Hà Nội
23°C / 22-25°C

Muốn cắt hành tây không cay mắt, hãy áp dụng ngay 8 bí quyết hiệu quả dưới đây

Thứ sáu, 08:15 24/03/2017 | Ăn

GiadinhNet – Hãy tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây để việc làm bếp của bạn trở nên thông minh và tiện ích hơn.

1. Cắt hành trong máy xay sinh tố

Nếu bạn cần phải cắt hành, hãy cắt thành miếng nhỏ, sau đó đừng ngần ngại sử dụng máy xay sinh tố, chắc chắn nó sẽ giúp bạn không bị cay mắt.

2. Sử dụng dao không có răng

Lấy một con dao sắc để cắt hành cũng giúp bạn tránh bị hành làm cay mắt.

3. Cắt hành tây vào nước

Nếu bạn cần phải cắt hành tây thành từng miếng lớn, bạn có thể sử dụng mẹo này rất hiệu quả. Cho hành dưới vòi nước chảy và cắt, bạn sẽ tránh bị chảy nước mắt.

4. Cho hành tây trong tủ lạnh

Đặt hành tây trong tủ lạnh trong vòng 10 phút hoặc 20 phút. Bạn cũng có thể để vài ngày cho đến ngày bạn cần chúng. Bí quyết rất hiệu quả này sẽ giúp loại bỏ các chất khí hành tây.

5. Thở bằng miệng

Thở bằng miệng sẽ thu hút các khí trên lưỡi ẩm ướt của mình. Một phương pháp có thể ít hiệu quả nhưng hãy thử nghiệm xem sao nhé.

6. Mang kính bảo hộ

Nếu bạn có một tá hành tây cần phải cắt và bạn có 1 chiếc kính bơi, 1 mặt nạ thì đừng ngần ngại sử dụng nó để tránh bị cay mắt. Chắc chắn, mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn! Hãy chắc chắn rằng kính của bạn phù hợp với khuôn mặt bạn, vì nếu không, chất khí của hành sẽ thâm nhập vào bên trong kính khiến bạn chảy nước mắt nhiều hơn.

7. Nhắm mắt lại

Bạn có thể nhắm mắt hoặc quay đầu lại trong khi cắt hành, nhưng với phương pháp này bạn có nguy cơ bị cắt vào ngón tay.

8. Mua hành tây xắt nhỏ trước

Một phương án bảo đảm 100% và cũng rất nhanh giúp bạn hoàn toàn không bị cay mắt.

Tùng Anh (Theo Concomber)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Rửa thịt trước khi nấu là một... sai lầm?

Rửa thịt trước khi nấu là một... sai lầm?

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Hầu như bất kì ai cũng có thói quen rửa thịt trước khi nấu. Tuy nhiên, theo một dẫn chứng khoa học từ food-hacks thì không phải loại thịt nào cũng nên rửa trước khi nấu. Bởi mẹo vặt này có thể là một sai lầm và nó có thể là nguồn gốc của nhiều mầm bệnh nguy hiểm khác.

Gợi ý 8 món ăn ngon, dễ nấu trong mùa hè lại giúp bạn tăng cường thải độc cho cơ thể

Gợi ý 8 món ăn ngon, dễ nấu trong mùa hè lại giúp bạn tăng cường thải độc cho cơ thể

Ăn - 10 giờ trước

Đây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.

9 mẹo đơn giản giúp giảm cân mà không cần phải cố gắng nhiều

9 mẹo đơn giản giúp giảm cân mà không cần phải cố gắng nhiều

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Nếu bạn là người ít vận động, hãy làm theo những mẹo dưới đây để có thể hỗ trợ giảm cân phần nào.

Không phải chiên, đây là 5 cách nấu món trứng ngon hơn thịt: Vừa đơn giản lại giúp bữa cơm thêm dinh dưỡng

Không phải chiên, đây là 5 cách nấu món trứng ngon hơn thịt: Vừa đơn giản lại giúp bữa cơm thêm dinh dưỡng

Ăn - 13 giờ trước

Đây là 5 cách làm các món trứng ngon mà đơn giản bạn có thể áp dụng để thay đổi thực đơn cho gia đình. Các món ăn đều kết hợp trứng với các nguyên liệu là rau, củ nên sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm dưỡng chất.

Đến Điện Biên dịp 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ đừng bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này

Đến Điện Biên dịp 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ đừng bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Nếu đến Điện Biên vào dịp kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ, bạn không nên bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này.

Muốn giảm cân, cần làm ngay hành động này đầu tiên nếu không mọi nỗ lực là vô nghĩa

Muốn giảm cân, cần làm ngay hành động này đầu tiên nếu không mọi nỗ lực là vô nghĩa

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Detox (thanh lọc) cơ thể là một cách loại bỏ độc tố. Nhiều người lựa chọn phương pháp detox 3 ngày để giúp tăng cường sức khỏe, đẹp da và giảm cân.

'Thời gian luộc ngô bao lâu là tốt nhất?': 10 người thì có 9 người chưa biết, khiến ngô không thơm và mềm

'Thời gian luộc ngô bao lâu là tốt nhất?': 10 người thì có 9 người chưa biết, khiến ngô không thơm và mềm

Ăn - 1 ngày trước

Luộc ngô tưởng đơn giản nhưng cần luộc trong bao nhiêu phút để giữ được chất dinh dưỡng và đảm bảo hương vị ngon nhất? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Hoa hậu đến nhà Phương Oanh để học nghề nấu ăn, đảm không kém vợ Shark Bình

Hoa hậu đến nhà Phương Oanh để học nghề nấu ăn, đảm không kém vợ Shark Bình

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nàng hậu sinh năm 1989 rất chú tâm theo dõi các thao tác chế biến món ăn của diễn viên "Hương vị tình thân" để học theo.

Kỳ Duyên xúc động nhìn lại ảnh thời phát tướng, tiết lộ thực đơn gần 30 món giảm cân, giúp lấy lại rãnh 11

Kỳ Duyên xúc động nhìn lại ảnh thời phát tướng, tiết lộ thực đơn gần 30 món giảm cân, giúp lấy lại rãnh 11

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Nhìn lại hình ảnh của mình thời tăng 10 kg, Kỳ Duyên thấy xúc động bởi đã vượt qua chính mình, không ngừng nỗ lực cải thiện bản thân tốt hơn mỗi ngày.

Top