Tags:
Các loại thực phẩm bác sĩ dinh dưỡng không chọn mua
Một số loại thực phẩm tưởng chừng bổ dưỡng như thanh ngũ cốc, sản phẩm ít chất béo, không đường lại không có lợi như bạn tưởng.
Dưới đây là những sản phẩm mà các chuyên gia dinh dưỡng thường không ăn. Danh sách này sẽ khiến bạn có cái nhìn khác về việc mua sắm thực phẩm của mình:
Thanh ngũ cốc
Thanh ngũ cốc thường được cho là món ăn nhẹ thích hợp với người muốn có lối sống lành mạnh và giảm cân . Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng không nghĩ vậy.
Nhiều thanh ngũ cốc chứa một lượng lớn đường, muối và chất béo bão hòa. Đôi khi, không có gì khác biệt nếu bạn ăn một thanh kẹo hoặc một thanh ngũ cốc.
Bánh mì nguyên cám của hãng lớn
Bánh mì nguyên cám được làm từ các loại ngũ cốc nghiền mịn, được coi là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất, vì giàu chất xơ và khiến chúng ta cảm thấy no lâu hơn.
Tuy nhiên, bánh mì nguyên cám mua ở cửa hàng lớn thường chứa chất bảo quản, thêm muối và đường.
Các sản phẩm “ít chất béo” hoặc “không đường”
Các từ “ít chất béo” hoặc “không đường” có thể trở thành yếu tố kích thích mua hàng đối với những người tuân theo chế độ ăn kiêng.
Tuy nhiên, các sản phẩm không chứa chất béo và đường cũng trở nên không có mùi vị. Bởi vậy, nhà sản xuất thêm chất tạo hương thơm làm hỏng chế độ ăn và sức khỏe của bạn.
Thịt chế biến sẵn
Thịt đã qua chế biến có chứa các chất phụ gia để thịt trông hấp dẫn hơn và giúp kéo dài thời hạn sử dụng. Đó là thịt xông khói, xúc xích, thịt hộp, thịt viên...
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bạn tự chế biến các món từ thịt để kiểm soát lượng chất béo nạp vào cơ thể.
Bánh gạo
Bánh gạo tưởng chừng vô hại vì không chất béo, không đường, ít calorie. Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng sẽ không bao giờ ăn loại bánh này, vì chúng được biến thành đường sau khi vào đến hệ tiêu hóa của bạn.
Người ăn nhiều có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bánh gạo không thể được coi là một món ăn lành mạnh.
Trái cây đóng hộp
Nhiều thương hiệu trái cây đóng hộp có xu hướng sử dụng xi-rô như một chất bảo quản. Xi-rô có thể chứa quá nhiều đường và giá trị dinh dưỡng của trái cây giảm đáng kể vì điều này.
Mì ống tinh chế
Hầu hết mọi người thích mì ống tinh chế, vì nghĩ rằng lúa mì đã được chế biến để giữ tối đa lượng chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, loại mì này có hàm lượng calorie cao hơn và chứa ít chất xơ hơn. Điều đó có thể khiến bạn đói nhanh và kích thích ăn thêm.
Nước ép bán sẵn
Ảnh minh họa: Mindfood
Xu hướng nước detox xanh chế biến từ các loại rau củ được nhiều người ưa chuộng. Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng lại nghi ngờ về tác dụng của chúng.
Đầu tiên, nước trái cây có thể tương tác với các loại thuốc bạn đang uống. Thứ hai, nước ép bán trong các cửa hàng có thể chứa lượng đường lớn, không lợi cho sức khỏe.
Theo An Yên
Brightside/Vietnamnet
Ý kiến của bạn
Siêu mẫu Đức Tiến đột ngột qua đời ở tuổi 44, căn bệnh anh mắc nguy hiểm thế nào?
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Diễn viên kiêm người mẫu Đức Tiến qua đời vì nhồi máu cơ tim khi đang đi show ở Atlanta, bang Georgia khiến nhiều bạn bè, đồng nghiệp bàng hoàng, tiếc thương.
Danh sách thực phẩm có hại với người viêm tuyến giáp
Sống khỏe - 3 giờ trướcThay đổi chế độ ăn uống và lối sống có thể giúp cải thiện sức khỏe cho những người mắc bệnh viêm tuyến giáp. Để ngăn ngừa suy giáp, người bệnh cần tránh hoặc hạn chế tối đa những thực phẩm gây viêm trong cơ thể.
Người bệnh tiểu đường ăn táo vào 3 thời điểm này còn tốt hơn thuốc bổ
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Người bệnh tiểu đường ăn táo nên chọn táo xanh, không nên ăn quá 1 quả táo/ngày và nên chia vào 3 thời điểm: bữa phụ sau buổi sáng, buổi trưa (sau ăn chính khoảng 1 giờ), và bữa chiều.
Làm gì để ngăn tóc bạc sớm khi còn trẻ?
Sống khỏe - 5 giờ trướcTóc bạc cũng là một phần trong quá trình lão hóa, thường xuất hiện khi bước vào độ tuổi trung niên. Tuy nhiên, nhiều người tóc bạc sớm khi ở độ tuổi thiếu niên hoặc đôi mươi, khiến họ trông già hơn tuổi thật. Vậy cần làm gì đến ngăn tóc bạc sớm?
Sản phẩm thuốc phóng xạ I-131 giúp chẩn đoán và điều trị bệnh ung thư nhận danh hiệu Ngôi sao thuốc Việt
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Sản phẩm thuốc phóng xạ I-131 giúp chẩn đoán và điều trị bệnh ung thư của Viện Nghiên cứu hạt nhân (Viện NCHN) tại Đà Lạt sản xuất đã được vinh danh tại Ngôi sao thuốc Việt lần thứ 2 do Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) phối hợp với Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức.
Loại hạt rẻ tiền tốt cho người bệnh tiểu đường và bệnh xương khớp, người Việt nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, việc uống nước đậu đen thường xuyên có thể giúp hỗ trợ điều trị bệnh.
5 bước quan trọng để giảm cân thành công
Sống khỏe - 11 giờ trướcGiảm cân chưa bao giờ là dễ dàng, đặc biệt là khi bạn muốn duy trì thành quả đó bền vững. Tuy nhiên, nếu có kế hoạch cụ thể, khoa học và kiên trì, bạn sẽ thực hiện được điều đó.
6 người cùng nhà có biểu hiện lạ sau bữa cơm tối, 3 ca phải đi cấp cứu
Sống khỏe - 20 giờ trướcSau bữa cơm tối có món canh nấm đất, 6 người trong một gia đình có dấu hiệu lạ, trong đó 3 người biểu hiện nặng hơn, phải vào viện cấp cứu.
Bấm huyệt có tác dụng gì?
Bệnh thường gặp - 23 giờ trướcBấm huyệt là phương pháp dùng bàn tay để tác động trực tiếp vào những huyệt đã được xác định ở trên cơ thể. Vậy bấm huyệt có tác dụng gì?
Bí quyết ăn yến mạch giúp giảm cân nhanh nhất
Sống khỏe - 1 ngày trướcYến mạch là một trong những thực phẩm lành mạnh hàng đầu tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân. Nhưng ăn không đúng lại có tác dụng ngược. Vậy nên ăn yến mạch thế nào là tốt nhất để giảm cân?
Loại quả có vị ngọt nhưng giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn thường xuyên hơn
Sống khỏeGĐXH - Người bệnh tiểu đường khi tiêu thụ lê, lượng đường được hấp thu chậm, không làm tăng đường huyết đột ngột. Do đó lê là loại quả thân thiện với người bệnh tiểu đường.
