Chi hàng trăm triệu đưa “thủy quái” từ Campuchia về Việt Nam ăn Tết Kỷ Hợi
Theo đó, thủy quái này nặng 210kg, dài hơn 2m được bảo quản đông lạnh và vận chuyển bằng máy bay từ Sài Gòn ra Hà Nội, sau đó được chở bằng xe bán tải lên thẳng Lào Cai.
Để phục vụ khách trong dịp Tết Nguyên đán, mới đây một nhà hàng tại Lào Cai đã nhập về một con cá tra “khủng” có nguồn gốc từ sông Mê Kông. Theo đó, "thủy quái" này nặng 210kg, dài hơn 2m được bảo quan đông lạnh và vận chuyển bằng máy bay từ Sài Gòn ra Hà Nội, sau đó được chở bằng xe bán tải lên thẳng Lào Cai.
Anh Nguyễn Hồng Thái, chủ nhà hàng này cho biết, con cá được anh mua từ một ngư dân Campuchia (bắt được từ việc thả lưới tại Biển Hồ).
“Cá tra dầu là loài cá nước ngọt sống trong vùng hạ lưu sông Mê Kông. Loài cá này có đầu to và dẹp, miệng rộng, thịt ngọt, thơm đặc biệt phần da dày béo ngậy rất hấp dẫn. Tuy nhiên, cá tra trên 100kg rất hiếm đặc biệt lại là dịp cuối năm, giá cũng rất cao, để mua được tôi phải thương lượng rất lâu mới có thể mua được”, anh Thái nói.
Hiện nay, một kg cá tra trên thị trường có giá bán dao động từ 1tr-1,5tr tính ra để sở hữu con con cá có kích thước như trên chủ nhà hàng này cũng phải bỏ ra hàng trăm triệu, đó là chưa kể chi phí vận chuyển.
Con cá tra nặng 210kg, dài hơn 2m
Ngay sau khi cá tra “khủng” được vận chuyển về Lào Cai rất nhiều du khách và người dân hiếu kỳ vây quanh, chụp ảnh. Dù có giá không hề rẻ, song theo chủ nhà hàng này, hiện đã có nhiều khách đến đặt hàng và mua về ăn Tết Kỷ Hợi.
“Gần Tết nhu cầu tiêu thụ rất lớn, nhiều gia đình và các công ty đặt hàng mua về tổ chức tiệc tất niên và làm quà biếu Tết. So với các loại cá khác, thịt cá tra rất ngon nên rất được ưa chuộng”, anh Thái nói.
Do có kích thước khủng nên để “xẻ thịt” được con cá tra “khủng” cần đến 3-4 thanh niên to khỏe.
Hình ảnh con cá tra "khủng" được nhập từ Campuchia:
Con cá được mua từ một ngư dân Campuchia
Cá được bảo quan đông và vận chuyển bằng máy bay từ Sài Gòn ra Hà Nội, sau đó được chở bằng xe bán tải lên thẳng Lào Cai.
Ngay sau khi cá tra “khủng” được vận chuyển về Lào Cai rất nhiều du khách và người dân hiếu kỳ vây quanh, chụp ảnh.
Dù có giá không hề rẻ, song theo chủ nhà hàng này, hiện đã có nhiều khách đến đặt hàng và mua về ăn Tết Kỷ Hợi
Hiện loài cá này đang bị săn bắt nhiều nên số lượng trong tự nhiên giảm đi đáng kể và có nguy cơ tuyệt chủng trong tự nhiên. Một số nước như Lào, Thái Lan và Việt Nam… đã có những kế hoạch để bảo tồn loài cá quý hiếm này.
Theo Hiệp Nguyễn
Dân Trí
Những loại thực phẩm rẻ đến mấy cũng đừng ăn, hại cả gan và đường ruột
Sản phẩm - Dịch vụ - 7 phút trướcGĐXH - Chất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.
