Thực đơn bữa tối: Bò cuốn phô mai
Bò cuốn phô mai rất bổ dưỡng. Mùi thơm của thịt bò nướng kết hợp với vị ngậy của bơ, vị chua của khế, vị ngọt của dưa hấu cùng vị hơi cay của nước chấm sẽ mang lại cho bạn cảm giác lạ miệng mà không gây ngán.
 |
Thực hiện:
Làm phở cuốn: Gạo vo sạch, xay bột nước. Cho nước vào nồi đun sôi (đổ nước khoảng 1/3 nồi) và cho vỉ tráng bọc vải lên miệng nồi nước đang sôi. Lấy 1 giá bột đổ tràn đều lên trên vỉ hấp và đậy nắp nồi khoảng 2 phút là được. Đặt bánh phở ra 1 lá chuối rồi cắt khoanh tròn.
Bò thái lát mỏng, tẩm ướp với tỏi, sả xay, muối tiêu để khoảng 5 phút. Sau đó đổ dầu ăn vào trộn đều tay đến khi miếng thịt vàng 2 mặt. Cho ra đĩa và rắc phô mai bột lên trên.
Thưởng thức:
6 cơ sở giáo dục đại học Việt Nam lọt bảng xếp hạng châu Á
Giáo dục - 9 phút trước6 cơ sở giáo dục đại học Việt Nam lọt vào bảng xếp hạng châu Á năm 2024 của Times Higher Education.
Cô gái 'ngáo đá' cầm dao xông vào trụ sở công an, tấn công 2 người
Pháp luật - 28 phút trướcSau khi sử dụng ma túy, Bích có biểu hiện "ngáo đá" và cầm dao xông vào trụ sở công an phường ở TPHCM, tấn công 2 người.
Nóng gan nguy hiểm thế nào? Làm gì để 'giải nhiệt' cho gan sau kỳ nghỉ lễ
Sống khỏe - 31 phút trướcGĐXH - Nóng gan là bệnh lý rất dễ tái phát, nhất là sau kỳ nghỉ lễ nắng nóng, uống nhiều rượu bia, đồ ăn nhiều đạm, dầu mỡ. Nếu không được điều trị sớm sẽ giảm chức năng gan mãn tính, gây bệnh viêm gan, thậm chí là ung thư gan.
Hà Nội: Sau va chạm, ô tô Mercedes nằm 'phơi bụng'
Thời sự - 33 phút trướcGĐXH - Ô tô nhãn hiệu Mercedes di chuyển đến địa phận huyện Thanh Oai, Hà Nội bất ngờ lao vào xe máy đi cùng chiều, sau đó tiếp tục lao lên vỉa hè, đâm vào cột đèn chiếu sáng và bật ngửa “phơi bụng”.
Thông tin mới nhất vụ nổ lò hơi ở Đồng Nai khiến 6 người tử vong
Thời sự - 35 phút trướcGĐXH - Liên quan đến vụ nổ lò hơi tại Đồng Nai khiến 6 người tử vong, cơ quan công an đã tiến hành làm việc với các đơn vị liên quan để phục vụ công tác điều tra.
Nghẹt mũi kéo dài: Nguyên nhân và cách cải thiện nhờ thảo dược
Sống khỏe - 35 phút trướcThông thường, bệnh nghẹt mũi có thể tự khỏi trong khoảng vài ngày đến vài tuần (2, 3 tuần). Nhưng nếu bạn bị nghẹt mũi kéo dài trên 3 tuần, thêm vào đó là các chứng đau tai, ù tai, đau họng… chứng tỏ rằng bạn đã bị viêm mũi họng và bệnh đã chuyển sang giai đoạn mạn tính gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Tiết lộ 5 'bí kíp' ôn thi thần tốc dễ đạt điểm cao tối đa
Giáo dục - 40 phút trướcGĐXH - Trong giai đoạn gấp rút, làm thế nào để tóm tắt và 'ôm gọn' kiến thức một cách hiệu quả cao đang là vấn đề được nhiều bạn học sinh cuối cấp tìm đến.
Giao thông Hà Nội ùn tắc cục bộ một số nơi trong ngày đầu đi làm sau kỳ nghỉ lễ
Thời sự - 41 phút trướcSáng 2/5, ngày đầu làm việc sau kỳ nghỉ lễ kéo dài 5 ngày, giao thông Hà Nội ùn tắc cục bộ. Nhiều tuyến đường hướng về trung tâm Thủ đô ghi nhận mật độ giao thông cao.
Lịch cắt điện Nam Định tuần này (từ 2/5 – 5/5/2024): Sau nghỉ lễ hàng loạt khu vực dân cư nằm trong diện không có điện để dùng
Xã hội - 41 phút trướcGĐXH - Theo lịch cắt điện của Công ty Điện lực Nam Định, trong tuần một số khu vực mất điện liên tục gồm có: TP. Nam Định, huyện Giao Thủy, Hải Hậu, Xuân Trường, Ý Yên, Nghĩa Hưng…
Sắc vóc đời thực của nữ diễn viên nổi tiếng VFC sau 5 năm định cư ở Mỹ
Đẹp - 53 phút trướcGĐXH - Diệu Hương năm 2019 đã sang Mỹ định cư, cuộc sống ở vùng đất mới của nữ diễn viên luôn bình yên hạnh phúc. Ở tuổi 39, nhan sắc của cô vẫn vô cùng xinh đẹp.
Cặp đôi mới cưới 5 ngày đã đòi chia tay, chú rể đòi lại 137 triệu sính lễ vì mẹ vợ thu hết phong bì mừng cưới
Chuyện vợ chồngCho đến giờ anh khẳng định vẫn còn tình cảm với cô dâu nhưng mới cưới mà đã thế này thì chung sống cả đời sao được.
