Hà Nội
23°C / 22-25°C

Giật mình với mứt Tết ngâm hoá chất ở Sài Gòn

Thứ năm, 21:29 07/01/2016 | Sống khỏe

Gừng, bí, khoai... được ngâm trong hóa chất, vôi công nghiệp để tẩy trắng và làm giòn trước khi chế biến thành mứt Tết.

Công nhân gọt bí trước khi ngâm vào hoá chất. Ảnh: S.H
Công nhân gọt bí trước khi ngâm vào hoá chất. Ảnh: S.H

Chiều 7/1, Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an TP HCM phối hợp với cơ quan chức năng quận Bình Tân bất ngờ ập vào nhiều cơ sở sản xuất mứt tại phường Bình Trị Đông và An Lạc.

Tại cơ sở ở đường Hồ Học Lãm, đoàn kiểm tra phát hiện hàng chục thùng phi đang ngâm tẩm các loại khoai lang, gừng, bí… chuẩn bị làm mứt; nhiều thùng hóa chất công nghiệp mang tên Sodium Hydrosulfite và vôi công nghiệp.

Mứt được ngâm trong những thùng phi chứa hóa chất. Ảnh: S.H
Mứt được ngâm trong những thùng phi chứa hóa chất. Ảnh: S.H

Bà Nguyễn Trang Thùy, chủ cơ sở, cho biết Sodium Hydrosulfite là hóa chất dùng tẩy trắng trong công nghiệp, mua về dùng tẩy rửa các loại nguyên liệu trước khi chế biến thành mứt. Ngoài ra, các loại nguyên liệu này cũng được ngâm với vôi công nghiệp để săn chắc, giòn

Tại cơ sở khác trên đường Trương Quốc Phan, lực lượng chức năng tìm thấy nhiều bịch hóa chất và các phẩm màu không rõ nguồn gốc. Trong các thùng phi ngâm nguyên liệu làm mứt lổn nhổn xác ruồi, nhặng. Chủ cơ sở cho hay hóa chất dùng tẩy trắng và tạo màu cho các loại mứt.

Ba cơ sở bị PC 49 phát hiện trong ngày hôm nay. Ảnh: S.H
Ba cơ sở bị PC 49 phát hiện trong ngày hôm nay. Ảnh: S.H

PC49 lập biên bản xử phạt hành chính và lấy mẫu mứt, thu giữ các hóa chất để tiếp tục điều tra, làm rõ.

 

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Dấu hiệu cơ thể đang thiếu vitamin B12 trầm trọng, người Việt nên bổ sung thường xuyên 6 thực phẩm này để kéo dài tuổi thọ

Dấu hiệu cơ thể đang thiếu vitamin B12 trầm trọng, người Việt nên bổ sung thường xuyên 6 thực phẩm này để kéo dài tuổi thọ

Bệnh thường gặp - 3 giờ trước

GĐXH - Cơ thể thiếu vitamin B12 sẽ gây thiếu máu, mệt mỏi hay trầm cảm. Nếu tình trạng này kéo dài, não bộ và hệ thần kinh trung ương của bạn có thể bị tổn thương vĩnh viễn.

Bật mí bí quyết hỗ trợ phòng tránh bệnh đường hô hấp cho trẻ

Bật mí bí quyết hỗ trợ phòng tránh bệnh đường hô hấp cho trẻ

Sống khỏe - 5 giờ trước

Viêm đường hô hấp là bệnh thường gặp và hay tái phát ở trẻ nhỏ, gây ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ. Sử dụng các sản phẩm hỗ trợ tăng cường miễn dịch từ beta glucan kết hợp với chế độ sinh hoạt lành mạnh là giải pháp từ giúp hỗ trợ trẻ phòng bệnh và hạn chế tình trạng tái nhiễm.

10 loại rau củ quả giải nhiệt mùa hè tốt nhất

10 loại rau củ quả giải nhiệt mùa hè tốt nhất

Sống khỏe - 7 giờ trước

Mặc dù không thể kiểm soát nhiệt độ nóng nực bên ngoài của mùa hè nhưng chúng ta có thể giữ mát bên trong bằng cách ăn các loại rau giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.

8 câu hỏi thường gặp của người bệnh sỏi tiết niệu

8 câu hỏi thường gặp của người bệnh sỏi tiết niệu

Bệnh thường gặp - 12 giờ trước

Trên cơ thể người, hệ tiết niệu gồm hai thận, hai niệu quản hai bên, rồi đến bàng quang và cuối cùng là niệu đạo. Sỏi xuất hiện tại bất kỳ vị trí nào trong hệ tiết niệu điều đó chứng tỏ đã mắc sỏi tiết niệu. Sỏi tiết niệu bao gồm sỏi thận, sỏi niệu quản, sỏi bàng quang và sỏi niệu đạo.

Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải

Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Thanh niên bị ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên đi ăn thịt nướng, uống nước ngọt, thức khuya và ăn đêm...

2 bệnh viện phối hợp cứu người phụ nữ ngừng tuần hoàn do chửa ngoài tử cung vỡ

2 bệnh viện phối hợp cứu người phụ nữ ngừng tuần hoàn do chửa ngoài tử cung vỡ

Y tế - 21 giờ trước

GĐXH - Do lượng máu mất quá nhiều nên trong quá trình phẫu thuật, bệnh nhân xuất hiện 2 lần ngừng tuần hoàn.

TH true MILK: Những dấu ấn tiên phong và sáng tạo của một “chuyên gia dinh dưỡng”

TH true MILK: Những dấu ấn tiên phong và sáng tạo của một “chuyên gia dinh dưỡng”

Sống khỏe - 1 ngày trước

Trên nền tảng sữa tươi sạch, đơn vị sở hữu thương hiệu TH true MILK liên tục mang tới cho người tiêu dùng những sản phẩm mới thể hiện rõ nét sự sáng tạo, đột phá và tính tiên phong trong công thức dinh dưỡng.

Loại nước ca sĩ Mỹ Tâm dùng làm đẹp lại chính từ quả này, phụ nữ sau tuổi 40 rất nên học hỏi

Loại nước ca sĩ Mỹ Tâm dùng làm đẹp lại chính từ quả này, phụ nữ sau tuổi 40 rất nên học hỏi

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Mỹ Tâm từng chia sẻ, cô có thói quen uống nước dừa và ăn thạch dừa thường xuyên để duy trì làn da căng bóng, trẻ trung hơn tuổi thật.

8 cách hỗ trợ 'đảo ngược' tiền đái tháo đường

8 cách hỗ trợ 'đảo ngược' tiền đái tháo đường

Sống khỏe - 1 ngày trước

Tiền đái tháo đường nghĩa là đang phát triển bệnh đái tháo đường type 2, một căn bệnh làm tăng đáng kể nguy cơ đau tim và đột quỵ. Việc thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh có thể trì hoãn hoặc thậm chí ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh đái tháo đường type 2.

Bé 3 tuổi ngộ độc chì nặng, tiên lượng xấu do dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc

Bé 3 tuổi ngộ độc chì nặng, tiên lượng xấu do dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH – Theo các bác sĩ, chì là 1 loại kim loại nặng, rất độc gây ảnh hưởng đến tất cả cơ quan của con người, đặc biệt là đối với trẻ em.

Top