Sứa đỏ vào mùa, nhiều thực khách tìm mua, thưởng thức
GĐXH – Nhiều người thích món ăn sứa vì hương vị giòn dai, thanh mát và rất thích hợp ăn vào mùa hè. Thời điểm này, sứa đỏ vào mùa, nhiều cửa hàng hải sản, trên các chợ mạng, sứa đỏ được rao bán rất nhiều và thu hút nhiều người mua.
Trên thị trường có 2 loại sữa là sứa đỏ và sứa trắng. Trong đó, sứa đỏ sản lượng ít hơn và thường đắt hơn, khi chưa sơ chế khoảng 40.000 – 50.000 đồng/con. Sứa trắng phổ biến hơn, con lại to nên giá rẻ hơn, trung bình từ 30.000 - 40.000 đồng/con.
Giá mỗi thùng sứa từ 7 – 10kg được rao bán 200.000 - 300.000 thùng (7 - 10 kg/thùng). Còn sứa đỏ, giá từ 1 - 2 triệu đồng/thùng. Hiện nhiều cửa hàng hải sản, trên các chợ mạng, sứa đỏ được rao bán rất nhiều và thu hút nhiều người mua.
Chị Nguyễn Thị Hoài – chủ một cửa hàng hải sản cho biết, hàng sứa đỏ nhà chị thường đặt từ Cô Tô, Quảng Ninh. Sứa đỏ thời điểm này được nhiều người đặt mua sẵn nên chị lấy hàng về là giao hết cho khách. Trung bình mỗi ngày chị giao tầm 5 thùng. Ngoài các khách lẻ, chị cung cấp thêm cho các cửa hàng bán món ăn vặt chế biến từ sứa đỏ.
Trong sứa có nhiều protein, chất khoáng như sắt, canxi, B1, B2, iod... Bởi vậy, đến mùa là nhiều người dân lại tìm mua để sơ chế các món ăn cho gia đình. Sứa có màu đỏ đặc trưng và trong như thạch. Chân sứa sần sật và giòn, còn thân sứa thì mềm ăn có cảm giác thanh mát.
Tại Hà Nội, vào thời điểm này có quán sứa đỏ quen thuộc ở khu phố cổ cũng rất đông người tới thưởng thức. Đa phần các cửa hàng bán sứa là hàng vỉa hè. Mọi người tới khu Lò Đúc, Hàng Chiếu, chợ Đồng Xuân… rất dễ bắt gặp. Sứa chỉ có theo mùa nên nhiều người dẫn gia đình tới đây thưởng thức món ẩm thực này.
Bà Minh – một người bán cho biết, sứa đỏ thường xuất hiện nhiều vào tháng 2 – 5. Thời điểm này khách tới thưởng thức món ăn sứa đỏ cũng đông hơn. Giá của món sứa đỏ cũng hợp túi tiền, mỗi suất được quán bán từ 25.000 đồng - 50.000 đồng, đủ cho 2 người ăn. Nhiều người tới thường phải gọi 2 suất. Tùy vào sở thích của thực khách, mà người thích ăn phần thân, người lại thích phần chân ăn dai, giòn sần sật.
Theo bà Minh, sứa thường được ăn kèm cùng các gia vị khác. Một đĩa sứa đầy đủ sẽ phải có đậu phụ nghệ rán thơm thái miếng nhỏ cùng với các loại lá tía tô, kinh giới, cùi dừa và nước chấm mắm tôm nguyên chất… Khi ăn kèm các gia vị này, mọi người sẽ đỡ cảm thấy e ngại màu đỏ sẫm của sứa và không thấy vị tanh. Không ít người đã thưởng thức món sứa đỏ một lần, họ sẽ quay lại. Cứ vào mùa, họ lại tìm đến.
