Nhiều mâm cỗ Trung thu năm nay sẽ thiếu đi trái bưởi?
GiadinhNet – Tết Trung thu năm nay rơi vào tháng 9 (không phải tháng 10) nên các loại bưởi ở miền Bắc chưa kịp rộ, cộng với mưa gió, bão lũ làm nguồn bưởi Bắc thêm khan hiếm.
Trung thu này khan hiếm bưởi Bắc
Mâm ngũ quả có nhiều loại hoa quả tươi, đầy đủ sắc màu và mùi vị nhưng không thể thiếu quả bưởi, và nhu cầu tiêu thụ bưởi dịp Tết Trung thu rất nhiều để bày cỗ trông trăng, tỉa hoa, tỉa thú cưng từ bưởi…
Năm nào bưởi phục vụ nhu cầu tỉa hoa, làm hình chó con từ bưởi cũng tăng cao dịp Tết Trung thu. Ảnh minh họa.
Miền Bắc có nhiều loại bưởi ngon rộ vào dịp Tết Trung thu như bưởi Múc, Tuyên Quang, Phúc Trạch, Hưng Yên, Năm roi, Da xanh...
Bưởi Múc nặng tầm 1,5-2kg, có quả tới 3kg, thu hoạch từ tháng 8 dương lịch, nhưng sản lượng ít nên ra thị trường không nhiều.
Bưởi Tuyên Quang tôm trắng, ráo cùi, mọng và thơm ngọt, có chút chua dịu, giá 60.000-75.000 đ/quả tại gốc.
Còn có loại bưởi cánh tiểu thương gọi là bưởi "bô lô" của vùng Hưng Yên, Hà Tây có vào tháng 8, hay dùng để tỉa hoa bày cỗ trông trăng, chọn quả ngon nên chọn loại 1,7-1,8 kg/quả.
Bưởi Da xanh ruột đỏ. Ảnh minh họa.
Bưởi da xanh chất lượng ngon, không hạt, quả to, cho thu hoạch quanh năm, chính vụ rơi vào tháng 8-10 âm lịch. Loại bưởi này theo nhiều tiểu thương thì do Tết Trung thu Việt Nam cũng trùng với Tết Trung thu của Trung Quốc nên từ tháng 5 bưởi đặc sản Da xanh đã sốt giá vì thương lái Trung Quốc đặt mua bưởi non với số lượng lớn. Thời điểm này cũng là thời điểm các nhà vườn phải cắt tỉa, ươm quả phục vụ Tết Nguyên đán.
Bưởi Năm roi (Ảnh minh họa)
Bưởi Năm roi thu hoạch quanh năm, trọng lượng 1,2-1,4 kg, vỏ mỏng, ruột trắng, nhiều nước, múi róc cùi, ngọt dịu, thơm thoang thoảng không có hoặc rất ít hạt. Nhưng chính vụ khoảng tháng 10 dương lịch.
Huyện Khoái Châu (Hưng Yên) có bưởi Da xanh, bưởi Diễn, cam đường canh… nhưng tháng sau quả mới ngon ngọt nên bưởi chưa rộ.
Đặc sản bưởi Phúc Trạch năm nay ủng thối nhiều vì mưa lũ. Ảnh minh họa
Bưởi Phúc Trạch - Hà Tĩnh thu hoạch vào dịp Trung thu, cuống nhỏ, quả chín màu vàng nhạt, vị ngọt, chua dịu. Riêng huyện Hương Khê có hơn 2.000ha bưởi Phúc Trạch, đợt nắng nóng mùa hè bà con phải "mặc áo" giấy, bao bì cho bưởi để tránh nắng nóng, chống nám quả, côn trùng… làm ảnh hưởng chất lượng quả bưởi. Nhưng đợt mưa gió, bão lũ ở miền Trung lại nhấn vùng bưởi ngập sâu trong nước khiến bưởi bị thối ủng nhiều diện tích.
Tuy chính quyền đã vận động nông dân hái bưởi sớm, nhưng bà con cho rằng bưởi còn trên cây thì may ra vẫn bán được giá hơn, thu hồi được chút vốn. Nếu hái xuống là bị mất giá. Do đó mới có 30% diện tích bưởi được thu hoạch cất vào nhà. Một số hộ thì nước vào đến đâu, hái bưởi đến đó.
Vì vậy Tết Trung thu này được các tiểu thương dự báo là có thể khan hiếm bưởi Bắc.
Bưởi Da xanh trên thị trường. Ảnh minh họa.
Bưởi Da xanh, bưởi Thái chiếm thị phần Trung thu
Năm nay Tết Trung thu tới sớm 1 tháng (không phải tháng 10), nên nhiều loại bưởi chưa vào chính vụ, chưa đủ độ chín để bán, một số loại bưởi ở miền Bắc mất mùa nên bưởi phục vụ Tết Trung thu trên thị trường chủ yếu là bưởi Da xanh và bưởi Thái chiếm lĩnh thị phần.
