong trang trại rộng 2ha của họ.
Họ cũng nuôi cả gia súc.
Theo dishingupthedirt, Instagram/Helino
Nữ ca sĩ từng đỗ 3 trường ĐH danh giá, từ bỏ làm bác sĩ để theo đuổi âm nhạc, có 2 biệt thự độc đáo ở TP.HCM và Đà Lạt
Ở - 10 giờ trướcGĐXH - Tóc Tiên được khán giả đánh giá là một trong những nữ ca sĩ có học vấn ''khủng'' nhất trong showbiz Việt.
Cách khắc phục lỗi máy giặt bị rung lắc và kêu to
Mẹo vặt - 17 giờ trướcMáy giặt là thiết bị quen thuộc trong mọi gia đình, nhưng bạn có chắc chắn rằng mình đang sử dụng máy giặt đúng cách?
Lợi ích của việc đặt dầu gió trong nhà vệ sinh
Mẹo vặt - 1 ngày trướcNgoài công dụng trị đau nhức, trị bệnh cảm lạnh, giúp giảm ho, nhức đầu, sổ mũi… dầu gió còn có thể giúp khử mùi hôi và đuổi côn trùng vô cùng hiệu quả.
Lý Hải của 'Lật mặt 7' thực sự giàu có tới mức nào?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Từng có căn nhà 40 tỷ giữa trung tâm TP HCM nhưng khoảng 5 năm nay, Lý Hải - Minh Hà đã chuyển về ngoại ô sống.
Ban công trong phòng khách hay trong phòng ngủ tốt hơn? Nghe người trong cuộc giới thiệu tôi mới biết mình mua nhầm
Không gian sống - 1 ngày trướcTrên thị trường bất động sản có rất nhiều loại nhà để bạn lựa chọn. Hầu như loại căn hộ nào cũng có ban công, khi mua nhà rất nhiều người tranh cãi về vị trí đặt ban công, có người cho rằng nên bố trí ban công ở phòng khách, có người lại cho rằng nên dành ban công cho phòng ngủ.
Tiêu thụ điện tăng vọt, người dân chú ý tiền điện cuối tháng và các mẹo tiết kiệm điện hiệu quả
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Tuần qua, công suất đỉnh hệ thống điện và nhu cầu điện đạt kỷ lục mới. Nhiều kỷ lục mới về công suất cực đại và sản lượng điện tiêu thụ ngày đã được thiết lập.
Nơi chứa ổ vi khuẩn hàng ngày tiếp xúc, làm sao để làm sạch?
Mẹo vặt - 2 ngày trướcKhi được hỏi "Đâu là nơi bẩn nhất trong gia đình?", hầu hết đều nói bệ toilet, nhưng nghiên cứu chỉ ra chính là miếng bọt biển, giẻ rửa bát.
Người thông minh bí mật trồng 6 cây cảnh trong nhà: Vừa gia tăng vận khí lại biết 'nuốt' bụi bẩn, làm đẹp không gian
Ở - 2 ngày trướcDù nhà lớn hay nhà nhỏ, gia chủ rất nên tham khảo 6 loài cây này để chưng trong nhà vào mùa hè.
Cô gái độc thân chia sẻ về không gian sống, bạn sẽ phát hiện ra nhiều món đồ trang trí rất đáng xuống tiền
Ở - 3 ngày trướcCảm giác được sống trong không gian mà mình yêu thích quả thật là một điều tuyệt vời mà không phải ai cũng có.
Sau khi dọn dẹp nhà cửa, tôi nhận ra mình đã mua bao nhiêu “đồ vô dụng” trong suốt những năm qua!
Ở - 3 ngày trướcTrong cuối tuần trước, tôi đã dọn dẹp nhà cửa và rồi tôi nhận ra mình đã mua bao nhiêu thứ vô dụng trong những năm qua và mình đã tiêu thêm bao nhiêu tiền.
4 cây cảnh nên trồng ở ban công vừa đẹp vừa dùng pha trà uống, chế biến món ăn tốt cho sức khỏe
ỞGĐXH – Người xưa vẫn có câu ‘trồng hoa 1 năm, dưỡng người cả đời’, mọi người có thể lựa chọn 4 cây cảnh nên trồng ở ban công này. Chúng không chỉ trang trí làm đẹp ban công mà còn dùng pha trà, uống vào tốt sức khỏe.