Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mẹo bóc 4 loại thực phẩm có thể bạn chưa biết

Thứ hai, 13:25 13/06/2016 | Ăn

Những loại thực phẩm này vô cùng quen thuộc trong chế độ ăn uống của người Việt, ta thậm chí có thể dùng chúng mỗi ngày, nên bóc sai là phải sửa ngay!

Thói quen bóc sai của bạn tuy không ảnh hưởng đến dinh dưỡng trong thực phẩm nhưng có thể khiến chúng mất điểm đáng kể về phần nhìn, không chỉ thế còn làm mất công, mất thời gian của chính bạn - hai thứ vào thời buổi này đều rất đáng giá, chẳng kém tiền.

Nếu bạn chưa làm đúng theo những cách bóc thực phẩm dưới đây thì hãy sửa đi nhé, việc này vì lợi ích của chính bạn chứ không phải ai khác, nên tất nhiên trong trường hợp bạn vẫn muốn theo cách truyền thống mất công và mất thời gian thì đừng:

Chuối - nên bóc từ phần đuôi quả thay vì cuống. Làm thế này, bạn sẽ chỉ cần bóp nhẹ đuôi quả là có thể tách vỏ dễ dàng thay vì phải dùng sức để vặn, bẻ, dễ làm dập mất phần đầu quả chuối - nhất là khi chuối chưa chín già trứng cuốc .

(Ảnh: Internet)
(Ảnh: Internet)

Tỏi - bạn hãy thay đổi đi, thay vì tỉ mẩn ngồi bóc từng tép một rất mất thời gian, chưa kể vỏ tỏi còn dễ bay lung tung, rác nhà. Đầu tiên, hãy dùng tay ép cả củ để tách các tép ra, sau đó cho tất cả vào một tô kim loại hoặc hộp có nắp, lắc mạnh một lúc là lớp vỏ sẽ tự tách ra khỏi tép. Bạn chỉ cần nhặt các tép này ra để sử dụng.

(Ảnh: Internet)
(Ảnh: Internet)

Trứng luộc - tương tự như tỏi, thay vì ngồi bóc tỉ mẩn lâu mà có khi vẫn còn sót vỏ, hoặc những ai không được khéo tay lắm thì khi bóc xong, quả trứng thậm chí chẳng còn nguyên dạng hình hài, bạn cũng hãy cho trứng vào tô nước lạnh, lắc mạnh một lúc là vỏ đường vỏ, trứng đường trứng ngay, sạch không tì vết.

(Ảnh: Internet)
(Ảnh: Internet)

Khoai tây - trước khi luộc, bạn dùng dao khía nhẹ một đường quanh củ khoai tây, sau đó cho vào luộc khoảng 15 phút, trước khi vớt ra, cho vào tô nước đá khoảng 15 giây. Sau khi làm như vậy, bạn chỉ cần lấy ra, xoay nhẹ là ngon lành!

(Ảnh: Internet)
(Ảnh: Internet)

Theo aol

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thực đơn 3 món vừa bổ dưỡng thơm ngon lại đẹp mắt như nhà hàng, mang đãi khách thì miễn chê

Thực đơn 3 món vừa bổ dưỡng thơm ngon lại đẹp mắt như nhà hàng, mang đãi khách thì miễn chê

Ăn - 6 giờ trước

Với 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.

20+ cách làm món lẩu ngon 'bá cháy' chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần

20+ cách làm món lẩu ngon 'bá cháy' chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần

Mẹo nấu nướng - 7 giờ trước

GĐXH - Món lẩu là món ăn không bao giờ vắng mặt trong mọi cuộc vui của gia đình hoặc bạn bè. Cuối tuần với tiết trời mát mẻ, xem ngay công thức 20+ món lẩu cực ngon để cùng gia đình sum vầy và thưởng thức nhé.

Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Ăn - 12 giờ trước

Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.

Dân tình đổ xô đi ăn mì 'view triệu đô' trên khắp Việt Nam

Dân tình đổ xô đi ăn mì 'view triệu đô' trên khắp Việt Nam

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Thời gian gần đây, cộng đồng mạng chia sẻ rầm rộ hình ảnh tô mì tôm “view triệu đô”, hoặc ăn mì trên đỉnh núi. Vậy thực hư 'trend' này bắt nguồn từ đâu và có ý nghĩa như thế nào mà bạn trẻ nào cũng thích thú?

Công thức làm món bò sốt vang ăn là ghiền

Công thức làm món bò sốt vang ăn là ghiền

Ăn - 1 ngày trước

Món bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Bí quyết nấu thịt bò sốt vang kiểu Hà Nội xưa ngon miệng, không ngấy, màu đỏ đẹp không phẩm màu

Bí quyết nấu thịt bò sốt vang kiểu Hà Nội xưa ngon miệng, không ngấy, màu đỏ đẹp không phẩm màu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Món thịt bò sốt vang được người Pháp đưa vào Việt Nam, được người Hà Nội điều chỉnh gia vị cho hợp khẩu vị. Ngày mát trời Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung (Admin Hà thành Hương xưa vị cũ) chia sẻ cách nấu thịt bò sốt vang kiểu xưa, ngon miệng, ít thịt bạc nhạc, không cần phẩm màu vẫn đẹp mắt.

Đi chợ mua thịt lợn chỉ cần nhìn 5 điểm này là biết thịt sạch hay bẩn

Đi chợ mua thịt lợn chỉ cần nhìn 5 điểm này là biết thịt sạch hay bẩn

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH - Nếu miếng thịt lợn có dấu hiệu này thì dù giá rẻ như cho bạn cũng đừng mua kẻo "mang họa cho bản thân".

Xào thịt bò chớ để dầu sôi mới đổ vào: Làm một bước ngay từ công đoạn ướp, đảm bảo thịt ngon, không dai

Xào thịt bò chớ để dầu sôi mới đổ vào: Làm một bước ngay từ công đoạn ướp, đảm bảo thịt ngon, không dai

Ăn - 1 ngày trước

Thói quen cho thịt bò vào xào khi dầu sôi, chảo nóng trên thực tế lại khiến thịt bò dễ dính, dễ cháy và dai hơn.

Mùa sen đã đến, 3 món ngon từ hoa sen nhất định bạn nên thử một lần

Mùa sen đã đến, 3 món ngon từ hoa sen nhất định bạn nên thử một lần

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Mùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu ngon đậm đà, mềm béo ăn hoài không ngán

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu ngon đậm đà, mềm béo ăn hoài không ngán

Ăn - 2 ngày trước

Thịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.

Top