Thị trường bánh trôi, bánh chay tự làm sôi động, tiểu thương kiếm bộn tiền Tết Hàn thực
GĐXH - Tết Hàn thực rơi vào ngày cuối tuần, nhiều gia đình lại lựa chọn việc mua bột và các nguyên phụ liệu để về nhà tự làm. Thị trường bánh trôi, bánh chay tự làm vì vậy cũng rất sôi động.
Nhiều gia đình vì công việc bận bịu nên mua bánh trôi, bánh chay bán sẵn về thắp hương. Nhưng năm nay, Tết Hàn thực rơi vào ngày cuối tuần, nhiều gia đình lại lựa chọn việc mua bột và các nguyên phụ liệu để về nhà tự làm.
Đáp ứng nhu cầu, tại các chợ nhiều tiểu thương đã làm ra sẵn các sét các tiểu thương đã làm ra các sét bột nếp tươi để bán. Các sét bột được các tiểu thương chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu gồm bột, nhân đường, vừng, nhân đậu xanh, dừa… Các khách hàng chỉ cần lựa chọn theo nhu cầu của mình để về tạo hình theo sở thích.
Dịp này trên các chợ mạng như facebook, zalo… thị trường bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn Thực cũng rất sôi động. Các sét bột nếp tươi làm bánh trôi, bánh chay cũng được mọi người rao bán khá sôi động và thu hút lớn lượng khách tiêu dùng.
Mẫu mã và giá cả của các loại sét bánh trôi, bánh chay khá phong phú. Trung bình từ 50.000 – 90.000 đồng/set, phổ biến nhất là các sét có giá từ 50.000 – 65.000 đồng/set gồm 1kg bột một màu trắng truyền thống hoặc loại 5 màu. Đi làm là nguyên liệu vừng, đường. Loại cao cấp hơn thì có thêm các nguyên liệu như nhân đậu xanh, dừa, vừng… Ngoài ra, khách cũng có thể chọn các set sẵn mà tiểu thương đã nặn, chỉ cần về nhà luộc.
Những sét bánh trôi, bánh chay truyền thống được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, các loại bánh trôi nhân trứng muối, socola hoặc được tạo hình thành các dáng thú cưng cũng được nhiều người thích thú lựa chọn. Giá của các sét này thường nhỉnh hơn.
Chị Nguyễn Thị Hà (Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội) – một người bán các sét bánh trôi, bánh chay cho biết, nhà chị bán bột quanh năm. Tuy nhiên vào dịp Tết Hàn thực là cả nhà bận rộn làm sẵn nguyên liệu để bán. Người mua chỉ cần lựa chọn rồi về nặn, luộc là được.
Ngoài bột màu trắng nguyên bản là bột nước xay, có thêm bột ngũ sắc được làm hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên như màu tím tạo từ lá cẩm tươi, màu xanh từ lá nếp tươi xay, màu đỏ làm từ hạt gấc; bột nghệ lấy màu vàng… nhiều người mua.
"Không chỉ khách mua tại chợ, khách mua online cũng rất đông. Có ngày tôi không đủ hàng để bán, đặc biệt những ngày cận Tết Hàn Thực này. Có hôm bán cả tạ bột, để trả kịp cho khách phải huy động cả người thân quen chuẩn bị, đem ship cho khách. Nhiều trường học ở quanh đây cũng mua về cho các con tự tay làm nên số lượng đặt nhiều" – chị Hà chia sẻ.
Là một người bán hàng trên facebook, chị Hoàng Thị Nhạn chia sẻ, nắm tâm lý nhiều người muốn mua bột về tự làm trong dịp Tết Hàn thực, năm nay chị vừa bán loại chín vừa bán set bột nếp tươi để mọi người lựa chọn. Lượng người mua bột và nguyên liệu về tự làm nhiều hơn loại làm sẵn. Nếu 10 người mua hàng phải có tới 7 người mua sét bột về tự làm. Mọi người chủ yếu mua bột nếp trắng hoặc loại 5 màu. Mỗi set gồm 1kg đủ 5 màu giá từ 85.000-135.000 đồng/set.
