Nông dân kể chuyện: Hai tháng dầm mình dưới bùn, đút túi tiền tỷ
Trong suốt 2 tháng mùa thu hoạch, ngày nào họ cũng phải dầm mình dưới bùn để tìm hái gương sen về bóc lấy hạt bán. Vựa sen lớn nhất miền Bắc này giúp nông dân nơi đây thu tiền tỷ.
Không giống như các đầm sen khác trồng để lấy hoa, những ngày này về vựa sen lớn nhất miền Bắc - diện tích tới 28ha tại xã Chuyên Ngoại, Mộc Nam và Mộc Bắc (Duy Tiên, Hà Nam) - sẽ thấy cảnh người nông dân dầm mình cả ngày dưới bùn nước thu hái gương sen, bất kể thời tiết nắng nóng như đổ lửa hay mưa như trút nước. Vào mùa hè, đây là cây trồng đem lại thu nhập chính cho người dân nơi đây.
Nhìn ruộng sen dọc hai bên đường đi cành lá cao tới hơn 3m, thi thoảng lại có những chiếc thuyền chở đầy gương sen... ít ai biết rằng, vựa sen lớn nhất miền Bắc này trước kia từng là cánh đồng trũng bỏ hoang do ngập lụt không thể cây lúa.
Với diện tích rộng tới 28ha trải rộng ra các xã Chuyên Ngoại, Mộc Nam và Mộc Bắc (Duy Tiên, Hà Nam) thì đây là vựa sen lớn nhất miền Bắc
Vừa lội bùn nước hái được một chậu gương sen đem lên bờ đóng vào bao tải, ông Nguyễn Văn Ngọc cười nói, gia đình ông có 10 mẫu trồng sen lấy hạt. Độ trung tuần tháng 2 âm lịch ông bắt đầu cấy sen, đến giữa tháng 5 âm lịch sen bắt đầu cho thu hoạch gương.
" Trồng sen cũng giống như trồng lúa. Nhưng khi cấy sen thì thưa hơn, khoảng 1 mét vuông mới có 1 khóm. Phân bón sen hết khoảng 15 kg/sào", ông chia sẻ.
Ông Ngọc kể, bước vào thời điểm thu hoạch, bất kể ngày nắng hay ngày mưa ông đều phải ra ruộng hái gương sen. Thời gian sen cho thu hoạch kéo dài khoảng 60 ngày. Đặc biệt, để không bị lạc giữa đầm sen rộng hàng chục ha cùng những cành sen cao quá đầu người, mỗi khi dầm mình xuống bùn nước hái gương sen, đi đến đâu ông phải bẻ cành lá đến đó để đánh dấu. Làm như vậy có thể đi lần lượt hết đầm, không để sót gương sen.
"Có đầm sen chỉ để bán hoa, còn sen ở đây thì để lấy hạt. Năm nay mưa ít nên sản lượng giảm hơn năm ngoái", ông Ngọc nói. Song, ông tiết lộ, trồng sen cho thu nhập cao hơn trồng lúa. Ở đây có nhiều hộ trồng sen, thu nhập tuỳ vào diện tích trồng nhiều hay ít. Mỗi 1 sào sen thường cho thu trên 2 triệu đồng. Gia đình ông có diện tích sen khá lớn, dự kiến thu được khoảng 200 triệu, trừ đi chi phí lãi khoảng hơn 100 triệu đồng.
Theo người dân trồng sen nơi đây, vào mùa thu hoạch, nhà trồng ít thì thu được vài chục triệu, nhà trồng nhiều thu được hàng trăm triệu đồng. Tổng sản lượng hạt sen thu được ở vựa sen này lên tới tiền tỷ.
Ông Nguyễn Quốc Dân - một đầu mối thu mua hạt sen, cho biết, mỗi ngày ông thu mua vài tạ hạt sen, tuy nhiên giá cả phụ thuộc vào từng loại. Ví như sen chưa bóc hạt giá dao động từ 40.000-50.000 đồng/kg, hạt càng to, mẩy tròn giá càng cao. Riêng hạt sen đã tách vỏ giá thu mua từ 140.000-150.000 đồng/kg.
