Nuốt nước miếng với bánh mì thịt nướng tuyệt ngon
Thịt nướng được tẩm ướp kỹ càng cùng gia vị, sau đó đem nướng vàng trên than hồng cho dậy mùi thơm quyến rũ. Từng xiên thịt nướng được đổ ra đĩa và người bán nhanh tay gắp bỏ vào chiếc bánh mì giòn rụm, vàng thơm ăn cùng dưa leo, đồ chua và tương ớt... rất đưa vị.
Tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler xếp bánh mì thịt nướng là một trong 12 món ăn đường phố ngon nhất thế giới phải thưởng thức. Cùng điểm danh một số tiệm bán món bành mì ngon nhất Sài Gòn:
Chất như bánh mì thịt nướng hẻm Nguyễn Trãi (Quận 1)
Nằm ở góc đường Nguyễn Trãi, xe bánh mì thịt nướng được 2 người phụ nữ đứng bán nhưng lúc nào cũng đông khách, tâp nập từ 4 giờ chiều đến 6 giờ tối là hết sạch. Xe bán bánh mì bình dân với gái 10.000 - 15.000 đồng/ổ tuyệt ngon.
Thịt nướng được tẩm ướp kỹ càng cùng gia vị, sau đó đem nướng vàng trên than hồng cho dậy mùi thơm quyến rũ. Từng xiên thịt nướng được đổ ra đĩa và người bán nhanh tay gắp bỏ vào chiếc bánh mì giòn rụm, vàng thơm ăn cùng dưa leo, đồ chua và tương ớt... rất đưa vị.
Món bánh mì thịt nướng này rất đươc lòng các vị khách văn phòng. Thế nên không lạ gì khi chiều chiều quanh các khu cao ốc gần đó, dân công sở lại ùa ra gọi bánh mì ăn giữa buổi. Sài Gòn nhiều nơi bán bánh mì thịt nướng nhưng người ta hay rủ nhau ra đầu con hẻm 39 Nguyễn Trãi này để mua bằng được ổ bánh mình thơm giòn, nóng hổi.
Vì là món ăn bình dân nên chỗ ngồi cũng rất sơ sài, chỉ là vài ba chiếc ghế, đường đầy bụi do xe cộ đi lại đông đúc, nhưng bánh mì thịt nướng hẻm Nguyễn Trãi vẫn là một nét ẩm thực độc đáo trên con phố xinh xắn của trung tâm quận 1 hoa lệ này.
Lạ miệng với bánh mì bò nướng (Quận 3)
Nằm kế bên hẻm 400 Lê Văn Sỹ (Quận 3), quán bánh mì bò nướng lạ miệng này thu hút rất đông thực khách tìm đến ăn. Quán bán từ 4h30 chiều đến 11h30 mới đóng cửa. Điểm đặc biệt của quán là bán bánh mì ăn kèm với bò nướng, giá cả hơi cao với 18.000 đồng/ổ.
Điểm thu hút của quán là ở nhân bò nướng xay nhuyễn trộn với sả ớt băm nhỏ, được chan thêm sốt tương đen và tương ớt cay xè. Cũng chính vị sốt tương đen lạ miệng này tạo cho bánh mì có vị đặc biệt khó quên, ăn kèm là đồ chua, rau mùi và ớt sừng. Tất cả hòa quyện lại khiến cho ổ bánh mì thêm ngon và hấp dẫn hơn.
Quán phục vụ khá nhanh và chỉ bán vào buổi chiều muộn nên sáng muốn ăn thì nhiều người phải bóp bụng chờ.
Ngon mà rẻ với bánh mì thịt nướng Bà Huyện Thanh Quan
Nằm ngay góc Bà Huyện Thanh Quan với Võ Văn Tần, quán bánh mì thịt nướng có giá 10.000 đồng/ổ luôn là điểm đến lý tưởng cho dân văn phòng và sinh viên quanh khu đó. Bánh mì vàng giòn rụm được ủ ấm trong sọt và thịt nướng tẩm ướp gia vị ngọt ngọt, chua chua, cay cay ăn khá nồng miệng. Tất cả bỏ vào ổ bánh mì, phết bơ, pate, thêm đồ chua, rau mùi, hành lá, ớt sừng... ngon và đẹp mắt.
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?
Mẹo nấu nướng - 2 giờ trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon nào để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ là những gợi ý không thể bỏ qua.
Bánh hấp hình hoa: Sáng tạo độc đáo cho bữa sáng đầy năng lượng
Ăn - 9 giờ trướcMón bánh ăn sáng đơn giản làm từ bột mì này ngon mà không hề béo.
4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen
Mẹo nấu nướng - 10 giờ trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.
Cách làm trứng kho dân dã ai cũng mê
Ăn - 13 giờ trướcVới nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn, trứng kho luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm bận rộn.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360 - 14 giờ trướcGĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.
Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.
Làm 2 món bánh ăn sáng có khả năng như 'kem chống nắng tự nhiên' giúp bảo vệ da lại giảm cân hiệu quả
Ăn - 1 ngày trước2 món bánh này bạn có thể làm từ các thực phẩm được ví là "kem chống nắng tự nhiên" để ăn sáng. Món bánh vừa giúp da chống nắng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả đấy.
7 loại nước tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân được bác sĩ khuyên dùng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giảm cân luôn là một trong những chủ đề được chị em quan tâm. Nhất là vào mùa hè, nhu cầu giảm cân càng tăng mạnh.
Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực
Ăn - 1 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 2 ngày trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.