Chị Nguyễn Thị Mến, một tiểu thương bán hoa quả cho biết, năm nay bưởi vẫn về chợ nhưng chất lượng quả không cao, giá bưởi đắt hơn năm ngoái khoảng 10 giá. Loại bưởi Da xanh kích cỡ chỉ nhỉnh hơn quả cam giá bán lẻ đã 20.000 - 25.000 đ/quả;
Bưởi da xanh quả nhỏ kích cỡ chỉ nhỉnh hơn quả cam giá 20.000 - 25.000 đ/quả.
Loại nhấp nhỉnh 1kg/quả giá bán tới 50.000 đ/quả; Loại gần 2kg thì không nhiều, giá cao. Càng gần Trung thu nhu cầu tiêu thụ loại bưởi đặc sản này có thể tăng mạnh và giá đắt hơn.
Bưởi Da xanh 1 kg giá 50.000 đ/quả.
Bưởi đắt, bưởi chưa rộ vụ nên Tết Trung thu năm nay có thể nhiều mâm cỗ thiếu bưởi, kéo theo sự vắng bóng của chó bưởi, hoa bưởi (vì để tạo một chó bưởi cần 3-4 quả bưởi to).
Bưởi Thái đang được coi là có giá rẻ nhất. Ảnh minh họa.
Quả bưởi được coi là rẻ nhất hiện nay là bưởi Thái, giá dao động trên dưới 30.000 đ/quả 1kg. Loại bưởi này chỉ có ở các chợ, cửa hàng lớn, vỏ nhẵn, mỏng và có màu vàng óng. Múi to mọng, tôm hồng, ăn có vị ngọt dịu đậm đà, nhưng nhiều người còn e ngại và cẩn thận kiểm tra nguồn gốc.
Ngọc Hà
Giao dịch đất nền 'loé sáng' hay 'thị trường giả' của môi giới?
Bảo vệ người tiêu dùng - 13 giờ trướcNhiều môi giới cho biết, những ngày gần đây đất nền đang có sức nóng cả về giá và giao dịch khiến nhà đầu tư tìm kiếm nhiều.
"Cháy" vé máy bay ngày 1/5 ở nhiều chặng nóng dù giá đắt như vàng
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcNhiều chuyến bay về từ các địa điểm du lịch như Phú Quốc, Nha Trang, Đà Nẵng đều đã "cháy" vé vào ngày 1/5 dù giá vé chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.
15 ngân hàng tăng lãi suất huy động trong tháng 4, gửi tiền đâu lãi cao nhất?
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcLần đầu tiên trong vòng một năm qua, lãi suất huy động ngân hàng đã quay đầu tăng tại nhiều nhà băng. Số lượng ngân hàng tăng lãi suất đã nhiều hơn so với số ngân hàng giảm lãi suất.
Khuyến cáo những loại iPhone dù có rẻ như cho cũng không nên mua thời điểm này
Giá cả thị trường - 19 giờ trướcGĐXH - Những mẫu iPhone này dù có mức giá hấp dẫn đến đâu cũng không nên mua lúc này.
Giá vàng hôm nay 27/4: Vàng SJC vượt 85 triệu, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ, Doji đua nhau tăng giá
Sản phẩm - Dịch vụ - 21 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay 27/4 bật tăng với giá cao trong bối cảnh nhiều triển vọng tích cực của kim loại quý.
Nghỉ lễ 30/4, đường bay nội địa từ Hà Nội và TP HCM đi hoạt động hết công suất
Sản phẩm - Dịch vụ - 22 giờ trướcGĐXH - Đến cuối tháng 4, trước tình hình một số đường bay nội địa từ Hà Nội và TP.HCM đi, đến các địa phương có tỷ lệ đặt chỗ từ 90-100% trong các ngày 27/4 và 1/5, Cục Hàng không Việt Nam đã phải yêu cầu tăng chuyến bay nội địa.
Thương lái bất ngờ thu mua xác ve sầu giá hơn 2 triệu đồng/kg
Giá cả thị trường - 23 giờ trướcNhững ngày gần đây, các thương lái liên tục săn mua xác ve sầu, với giá cao nhất lên đến 2,2 triệu đồng/kg.
Giá vé máy bay cao 'ngất', người dân lựa chọn 'chữa lành' bằng tàu hỏa, ô tô, chi phí rất rẻ
Giá cả thị trường - 23 giờ trướcGĐXH - Thay vì "săn" vé máy bay đến các điểm du lịch nội địa dịp nghỉ lễ năm nay, nhiều người đã lựa chọn "chữa lành" bằng các phương tiện khác như tàu hỏa hoặc xe ô tô.
Những loại thực phẩm rẻ đến mấy cũng đừng ăn, hại cả gan và đường ruột
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH - Chất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.
Chung cư Hà Nội bị thổi giá, người mua bỏ ý định "phải mua luôn và ngay"
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trướcQuyết định không mua nhà nữa hoặc chuyển hướng tìm ở khu vực xa trung tâm hơn để kỳ vọng giá nhà sẽ rẻ, phù hợp với tài chính… đang là lựa chọn của không ít người.
Chọn thời điểm bán vàng không bao giờ lỗ: Lời khuyên của người chơi vàng lâu năm
Giá cả thị trườngGĐXH - Với những người chơi vàng lâu năm họ có những nguyên tắc nhất định để không bao giờ phải chịu thua lỗ khi đầu tư vàng.