|
Trước kia vựa sen này từng là cánh đồng chiêm trũng bỏ hoang nay đã trở thành đầm sen rộng bạt ngàn |
|
Tuy nhiên, người dân trồng sen tại đây không để lấy hoa bán như những vùng sen khác |
|
Họ trồng sen là để thu gương sen về tách lấy hạt |
|
Giữa tháng 5 âm lịch, ông Ngọc bắt đầu ra đầm thu hoạch gương sen |
|
Thời gian thu hoạch khoảng 60 ngày liên tục |
|
Thế nên bất kể thời tiết ra sao, họ đều phải ra đồng thu hái gương sen |
|
Vì sen ưa sống ở những vùng chiêm trũng nên người nông dân phải dầm mình cả ngày dưới bùn nước để thu hoạch gương sen |
|
Gương sen bẻ trên cành xuống được để vào trong chậu... |
|
... hoặc để vào thuyền để tiện di chuyển |
|
Những chiếc thuyền chở đầy gương sen |
|
Sau đó chúng được đưa lên bờ để đóng vào bao tải chở về nhà |
|
Hạt trong gương sen sẽ được tách ra |
|
Người dân sẽ ngồi phân loại hạt đen và hạt trắng. Hạt trắng bóc ra để nấu chè, còn hạt đen dùng làm hàng phơi khô |
|
Giá hạt sen chưa tách vỏ dao động từ 40.000-50.000 đồng/kg, hạt càng tròn mẩy, to đều thì giá càng cao |
|
Hạt sen sau khi đã tách vỏ được bán với giá 140.000-150.000 đồng/kg |
|
Dân buôn thường thua mua số lượng lớn chở qua Hưng Yên bán |
|
Riêng tâm sen bán được với giá 200.000 đồng/kg |
|
Nông dân nơi đây cho biết, trồng sen lấy hạt cho thu nhập cao hơn nhiều trồng lúa. Hộ nào trồng nhiều thu lãi hàng trăm triệu đồng sau mỗi mùa |
Theo Như Băng - Anh Đức
Vietnamnet
Giá chung cư ở Hà Nội ngừng sốt?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGiá căn hộ chung cư ở Hà Nội tăng đột biến khiến người mua cân nhắc, lựa chọn thời điểm khác để mua nhà. Thực tế này khiến chủ căn hộ phải buộc phải tính giảm giá để bán.
Hà Nội: Triển khai không dùng tiền mặt tại bộ phận một cửa từ 01/6 mang lợi ích gì?
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trướcGĐXH - Theo UBND TP Hà Nội, việc thanh toán phí, lệ phí không dùng tiền mặt khi thực hiện thủ tục hành chính sẽ giúp đối soát để nộp tiền vào kho bạc tự động, giảm thiểu các rủi ro khi lưu giữ tiền phí, lệ phí và minh bạch hơn trong quá trình giao dịch giữa công dân với cơ quan Nhà nước.
'Đu đỉnh' giá vàng, người mua vẫn lãi đậm
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGiá vàng liên tục lập đỉnh trong những ngày gần đây, nhưng nhiều nhà đầu tư vẫn "ôm" vào và lãi đậm chỉ sau vài ngày đầu tư.
Giá xe Lead mới nhất tháng 5 đang giảm chưa từng có, dưới cả giá niêm yết, chỉ ngang Honda Vision
Giá cả thị trường - 8 giờ trướcGĐXH - Giá xe Lead tại đại lý đang ở mức siêu hấp dẫn từ trước tới nay, tất cả các phiên bản đều được bán dưới giá niêm yết.
Giá vàng hôm nay 12/5: Vàng miếng SJC vượt mốc 92 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn ra sao?
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH - Giá bán vàng miếng SJC ở quanh 92,4 triệu đồng, tăng 3 triệu đồng chỉ trong một phiên.
6 khoản phí bắt buộc người dân phải đóng khi làm sổ đỏ
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH - Theo Luật Đất đai hiện hành, khi làm sổ đỏ người dân sẽ phải mất các khoản phí bắt buộc như: Tiền sử dụng đất, tiền thuê đất, phí cấp sổ đỏ, tiền lệ phí trước bạ, thuế chuyển nhượng bất động sản và chi phí thẩm định hồ sơ.
Vải thiều mất mùa chưa từng có, hụt cả trăm nghìn tấn quả
Giá cả thị trường - 11 giờ trướcVải thiều là cây trồng giúp nông dân Bắc Giang thu gần 5.000 tỷ đồng trong năm 2023. Thế nhưng, vụ này vải thiều mất mùa chưa từng có, cây toàn lá khiến nông dân thất thu cả trăm nghìn tấn quả.
Chuyện lạ ở nền kinh tế thuộc G7: BĐS 'rẻ như cho', cầm chưa đến 100.000 đồng có thể mua đứt 3 căn nhà, cư dân khẳng định giá trị đáng sống nằm ở một điều
Xu hướng - 1 ngày trướcNgười phụ nữ 50 tuổi đã quyết định bay xuyên lục địa để tìm hạnh phúc tại đất nước này.
Khẩn trương thanh kiểm tra chuyên ngành toàn diện thị trường vàng
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trướcGĐXH - Văn phòng Chính phủ vừa ban hành văn bản số 213/TB-VPCP ngày 10/5/2024 thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái tại cuộc họp về các giải pháp quản lý thị trường vàng trong thời gian tới.
52 thửa đất của 2 huyện ở Hà Nội sắp được tổ chức đấu giá, mức giá thấp nhất 27 triệu đồng/m2
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH - Khi thị trường bất động sản dần phục hồi, mấy tháng gần đây, các huyện ven Hà Nội đua nhau đấu giá đất. Các phiên đấu giá đất đều thu hút sự quan tâm của các nhà đầu tư.
Gửi 200 triệu đồng 12 tháng ở Agribank, Vietcombank, BIDV được bao nhiêu tiền?
Giá cả thị trườngGĐXH - Kể từ cuối tháng 4/2024, lãi suất huy động tại nhóm ngân hàng thương mại nhà nước gồm Agribank, Vietcombank và BIDV ít nhiều cũng thay đổi khi BIDV điều chỉnh tăng lãi suất vào cuối tháng 4.