Chung cư Hà Nội bị thổi giá, người mua bỏ ý định "phải mua luôn và ngay"
Bảo vệ người tiêu dùng - 13 giờ trướcQuyết định không mua nhà nữa hoặc chuyển hướng tìm ở khu vực xa trung tâm hơn để kỳ vọng giá nhà sẽ rẻ, phù hợp với tài chính… đang là lựa chọn của không ít người.
Cách chọn áo thun kết hợp cùng quần jeans trẻ trung, sành điệu
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcGĐXH - Áo thun kết hợp cùng quần jeans tạo ra phong cách trẻ trung, năng động. Đây là một cách mix đồ đơn giản nhưng phù hợp cho nhiều dịp khác nhau, từ đi chơi, dạo phố đến đi học hay đi làm. Dưới đây là 5 cách mix đồ kết hợp áo thun và quần jeans mà bạn không nên bỏ qua.
iTel là nhà mạng di động MVNO tại Việt Nam đón sinh nhật 5 tuổi
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcMạng di động iTel chính thức kỷ niệm 5 năm thành lập và phát triển tại Việt Nam. Chào đón cột mốc đáng tự hào này, iTel công bố chương trình khuyến mại hấp dẫn với cơ hội nhận quà tặng cho tất cả khách hàng đang là thuê bao iTel.
Dự thảo Luật đất đai: Quy định mới khiến giấc mơ mua nhà tại Thủ đô càng trở nên xa vời
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcGĐXH - Giá nhà đất tăng, thu nhập của người dân thủ đô trong mấy năm qua không cải thiện nhiều do dịch bệnh, suy thoái kinh tế… Giờ đây, quy định mới này có thể sẽ khiến cho giấc mơ sở hữu nhà của người dân đã khó khăn càng trở nên xa vời hơn.
Biển Cửa Lò nơi vắng khách, nơi 'cháy' phòng dịp 30/4 và 1/5
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH - Đến hôm nay (26/4), khách sạn và nhà nghỉ cao cấp, từ hạng 3 sao trở lên, ở thị xã biển Cửa Lò, Nghệ An đã không còn phòng cho khách thuê trong các ngày từ 28/4 đến 3/5.
Lương 7 triệu đồng/tháng, mất bao lâu mới có thể mua được nhà Hà Nội?
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, giá nhà ở Hà Nội đang tăng cao. Nhiều người tự hỏi, với mức lương 7 triệu đồng/tháng thì trong khoảng thời gian bao lâu mới có thể mua được nhà?
Nệm Thuần Việt, môi trường làm việc đáng trải nghiệm cho các bạn trẻ
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcPhát triển văn hóa làm việc 5 không, Nệm Thuần Việt trở thành môi trường lý tưởng cho các bạn trẻ rèn luyện, cả về năng lực chuyên môn, tư duy nhạy bén và giá trị con người.
Loạt ngân hàng tăng lãi suất: Gửi 1 tỉ đồng tiết kiệm kỳ hạn 24 tháng có bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 17 giờ trướcGĐXH - Lãi suất ngân hàng đối với kỳ hạn gửi tiền 24 tháng dao động từ 4,4 - 6%/năm. Nếu có 1 tỉ gửi tiết kiệm sau 24 tháng có thể có số lãi 120 triệu đồng.
Tăng chuyến phòng 'cháy' vé máy bay, cảng Hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất dự báo lượng khách không như kỳ vọng
Xu hướng - 20 giờ trướcGĐXH - Trước kỳ nghỉ lễ, nhiều đường bay nội địa rơi trạng thái "cháy" vé và các hãng hàng không đều tăng cường ghế bay, chuyến bay nhưng Cảng Hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất dự báo, lượng hành khách qua cảng dịp nghỉ lễ này thấp.
Xe ga 37 triệu có cốp rộng như Lead, phanh CBS khiến Honda Vision bị lãng quên
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe ga 125cc vừa ra mắt dễ thế chân Honda Vision nhờ thiết kế cực đẹp, trang bị hiện đại cùng mức giá chỉ 37 triệu đồng.