Phòng, chống dịch bệnh và an toàn thực phẩm: “Giáo dục không được thì xử lý nghiêm”

Theo báo cáo của Bộ Y tế, năm 2013, công tác truyền thông, thanh- kiểm tra về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) được tăng cường hơn; tỷ lệ cơ sở vi phạm về ATVSTP đã giảm từ 21,2% năm 2012 xuống còn 20,1% năm 2013. Trong năm 2013, số vụ ngộ độc thực phẩm giảm nhưng ngộ độc do rượu vẫn đáng cảnh báo. Năm qua đã có 14 người tử vong trong 5 vụ ngộ độc rượu. Nguyên nhân tử vong là do hàm lượng methanol quá cao.

Tại Hội nghị, quan điểm của ngành Y tế là tập trung vào phòng bệnh hơn chữa bệnh. Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cho rằng, cần phòng, chống dịch bệnh lây nhiễm và giám sát các bệnh không lây nhiễm. Với việc vệ sinh sạch sẽ, rửa tay trước khi ăn cũng đã tránh được rất nhiều bệnh như bệnh tay chân miệng...

Theo Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến, hiện nay vai trò của chính quyền địa phương trong phòng, chống dịch bệnh là vô cùng quan trọng. Chính quyền địa phương không quyết liệt thì các bộ, ngành cũng không thể nào làm nổi. ATVSTP là vấn đề các cử tri đặc biệt quan tâm, vì ngộ độc thực phẩm chỉ là “phần nổi của tảng băng chìm”. Ngộ độc thực phẩm rất nguy hại, gây bệnh mãn tính, ảnh hưởng đến chất lượng nguồn nhân lực Việt. Vì vậy, theo Bộ trưởng  Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến, cần phạt thật nặng các cơ sở vi phạm ATVSTP.

PGS.TS Nguyễn Thanh Long- Thứ trưởng Bộ Y tế cho rằng, hiện nay việc xử lý vi phạm chưa kiên quyết, vẫn áp dụng hình thức nhắc nhở là chính, nhất là ở tuyến địa phương. Vấn đề đầu tư cho kiểm nghiệm chưa đáp ứng yêu cầu thực tiễn. Thứ trưởng Nguyễn Thanh Long kiến nghị, cần rốt ráo xây dựng Đề án thí điểm thanh tra chuyên ngành ATVSTP.

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam chỉ đạo: Cần tổ chức lại hệ thống, đầu tư nguồn lực tập trung hơn nữa vì hiện nay Trung tâm y tế dự phòng tuyến tỉnh còn dàn trải. Phó Thủ tướng cho rằng,Việt Nam tuy đã triển khai kiểm tra an toàn thực phẩm nhiều năm nhưng vẫn còn khá vướng mắc, chưa quyết liệt trong hành động. Văn bản quy phạm pháp luật cũng cần hoàn thiện, hướng dẫn nào chưa rõ thì cần bổ sung thêm. Cần phải làm nghiêm khắc, xử lý theo luật, “đánh” vào kinh tế cộng với việc tích cực tuyên truyền. Cơ sở nào không đạt ATVSTP cần công khai để người dân tẩy chay.