Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa tối: Cá xào rau quả

Thứ ba, 13:18 23/03/2010

Món cá này dễ ăn, ngon miệng, dễ chế biến, sẽ là sự lựa chọn của bạn cho ngày đầu tuần này.

 
Nguyên liệu: (Chuẩn bị cho 3-4 người ăn)

•   Thịt cá cắt miếng 2,5 cm

•    Nước vắt ½ quả chanh

•    Hạt tiêu

•    ½ thìa bột tỏi

•    Dầu ăn

•    2 quả ớt chuông đỏ

•    500g măng tây xanh, cắt khúc 5cm.

•    Hành lá cắt khúc như măng

•    3 ngồng tỏi, cắt khúc

•    2 thìa giấm

•    Muối ăn
 

Cách làm:

Ướp cá với nước chanh, bột tỏi và hạt tiêu.

Cho măng tây vào xào chín, múc ra đĩa

Xào ớt chuông, cho vào đĩa măng

Xào cá cho đến khi cá có màu cánh gián, nêm muối.

Phi tỏi cho mềm, cho vào đĩa măng, ớt đã xào, thêm chút giấm, muối

Ăn kèm cá với rau, quả xào.
 
 
Theo Xinh xinh
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Những khuyến cáo đối với người dân vào trung tâm TP.HCM xem pháo hoa tối 30/4

Những khuyến cáo đối với người dân vào trung tâm TP.HCM xem pháo hoa tối 30/4

Xã hội - 38 phút trước

Nhiều tuyến đường trung tâm TP.HCM sẽ bị hạn chế, phân luồng và cấm xe nhằm phục vụ chương trình bắn pháo hoa trong tối nay (30/4). Do đó, Phòng Cảnh sát giao thông - Công an TP.HCM vừa đưa ra một số khuyến cáo đề nghị người dân.

Trời nóng dễ đổ mồ hôi nhưng bác sĩ nhắc nhở 7 kiểu này là bệnh, gồm cả ung thư

Trời nóng dễ đổ mồ hôi nhưng bác sĩ nhắc nhở 7 kiểu này là bệnh, gồm cả ung thư

Sống khỏe - 42 phút trước

Đổ mồ hôi không đơn giản là do nóng hay “cơ địa”. Đôi khi, đó là những dấu hiệu bệnh tật mà nếu bỏ qua bạn sẽ rất hối hận.

Cận gương mặt tuổi 48 trẻ đẹp ngỡ ngàng của Trương Ngọc Ánh

Cận gương mặt tuổi 48 trẻ đẹp ngỡ ngàng của Trương Ngọc Ánh

Giải trí - 44 phút trước

GĐXH - Trương Ngọc Ánh mới đây đã ngồi "ghế nóng" trong một cuộc thi. Điều khiến khán giả chú ý chính là gương mặt tuổi 48 trẻ trung gây ngỡ ngàng của nữ diễn viên này.

Hoa hậu Tiểu Vy, Bùi Quỳnh Hoa đồng loạt check-in địa điểm đặc biệt kỷ niệm 30/4

Hoa hậu Tiểu Vy, Bùi Quỳnh Hoa đồng loạt check-in địa điểm đặc biệt kỷ niệm 30/4

Giải trí - 50 phút trước

GĐXH - Dàn Hoa - Á hậu: Tiểu Vy, Bùi Quỳnh Hoa, Bảo Ngọc,... đồng loạt khoe ảnh tại Dinh Độc Lập chào mừng lễ kỷ niệm 49 năm ngày Giải phóng miền Nam (30/4/1975 - 30/4/2024).

Nơi chứa ổ vi khuẩn hàng ngày tiếp xúc, làm sao để làm sạch?

Nơi chứa ổ vi khuẩn hàng ngày tiếp xúc, làm sao để làm sạch?

Mẹo vặt - 51 phút trước

Khi được hỏi "Đâu là nơi bẩn nhất trong gia đình?", hầu hết đều nói bệ toilet, nhưng nghiên cứu chỉ ra chính là miếng bọt biển, giẻ rửa bát.

Bị tố giả làm luật sư trên TikTok để lừa đảo, cô gái nói với phóng viên: 'Thế sao tôi không bị bắt?'

Bị tố giả làm luật sư trên TikTok để lừa đảo, cô gái nói với phóng viên: 'Thế sao tôi không bị bắt?'

Bốn phương - 52 phút trước

Một người phụ nữ đã giả mạo luật sư để lừa gạt nhiều người trên mạng xã hội.

Thảm cảnh tại các khu văn phòng Mỹ: Tòa nhà mất giá 98%, bị bỏ hoang hàng loạt, không dễ tìm được 1 hàng McDonald's

Thảm cảnh tại các khu văn phòng Mỹ: Tòa nhà mất giá 98%, bị bỏ hoang hàng loạt, không dễ tìm được 1 hàng McDonald's

Chuyện đó đây - 1 giờ trước

Thành phố phải 'trao thưởng' hơn 1 tỷ đồng cho những ai tới đây kinh doanh!

Nữ NSND là tượng đài sắc đẹp, U60 nuột nà, đời thực viên mãn bên chồng, khác vẻ cay nghiệt ở phim

Nữ NSND là tượng đài sắc đẹp, U60 nuột nà, đời thực viên mãn bên chồng, khác vẻ cay nghiệt ở phim

Giải trí - 1 giờ trước

Ở ngoài đời, NSND Thu Hà có cuộc sống bình yên, viên mãn bên chồng con. Cô cũng được ngưỡng mộ vì sở hữu nhan sắc trẻ đẹp không tuổi.

Đời thực nhà cao cửa rộng cùng vợ đẹp con tài năng của nam danh ca nhạc đỏ - Trọng Tấn

Đời thực nhà cao cửa rộng cùng vợ đẹp con tài năng của nam danh ca nhạc đỏ - Trọng Tấn

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Trọng Tấn là giọng ca nổi bật trong làng nhạc đỏ Việt Nam. Ngoài sự nghiệp đỉnh cao, anh còn có một gia đình viên mãn và khối tài sản đáng ngưỡng mộ.

Nghỉ lễ rủ chồng đi Đà Lạt để 'chữa lành', tôi không ngờ lại là chuyến đi khiến gia đình tan vỡ

Nghỉ lễ rủ chồng đi Đà Lạt để 'chữa lành', tôi không ngờ lại là chuyến đi khiến gia đình tan vỡ

Tâm sự - 1 giờ trước

GĐXH – Dù chồng đã giật lại điện thoại nhưng chỉ cần như vậy là tôi đủ hiểu chuyện gì đang xảy ra với gia đình mình.

Top