Món ngon ngày Tết: Tôm xào nấm rơm
Tôm không chỉ chế biến nhanh mà còn bắt mắt bởi sắc đỏ rực, mang lại cảm giác ngon miệng và thể hiện sự may mắn trong bữa ăn của ngày xuân.
 |
Thực hiện:
Tôm sú bỏ đầu, lột vỏ, chừa đuôi, lấy chỉ lưng, ướp hạt nêm, để khoảng 5 phút cho thấm.
Nấm rơm búp rửa sạch, chẻ đôi dọc. Củ cải đường bỏ ngọn, rửa sạch, để vỏ, cắt lát mỏng theo chiều ngang.Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt lát mỏng. Ngò gai rửa sạch, cắt khúc.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím băm, cho tôm vào xào săn trên lửa lớn, cho nấm rơm, cà rốt, củ cải đường vào, thêm 2 thìa súp nước sạch, xào chín, nêm nước mắm, hạt nêm vừa ăn, rắc ngò gai vào, trộn đều.
Múc ra đĩa, dùng nóng rất ngon.
8 hành động 'xát muối' vào lòng con dâu của mẹ chồng chứng tỏ bà không ưa gì bạn
Gia đình - 1 phút trướcGĐXH - Mâu thuẫn mẹ chồng nàng dâu thường hay xảy ra trong các gia đình. Với một mẹ chồng không ưa nàng dâu, bà thường có những biểu hiện dưới đây.
Sống chung nhiều ấm ức, xin đất bố mẹ chồng để xây nhà ở riêng, tôi sửng sốt khi bà nói lời cay nghiệt
Tâm sự - 2 phút trướcGĐXH – Tôi không hiểu vợ chồng tôi đã làm gì sai mà phải chịu sự đối xử không công bằng đó từ bố mẹ chồng.
35 bệnh nghề nghiệp được đề xuất hưởng BHXH
Đời sống - 11 phút trướcDự thảo bệnh nghề nghiệp được hưởng BHXH đã điều chỉnh một số bệnh theo quy định hiện hành. Bộ Y tế cũng đề nghị đơn vị liên quan đề xuất thêm các bệnh mới, đặc thù
Cựu giám đốc U70 được cháu đón về chăm sóc nhưng đành rời đi sau 1 tháng, sau tất cả nhận bài học tình thân
Gia đình - 37 phút trướcSau khi tới sống chung với cháu họ, cuộc sống của 1 người đàn ông Trung Quốc có nhiều sự thay đổi khó thích nghi.
Hot girl 2K2 đóng Lật Mặt 7: Đổi style nổi loạn khiến hơn 2,4 triệu người choáng ngợp
Đẹp - 1 giờ trướcStyle ngoài đời của cô nàng này đối lập hoàn toàn với vai diễn trong Lật Mặt 7.
Hai lần đổ vỡ hôn nhân, cuộc sống của siêu mẫu Dương Yến Ngọc hiện ra sao sau 6 năm rời xa showbiz?
Thế giới showbiz - 1 giờ trướcGĐXH - Siêu mẫu Dương Yến Ngọc cho biết cô hiện có cuộc sống bình yên, hạnh phúc, sức khỏe đã hồi phục sau 4 lần bị trầm cảm.
Chuyên gia phân tích cách giảm cân với trà hoa đậu biếc không phải ai cũng biết
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Trà hoa đậu biếc là thức uống thảo mộc hỗ trợ tốt cho sức khỏe, trong đó được biết đến với hỗ trợ giảm cân.
Nửa cuối tháng 5, hạnh phúc, may mắn sẽ tự tìm đến 4 con giáp này giúp cuộc sống gia đình viên mãn
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Niềm vui này của các con giáp sẽ không ngừng lan tỏa cho đến tận cuối năm.
Bước qua tháng 4 âm lịch Giáp Thìn, 4 con giáp may mắn, hạnh phúc viên mãn nhờ cát tinh soi chiếu
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH – Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã có những dự báo xem tử vi tháng mới. Bước qua tháng 4 âm lịch Giáp Thìn, dưới đây là top 4 con giáp may mắn, hạnh phúc viên mãn nhờ thu hút vận khí tốt.
Điều khác biệt của chương trình 'Huyền thoại tuổi thanh xuân'
Câu chuyện văn hóa - 1 giờ trướcGĐXH - "Huyền thoại tuổi thanh xuân" của đạo diễn Lê Quý Dương hiện là chương trình hiếm hoi có phụ đề tiếng Anh để phục vụ du khách và khán giả quốc tế đang lưu trú tại Hà Nội.
Nữ NSƯT nổi tiếng dòng nhạc đỏ có nhan sắc trẻ đẹp ở tuổi 48 nhưng kín tiếng về đời tư
Giải tríGĐXH - NSƯT Lan Anh là giọng ca nổi bật trong dòng nhạc đỏ và được khán giả rất yêu mến. Hiện tại, chị đang là giảng viên tại trường Học viện Âm nhạc quốc gia.
