Sao Hà thành bật mí những kỷ niệm cười ra nước mắt bên mâm cơm gia đình
Dù rất bận rộn với công việc nhưng Văn Mai Hương, MC Diệp Chi và gia đình diễn viên Hồng Đăng vẫn tìm cách cân đối để sum vầy với gia đình bên mâm cơm đầm ấm, giá trị tình cảm thiêng liêng đáng trân trọng trong xã hội hiện đại ngày nay.
Để vun vén cho gia đình nhỏ của mình, chúng ta thường bị cuốn vào guồng xoáy hối hả của công việc và các mối quan hệ xã hội. Thế nhưng, sau những giờ làm việc vất vả, ai cũng muốn được trở về nhà, sum vầy cùng người thân bên mâm cơm đầm ấm nghĩa tình. Những người nổi tiếng cũng không phải ngoại lệ. Mới đây, Văn Mai Hương, MC Diệp Chi và chị Anh Đào, vợ của diễn viên Hồng Đăng – (nhân vật “Lê Thành” trong phim Người phán xử) đã chia sẻ những kỷ niệm nho nhỏ, đáng yêu gắn liền với bữa cơm nhà như thế và nhận được sự đồng cảm vì nét quen thuộc, gần gũi.
MC Diệp Chi: “Vượt gần 400 cây số để ăn bữa cơm nhà”
Diệp Chi trải lòng, vì sống xa gia đình từ năm 18 tuổi nên những kỷ niệm đẹp và xúc động nhất của cô cũng gắn liền với những bữa cơm thuở thơ ấu. Cứ tranh thủ được chút thời gian, dù ít, cô cũng mong được vượt gần 400 cây số để về nhà ăn bữa cơm mẹ nấu. Nữ MC hồi tưởng: “Ngày còn nhỏ, có hôm được bạn rủ đi chơi xa, chẳng có điện thoại để báo tin cho mẹ, cứ thế mải mê đi tới tối mịt mới về. Về tới cổng đã thấy bóng mẹ đứng ngóng từ xa, tiến lại gần mới biết là mẹ khóc… Bữa cơm hôm ấy mẹ đã chờ hơn 2 tiếng đồng hồ, với bao nhiêu là món ngon chuẩn bị sẵn. Chỉ biết lí nhí xin lỗi mẹ, rồi cùng mẹ hâm nóng từng món một…”.
Kỷ niệm đáng nhớ ấy đã để lại dấu ấn sâu đậm đối với Diệp Chi khi chính cô cũng trở thành một người mẹ. Nữ MC luôn cố gắng để mang tới cho cả nhà một mâm cơm đầy đủ cả giá trị tinh thần lẫn dinh dưỡng. Đặc biệt, luôn chú ý tới những khẩu phần ăn hạn chế dầu mỡ, với nhiều món ăn thanh mát như rau cùng một bát nước chấm để làm nên hương vị đậm đà.
Diệp Chi cho rằng: “Nước chấm giúp cho hương vị của nhiều món ăn do chính tay cô nấu trở nên đậm đà, khó quên hơn. Như các món sườn, thịt hầm hoặc om, các món cơm rang, miến trộn, hay món xôi gà hấp lá sen mà cho thêm Maggi vào thì ngon hết xảy…”
Vợ “Lê Thành”: “Giữ chồng không phải bằng nhan sắc”
Là vợ của một ngôi sao điển trai, thành đạt, chị Anh Đào, vợ nam diễn viên Hồng Đăng (Lê Thành trong “Người Phán Xử”) vẫn rất tự tin về bản thân. Chị quan niệm, yếu tố giữ chân người chồng ở nhà mỗi tối không phải nhan sắc người vợ mà chính là bữa cơm gia đình ngon lành, đầm ấm.
Bí quyết của chị Anh Đào không quá cầu kỳ, phức tạp. Đó là những món ăn đơn giản, thân thuộc với mâm cơm người Bắc như rau luộc, thịt rang, hay đôi khi là xôi hoặc bánh chưng rán chấm Ma-gi. Đôi khi, chị cũng biến tấu các món xào với chút nước tương và khiến chồng mình bất ngờ và luôn cố gắng về kịp bữa cơm nhà, dù công việc có bận rộn đến mấy.
Văn Mai Hương: “Nhớ nhất là những bữa cơm tứ đại đồng đường ấm cúng”
Sinh ra và lớn lên ở Hà nội, Văn Mai Hương có nhiều kỷ niệm khó quên với Thủ đô: “Những câu chuyện do bà, mẹ kể lại về bữa cơm tứ đại đồng đường ấm cúng, với những món ăn quen thuộc vẫn còn đọng lại trong trí nhớ của tôi”.
Trong ký ức của cô, bữa cơm gia đình là khoảng thời gian thưởng thức những món ngon chính tay mẹ nấu, cùng trò chuyện với người thân hay nghe bố kể chuyện. Đến giờ, khi đã trở thành một người nổi tiếng và bận rộn, Văn Mai Hương vẫn luôn cố gắng để về nhà ăn cơm cùng bố mẹ.
Nữ ca sĩ cũng bật mí cô là người thích nấu ăn và thường trổ tài mời nấu những món ăn như: Bún mọc, bún thang, sườn áp chảo, thịt kho Tàu, xôi thịt lạp xưởng ăn cùng với Ma-gi đậm đà. Theo cô, nước chấm chính là một gia vị không thể thiếu trong gian bếp và là một trong những giá trị cần gìn giữ trên mâm cơm người Việt nói chung và người Hà Nội nói riêng.
