Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ngon ngày Tết: Salad ngô nướng

Chủ nhật, 13:08 21/02/2010

Từ những nguyên liệu có sẵn trong nhà, bạn có thể chế biến món salad rất đơn giản để đổi món cho bữa cơm ngày Tết.

> ĐÓN TẾT VỀ NHÀ

Nguyên liệu:

Ngô ngọt 2 bắp
½ quả ớt cay
1 quả dưa chuột, gọt vỏ thái hạt lựu
Cần tây 1 nhánh, rửa sạch, bỏ bớt lá, cắt nhỏ
1 nhánh hành xanh, rửa sạch thái nhỏ
Dầu ô liu
Xốt trộn salad (nguyên liệu như trên)


Thực hiện:

Ngô ngọt rửa sạch, nướng chín, bạn có thể nướng trên bếp ga hoặc cho vào chảo có chút dầu nóng lăn qua lăn lại, trong quá trình nướng rắc chút muối lên bắp ngô cho có vị đậm. Chỉ khoảng 5 phút là ngô chín.

Nếu không thích nướng thì dùng ngô luộc hay ngô hấp đều được. Để ngô nguội bớt, dùng dao sắc cắt lấy phần hạt, bỏ lõi.

Trộn ngô với rau cần tây, dưa chuột, ớt, hành, thêm 2 thìa dầu ô liu rồi pha nước xốt tưới vào. Trộn đều lần nữa, để vài phút cho ngấm rồi thưởng thức ngay.

Các loại salad này đơn giản, thời gian chế biến chỉ mất vài phút ăn lại thơm ngon, rất thích hợp dùng kèm các món thịt cá, các món nhiều chất béo chất đạm.
 
 
Theo Afamily
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đến ngân hàng gửi tiền, người phụ nữ tá hỏa phát hiện bị mất hơn 20 triệu trong cốp ô tô

Đến ngân hàng gửi tiền, người phụ nữ tá hỏa phát hiện bị mất hơn 20 triệu trong cốp ô tô

Pháp luật - 22 phút trước

GĐXH - Mới đây một người dân ở Quảng Ninh đến ngân hàng gửi tiền, bất ngờ phát hiện bị mất hơn 20 triệu đồng để trong cốp xe ô tô. Khi xem lại camera an ninh gia đình đã phát hiện số tiền kia bị một thanh niên lạ mặt trộm cắp.

Những bài tập thể thao cho người bệnh tự kỷ

Những bài tập thể thao cho người bệnh tự kỷ

Sống khỏe - 26 phút trước

Tự kỷ là một rối loạn về sự phát triển gây ra bởi sự bất thường trong não. Người bệnh tự kỷ thường gặp phải những vấn đề trong giao tiếp, tương tác xã hội, có những hành vi lặp lại hoặc có những sở thích hạn chế...

Xác minh thông tin hai du khách nước ngoài bị 'chặt chém' khi đi taxi ở Hà Nội

Xác minh thông tin hai du khách nước ngoài bị 'chặt chém' khi đi taxi ở Hà Nội

Đời sống - 29 phút trước

GĐXH - UBND quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) cho biết sẽ xác minh thông tin hai du khách nước ngoài bị tài xế taxi 'chặt chém' 500.000 đồng khi di chuyển quãng đường khoảng 50m từ phố Trần Nhật Duật về phố Chợ Gạo.

Tổng hợp 30+ món ngon từ sườn heo hấp dẫn, hao cơm

Tổng hợp 30+ món ngon từ sườn heo hấp dẫn, hao cơm

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Sườn heo là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng được sử dụng rất phổ biến trong chế biến các món ăn ngon. Cùng tham khảo ngay hơn 30 món ngon từ sườn heo dễ làm, đơn giản nhé!

7 bệnh liên quan đến hen suyễn

7 bệnh liên quan đến hen suyễn

Dân số và phát triển - 1 giờ trước

Hen suyễn là một tình trạng hô hấp phổ biến được đặc trưng bởi viêm và thu hẹp đường thở, nhưng nó thường tồn tại cùng với các bệnh khác, làm trầm trọng thêm các triệu chứng và khiến việc điều trị trở nên phức tạp hơn…

NSND Tường Vi, người hát Cô gái vót chông hay nhất, qua đời ở tuổi 86

NSND Tường Vi, người hát Cô gái vót chông hay nhất, qua đời ở tuổi 86

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - NSND Tường Vi qua đời lúc 14h ngày 11/5 tại Đà Nẵng, hưởng thọ 86 tuổi. Thông tin được ca sĩ Ngọc Anh 3A - con dâu cũ của NSND Tường Vi xác nhận.

Bắc Kạn: Một công nhân tử vong trong quá trình khai thác trong hầm lò tại mỏ khoáng sản

Bắc Kạn: Một công nhân tử vong trong quá trình khai thác trong hầm lò tại mỏ khoáng sản

Thời sự - 1 giờ trước

GĐXH - Một công nhân mỏ khoáng sản Pù Sáp, xã Băng Lãng, huyện Chợ Đồn, Bắc Kạn gặp nạn trong quá trình khai thác trong hầm lò dẫn đến tử vong thương tâm.

Quy định mới nhất về xử phạt không có giấy phép lái xe 2024, cần nắm rõ để không bị ‘thủng ví’

Quy định mới nhất về xử phạt không có giấy phép lái xe 2024, cần nắm rõ để không bị ‘thủng ví’

Đời sống - 2 giờ trước

GĐXH - Khi tham gia giao thông lái xe cần mang đầy đủ các loại giấy tờ chứng minh đủ khả năng điều khiển theo quy định. Trường hợp không có giấy phép lái xe bị xử lý như thế nào?

Độc thân, MC Mai Ngọc trở lại với thú vui nấu ăn

Độc thân, MC Mai Ngọc trở lại với thú vui nấu ăn

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Bàn ăn của nữ MC xinh nhất VTV vẫn thường có hoa thơm và cơm canh nóng hổi.

Ca sĩ Thu Phương tuổi 51 tiết lộ điều khiến cô phải trả giá

Ca sĩ Thu Phương tuổi 51 tiết lộ điều khiến cô phải trả giá

Giải trí - 2 giờ trước

"Tôi phải trả giá bằng những giai đoạn thách đố với sức khỏe bản thân" – Thu Phương chia sẻ.

Top