Như ngày hôm qua chị bán được hơn 100 sét bột. Nhẩm tính các khoản phí trừ đi, chị bảo cũng lãi được cả triệu đồng. Theo các chủ kinh doanh, bột bánh trôi, bánh chay được làm từ bột nếp tươi nên dễ bị chua, hỏng. Bởi vậy khi mua mọi người cần chú ý, chọn nơi bán uy tín để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đang lựa chọn các loại bột, chị Nguyễn Thu Phương (Hà Nội) cho biết, năm nay Tết Hàn thực đúng vào ngày nghỉ cuối tuần nên chị đã mua các sét bột về cả nhà cùng làm. Chị bảo, để các con tự nặn cũng là cách cho các con trải nghiệm và hiểu thêm ý nghĩa của ngày Tết Hàn thực. Tuy hơi vất vả, lích kích nhưng các con lại vui.
mời các bạn ăn bánh
Giá vàng hôm nay 23/3: Giá vàng SJC phá đỉnh, lập mốc lịch sử, chọn thời điểm nào bán để không bao giờ lỗ?
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 phút trướcGĐXH - Giá vàng trong nước vẫn chốt mức cao kỷ lục bất chấp giá vàng thế giới giảm nguyên tuần. Chênh lệch giữa kim loại quý trong nước và thế giới đang được nới rộng khá lớn.
Trong quý I/2024, thương mại điện tử tăng trưởng vượt xa kỳ vọng
Xu hướng - 2 giờ trướcGĐXH - Quý I/2024, tổng doanh thu trên 5 sàn thương mại điện tử Shopee, Lazada, Tiki, Sendo, TikTok đã đạt 71.200 tỉ đồng, tăng trưởng 78,69% so với cùng kỳ năm ngoái.
Người mua nhà đổi "khẩu vị" để hợp túi tiền
Xu hướng - 2 giờ trướcCác chuyên gia cho rằng, thời gian tới, thị trường sẽ ghi nhận sự dịch chuyển của nguồn cầu tới những khu vực có giá hợp lý.
4 mẫu smartphone vừa ra mắt tại Việt Nam
Xu hướng - 2 giờ trướcCác thiết bị thuộc phân khúc tầm trung, giá rẻ liên tục được giới thiệu tại thị trường Việt Nam, trong đó có Honor X8b, Oppo A60, Realme C65 và Xiaomi Redmi A3.
7 thực phẩm giúp thải độc, trẻ hóa da từ bên trong, giá chỉ 5 nghìn đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH - Thêm chanh, nghệ, gừng, dưa chuột... vào chế độ ăn hàng ngày giúp đào thải độc tố, tăng tốc độ tái tạo tế bào, trẻ hóa da.
Loại hạt trước chỉ bỏ đi nay bỗng thành đặc sản, đầu bếp 5 sao săn lùng giá tới 3 triệu/kg
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Hạt dổi được nhiều người yêu thích bởi nó mang mùi hương của núi rừng rất độc đáo.
Giao dịch đất nền 'loé sáng' hay 'thị trường giả' của môi giới?
Bảo vệ người tiêu dùng - 16 giờ trướcNhiều môi giới cho biết, những ngày gần đây đất nền đang có sức nóng cả về giá và giao dịch khiến nhà đầu tư tìm kiếm nhiều.
"Cháy" vé máy bay ngày 1/5 ở nhiều chặng nóng dù giá đắt như vàng
Sản phẩm - Dịch vụ - 18 giờ trướcNhiều chuyến bay về từ các địa điểm du lịch như Phú Quốc, Nha Trang, Đà Nẵng đều đã "cháy" vé vào ngày 1/5 dù giá vé chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.
15 ngân hàng tăng lãi suất huy động trong tháng 4, gửi tiền đâu lãi cao nhất?
Sản phẩm - Dịch vụ - 22 giờ trướcLần đầu tiên trong vòng một năm qua, lãi suất huy động ngân hàng đã quay đầu tăng tại nhiều nhà băng. Số lượng ngân hàng tăng lãi suất đã nhiều hơn so với số ngân hàng giảm lãi suất.
Khuyến cáo những loại iPhone dù có rẻ như cho cũng không nên mua thời điểm này
Giá cả thị trường - 22 giờ trướcGĐXH - Những mẫu iPhone này dù có mức giá hấp dẫn đến đâu cũng không nên mua lúc này.
Chọn thời điểm bán vàng không bao giờ lỗ: Lời khuyên của người chơi vàng lâu năm
Giá cả thị trườngGĐXH - Với những người chơi vàng lâu năm họ có những nguyên tắc nhất định để không bao giờ phải chịu thua lỗ khi đầu tư vàng.