Những thực phẩm dành cho trẻ mẫu giáo

Thứ bảy, 15:52 09/05/2009 | Gia đình

Để đảm bảo cho sự phát triển toàn diện của trẻ tuổi mẫu giáo, mỗi ngày khi chế biến món ăn, hãy luôn đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm sau:

1. Tinh bột (cacbon hydrat)

Luôn có nhóm thực phẩm này trong mọi bữa ăn chính và cả các bữa phụ. Chúng gồm ngũ cốc ăn sáng, cơm, khoai tây, khoai lang, củ từ và các món ăn làm từ bột mỳ như: Bánh mỳ, bánh quy, bánh nướng....

2. Hoa quả và rau xanh

Trẻ mẫu giáo lớn cần được học ăn các loại rau quả mới thường xuyên, đặc biệt là rau. Luôn có món này trong mọi bữa ăn để trẻ hiểu rằng đây là một thành phần thiết yếu trong một bữa ăn bình thường. Hoa quả cũng cần nhiều nhưng nhớ cắt nhỏ để trẻ dễ ăn và luôn có món này trong bữa phụ hay tráng miệng.

Bữa ăn dinh dưỡng phải đảm bảo 4 nhóm chất cần thiết.

3. Thực phẩm giàu chất sắt và protein

Các thực phẩm này cần có mặt trong 1 - 2 bữa ăn trong ngày. Chúng gồm thịt, cá, trứng, các loại hạt vỏ cứng vàcác loại hạtđỗ (đỗđỏ, đậu lăng, đậu Hà Lan). Cắt nhỏ và ninh mềm sẽ giúp các món ăn này trở nên hấp dẫn hơn đối với trẻ. Chọn các loại nước sốt ngon, gia vị hấp dẫn để món thịt trở nên dễ ăn hơn nhưng lưu ý là cho ít muối.

Nếu trẻ ghét thịt thì nên tăng cường cho trẻ ăn các loại đậu đỗ, trứng, các loại hạt vỏ cứng trong 2- 3 bữa ăn/ngày để đảm bảo đủ lượng sắt cần thiết.

4. Sữa, phô mai và sữa chua

Nên cho trẻ ăn những thực phẩm này 3 lần/ngày. Các sản phẩm từ sữa sẽ bổ sung canxi, hỗ trợ cho sự phát triển của hệ xương.

Trẻ tuổi mẫu giáo cần lượng sữa ít hơn so với trẻ nhỏ, không nên cho trẻ uống hết một chai lớn mà chỉ nên 120ml mỗi lần, tức là không nhiều hơn 350ml sữa/ngày. Uống quá nhiều sữa sẽ khiến trẻ không thiết tha với các món ăn khác, đặc biệt là các thực phẩm giàu chất sắt.

Trẻ từ 2 tuổi trở lên nên uống sữa nguyên kem nhưng có thể chọn loại rút bớt béo nếu cả gia đình đang dùng loại sữa này. Sữa rút bớt kem cũng có đầy đủ protein và canxi nhưng hàm lượng vitamin A sẽ thấp hơn sữa nguyên kem. Không nên cho trẻ dưới 5 tuổi uống sữa rút hết béo.

Bạn cũng có thể cho trẻ uống sữa công thức nếu bé quá kén ăn vì các loại sữa này luôn được bổ sung chất sắt. Nhiều trẻ mẫu giáo lớn ăn uống kém nên không đủ sắt và dễ bị thiếu máu.

Đồ uống

Trẻ cần uống 6 - 8 cốc nước nhỏ/ngày, được chia vào các bữa chính và phụ. Trẻ mẫu giáo lớn cần nhiều chất lỏng hơn khi thời tiết nóng bức hoặc khi bé vận động nhiều. Nếu không được bổ sung, cơ thể bé sẽ mất nước rất nhanh.

Không cho trẻ uống các loại nước đóng chai vì sẽ ảnh hưởng tới sức khoẻ răng miệng do các loại nước này luôn chứa đường.

Sữa và nước là an toàn nhất đối với trẻ. Không cho trẻ uống nước hoa quả tươi trong bữa ăn vì axit trong nước quả sẽ làm tổn hại răng.

Theo Dân trí

lehuong

Chia sẻ facebook

Bình luận

Xem thêm bình luận

Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Chu cấp đều đặn 10 triệu đồng/tháng cho bố, đến khi xem tài khoản ngân hàng của ông, tôi lập tức báo cảnh sát

Gia đình - 51 phút trước

Khi nhìn số dư trong tài khoản của bố mình, người đàn ông này lập tức gọi điện thoại để tìm hiểu về sự việc.

Cuộc hôn nhân hạnh phúc nào cũng có 6 đặc điểm điển hình này

Chuyện vợ chồng - 14 giờ trước

GĐXH - Một cuộc hôn nhân tốt đẹp là khi cả hai không gặp quá nhiều vấn đề về tài chính.

Dạy con kiểu "Hiệu ứng đuổi rắn" không chỉ làm hại con mà còn làm tổn thương chính mình

Nuôi dạy con - 17 giờ trước

GĐXH - Chuyên gia tâm lý học Lý Mai Cẩn của Đại học Cảnh sát Trung Quốc cho rằng có những cha mẹ cả cuộc đời chỉ "lang thang bên ngoài cánh cửa trái tim trẻ".

Tôi nhận cái kết đắng vì đánh ghen chồng và cô bồ giữa phố

Chuyện vợ chồng - 18 giờ trước

Cuộc sống của gia đình tôi bị đảo lộn hoàn toàn sau ngày tôi đi đánh ghen.

4 con giáp kiếm tiền giỏi nhất năm 2024 trở thành chỗ dựa vững chắc cho gia đình

Gia đình - 21 giờ trước

GĐXH - Những gia đình có thành viên thuộc con giáp may mắn này thường được cho là sẽ có cuộc sống êm đềm, hạnh phúc.

Những chòm sao nữ lắm chiêu trò khi yêu đương

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Khi có người yêu, Thiên Bình thường áp dụng chiêu 'lạt mềm buột chặt'; còn Bọ Cạp thường dùng chiêu thức 'Thả con săn sắt bắt con cá rô'.

Tôi bỏ anh giám đốc giàu có để yêu chàng nhân viên nghèo

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Ngay sau khi chia tay, cười nhạt một cái, tôi quay sang hỏi anh đồng nghiệp nghèo có thích tôi không...

Tôi quá sốc khi biết mặt nhân tình của chồng

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Tạm thời tôi chưa biết phải làm sao cho tròn vẹn, để tất cả chúng tôi cùng được thoải mái, bình yên. Tôi thấy mệt mỏi khi suy nghĩ hiện tại trong lòng chỉ toàn là tiêu cực.

Cha mẹ sốc khi xem ảnh chụp não đứa trẻ 3 tuổi hay bị la mắng, tiến sĩ Harvard chỉ ra hệ lụy tiêu cực khi kỷ luật trẻ bằng lời nói

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

GĐXH - Cha mẹ luôn nghĩ rằng, việc la mắng con cái là cách để giáo dục một đứa trẻ trở nên ngoan ngoãn hơn. Thế nhưng, họ không ngờ rằng, hành động này có thể gây ra những tác động tiêu cực lâu dài tới một đứa trẻ.