Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này

Thứ năm, 17:30 19/12/2019 | Ăn

Tết trong ký ức luôn có các món thịt tràn ngập mâm cỗ: thịt kho tàu, thịt ngâm nước mắm, giò thủ… nhưng đôi lúc khiến bạn ngán ngẩm vì vị ngấn mỡ. Các bà nội trợ hãy thử thiết kế những món ăn thanh đạm, giải ngán với nguyên liệu tuyệt vời từ cá nhé!

Tết ngập mặt với tiệc tùng và những món ăn năm nào cũng thế! Bạn chỉ ước được ăn một bữa cơm ngày thường với cơm rau thanh đạm. Hãy chuẩn bị cho menu ngày Tết những món ăn thật khác biệt để không bao giờ cảm thấy ngán ngẩm khi ngồi vào bàn ăn cùng cả nhà nhé!

Cá diêu hồng hấp nước tương MAGGI

Một món ăn nhanh gọn mà thơm nức, dậy mùi bạn nhất định phải để dành nguyên liệu để bữa cơm ngày Tết thú vị hơn. Với cá diêu hồng hấp nước tương, Tết ngán cỡ nào cũng không ai nỡ bỏ qua!

Hãy chuẩn bị sẵn sàng: 1 con cá diêu hồng, 100gr gừng, 1 trái ớt sừng, 50gr hành lá, 15gr ngò rí, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh hạt nêm MAGGI, 60ml nước tương MAGGI nắp đỏ, 1 muỗng canh dầu hào MAGGi, 1 muỗng canh bột chanh MAGGI, 2 muỗng canh rượu, 230ml nước lọc. Việc còn lại là bắt tay vào chế biến ngay thôi.

Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 1.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 2.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 3.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 4.

Cá lóc kho dứa với nước tương Maggi

Màu sắc bắt mắt cùng vị tươi ngon thanh đạm của món ăn này sẽ khiến bạn cảm thấy thèm ăn ngay cả khi đồ tết vẫn ngập đầy! Vậy thì thủ sẵn nguyên liệu ngay thôi: 4 khúc cá lóc cắt khúc, 1 muỗng tỏi xay, 2 muỗng đầu hành lá, 1/2 muỗng ớt bằm, 1/4 muỗng tiêu xay, 2 muỗng dầu ăn, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm 3 ngọt heo, 4 muỗng nước tương MAGGI, 200gr dứa chín.

Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 5.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 6.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 7.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 8.

Đừng quên: Sử dụng Nước tương Maggi lên men tự nhiên từ đậu nành nguyên chất, cho món cá kho dậy màu, săn mềm, thấm vị hơn nhé!

Sao phải quẩn quanh với công thức nấu ăn lặp lại? Với Trợ thủ Maggi, giờ đây bạn có thể sáng tạo món ngon bằng nhiều cách!

Bạn sẽ chọn cách nấu nào cho riêng mình? Hãy bắt đầu hành trình chinh phục căn bếp với bộ công thức đặc biệt của Maggi ngay tại đây: https://www.maggi.com.vn/

PV

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền

Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền

Ẩm thực 360 - 5 giờ trước

GĐXH - Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.

Làm 2 món bánh ăn sáng có khả năng như 'kem chống nắng tự nhiên' giúp bảo vệ da lại giảm cân hiệu quả

Làm 2 món bánh ăn sáng có khả năng như 'kem chống nắng tự nhiên' giúp bảo vệ da lại giảm cân hiệu quả

Ăn - 6 giờ trước

2 món bánh này bạn có thể làm từ các thực phẩm được ví là "kem chống nắng tự nhiên" để ăn sáng. Món bánh vừa giúp da chống nắng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả đấy.

7 loại nước tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân được bác sĩ khuyên dùng

7 loại nước tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân được bác sĩ khuyên dùng

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Giảm cân luôn là một trong những chủ đề được chị em quan tâm. Nhất là vào mùa hè, nhu cầu giảm cân càng tăng mạnh.

Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực

Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực

Ăn - 13 giờ trước

Gỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.

2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng

2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng

Ăn - 1 ngày trước

Đây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!

Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè

Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè

Ăn - 2 ngày trước

Để có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!

Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh

Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH – Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.

Làm món thịt hấp thế này vừa đơn giản mà đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, ăn rất hao cơm

Làm món thịt hấp thế này vừa đơn giản mà đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, ăn rất hao cơm

Ăn - 2 ngày trước

Khi làm món thịt hấp theo cách này, bạn sẽ thấy rõ vị ngọt ngon của thịt bò và củ mài hòa quyện hoàn hảo. Cùng với đó là hương thơm đậm đà của trứng khiến mỗi miếng ăn đều cảm thấy rất hài lòng.

Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân

Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân

Bếp đẹp - 2 ngày trước

Nếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.

Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách

Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách

Mẹo nấu nướng - 2 ngày trước

Thịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.

Top