Lấy cảm hứng từ những mảng ký ức tươi sáng bên mâm cơm gia đình, mới đây, Văn Mai Hương và ê kíp của cô cũng đã cho ra mắt một MV ca nhạc mang tên “Điều tự nhiên nhất”. Không chỉ có ca từ đẹp, giai điệu nhẹ nhàng đi vào lòng người, MV cũng khiến người xem thích thú khi tái hiện những địa danh và thói quen của người Hà Nội, trong đó có bữa cơm sum vầy, đầm ấm và những món ăn giản dị mà thấm đượm nghĩa tình.
MV đã lập tức nhận được sự đồng cảm của khán giả, đặc biệt là những người con đất Bắc. Xuyên suốt 4 phút của MV, MC Diệp Chi không giấu được sự xúc động: “MV đã khơi gợi trong lòng tôi những rung động, xúc cảm tự nhiên, thân thuộc về mái ấm gia đình, về bữa cơm nhà sum vầy, hạnh phúc”.
MAGGI là Ma-gi chính hiệu từ 1935, được nhắc đến trong những câu chuyện của sao Hà thành. Nước tương MAGGI được làm từ đậu nành lên men tự nhiên, cho ra từng giọt nước tương chuẩn “Ma-gi chính hiệu” với màu nâu sánh đậm, thơm hương đậu nành, vị ngon tự nhiên hài hòa, tự hào là một phần trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội từ 1935. Để hiểu rõ hơn về MAGGI và các bí quyết nấu ăn, bạn có thể xem tại facebook của MAGGI: https://www.facebook.com/maggivietnam/. |
PV
Trương Ngọc Ánh có động thái ẩn ý 'không bỏ cuộc' giữa loạt ồn ào tiền bạc, kiện tụng
Giải trí - 8 giờ trướcGĐXH - "Nếu vì chông gai mà bỏ cuộc, vô tình mình cũng đã gián tiếp chối bỏ những cố gắng của mình thời gian qua. Đường gập ghềnh tuy khó đi không có nghĩa không thể đến đích", Trương Ngọc Ánh chia sẻ.
Người đàn ông khiến 'Táo kinh tế' Quang Thắng cực kỳ kính nể
Giải trí - 8 giờ trướcVới NSƯT Quang Thắng, người đàn ông này khiến anh cực kỳ nể và lắng nghe mọi lời nói.
Hai lần đổ vỡ hôn nhân, cuộc sống của siêu mẫu Dương Yến Ngọc hiện ra sao sau 6 năm rời xa showbiz?
Thế giới showbiz - 10 giờ trướcGĐXH - Siêu mẫu Dương Yến Ngọc cho biết cô hiện có cuộc sống bình yên, hạnh phúc, sức khỏe đã hồi phục sau 4 lần bị trầm cảm.
Điều khác biệt của chương trình 'Huyền thoại tuổi thanh xuân'
Câu chuyện văn hóa - 10 giờ trướcGĐXH - "Huyền thoại tuổi thanh xuân" của đạo diễn Lê Quý Dương hiện là chương trình hiếm hoi có phụ đề tiếng Anh để phục vụ du khách và khán giả quốc tế đang lưu trú tại Hà Nội.
Phỏng vấn Minh Hà: 'Lý Hải sợ nghèo, còn tôi thì không'
Câu chuyện văn hóa - 12 giờ trướcMinh Hà cho biết hiện tại cô và chồng là đạo diễn Lý Hải hiện tại đã lên chức ông cố - bà cố.
Nam ca sĩ Việt là thần tượng một thời: Cuộc sống tuổi 42 gây bất ngờ
Thế giới showbiz - 15 giờ trước"Con gái tôi là một đứa bé thông minh nhưng cũng rất bướng bỉnh, bé sẵn sàng cãi lý với tôi, vì thế chuyện gì mình cũng phải hướng dẫn con từ từ và tìm cách nói chuyện làm sao để con nghe", ca sĩ Ưng Đại Vệ chia sẻ.
Nữ NSƯT nổi tiếng dòng nhạc đỏ có nhan sắc trẻ đẹp ở tuổi 48 nhưng kín tiếng về đời tư
Giải trí - 16 giờ trướcGĐXH - NSƯT Lan Anh là giọng ca nổi bật trong dòng nhạc đỏ và được khán giả rất yêu mến. Hiện tại, chị đang là giảng viên tại trường Học viện Âm nhạc quốc gia.
Em út nhóm 'Mắt Ngọc' từng bị đồng nghiệp cô lập, bị phụ tình, khởi nghiệp thảm hại
Giải trí - 18 giờ trướcGĐXH - Ca sĩ Yến Nhi - em út nhóm “Mắt Ngọc” mới đây lần đầu kể về quá khứ từng bị chèn ép, bị phụ tình và vỡ nợ vì khởi nghiệp thất bại.
Tuổi xế chiều của nữ NSND có chồng là nhạc sĩ, con gái là MC nổi tiếng Đài VTV
Giải trí - 18 giờ trướcỞ tuổi U70, NSND Hà Vy cùng một số nghệ sĩ, quân nhân nghỉ hưu, thành lập nhóm hát, tập luyện và đi biểu diễn nhiều nơi.
Trương Ngọc Ánh hiện ra sao sau khi công khai đòi nợ 24 tỷ?
Thế giới showbiz - 20 giờ trướcTrương Ngọc Ánh vừa công khai đòi nợ số tiền "khủng" lên đến 24 tỷ đồng của một đối tác vào đầu tháng 5/2024.
Cuộc sống về hưu của nhà báo Lại Văn Sâm
Giải tríGĐXH - Là một MC tài năng, hóm hỉnh và giản dị, nhà báo Lại Văn Sâm, đã để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả thông qua nhiều chương trình truyền hình nổi tiếng.