Bí quyết bảo quản hải sản tươi sống
Giá xe Lead mới nhất tháng 5 đang giảm chưa từng có, dưới cả giá niêm yết, chỉ ngang Honda Vision
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcGĐXH - Giá xe Lead tại đại lý đang ở mức siêu hấp dẫn từ trước tới nay, tất cả các phiên bản đều được bán dưới giá niêm yết.
Giá vàng hôm nay 12/5: Vàng miếng SJC vượt mốc 92 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn ra sao?
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH - Giá bán vàng miếng SJC ở quanh 92,4 triệu đồng, tăng 3 triệu đồng chỉ trong một phiên.
6 khoản phí bắt buộc người dân phải đóng khi làm sổ đỏ
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH - Theo Luật Đất đai hiện hành, khi làm sổ đỏ người dân sẽ phải mất các khoản phí bắt buộc như: Tiền sử dụng đất, tiền thuê đất, phí cấp sổ đỏ, tiền lệ phí trước bạ, thuế chuyển nhượng bất động sản và chi phí thẩm định hồ sơ.
Vải thiều mất mùa chưa từng có, hụt cả trăm nghìn tấn quả
Giá cả thị trường - 7 giờ trướcVải thiều là cây trồng giúp nông dân Bắc Giang thu gần 5.000 tỷ đồng trong năm 2023. Thế nhưng, vụ này vải thiều mất mùa chưa từng có, cây toàn lá khiến nông dân thất thu cả trăm nghìn tấn quả.
Chuyện lạ ở nền kinh tế thuộc G7: BĐS 'rẻ như cho', cầm chưa đến 100.000 đồng có thể mua đứt 3 căn nhà, cư dân khẳng định giá trị đáng sống nằm ở một điều
Xu hướng - 20 giờ trướcNgười phụ nữ 50 tuổi đã quyết định bay xuyên lục địa để tìm hạnh phúc tại đất nước này.
Khẩn trương thanh kiểm tra chuyên ngành toàn diện thị trường vàng
Bảo vệ người tiêu dùng - 21 giờ trướcGĐXH - Văn phòng Chính phủ vừa ban hành văn bản số 213/TB-VPCP ngày 10/5/2024 thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái tại cuộc họp về các giải pháp quản lý thị trường vàng trong thời gian tới.
52 thửa đất của 2 huyện ở Hà Nội sắp được tổ chức đấu giá, mức giá thấp nhất 27 triệu đồng/m2
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH - Khi thị trường bất động sản dần phục hồi, mấy tháng gần đây, các huyện ven Hà Nội đua nhau đấu giá đất. Các phiên đấu giá đất đều thu hút sự quan tâm của các nhà đầu tư.
Giá vàng hôm nay 11/5: Vàng SJC vượt 92 triệu, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ tăng 1 triệu đồng/lượng chỉ sau 1 đêm, nên mua hay bán?
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC tăng lên trên 92 triệu đồng/lượng còn vàng nhẫn tiến sát mốc 77 triệu đồng/lượng.
Xe ga mới đẹp mê ly, có ABS 2 kênh, chị em sẵn sàng chọn thay thế SH Mode bởi giá tốt 44 triệu đồng
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Xe ga mới không kém cạnh Honda SH Mode, thậm chí còn có phần nhỉnh hơn mà giá chỉ 44 triệu đồng.
Loại quả trước không ai thèm để ý nay bán 180.000 đồng/kg, chị em săn lùng làm gia vị, chế đủ món ngon
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Quả tai chua thu hoạch từ các cây trong rừng được nhiều người săn đón vì ngoài làm gia vị chế biến món ăn còn mang lợi ích sức khỏe.
Gửi 200 triệu đồng 12 tháng ở Agribank, Vietcombank, BIDV được bao nhiêu tiền?
Giá cả thị trườngGĐXH - Kể từ cuối tháng 4/2024, lãi suất huy động tại nhóm ngân hàng thương mại nhà nước gồm Agribank, Vietcombank và BIDV ít nhiều cũng thay đổi khi BIDV điều chỉnh tăng lãi suất vào cuối tháng 4.