Tags:
Tự tạo chảo không dính chỉ mất 5 phút
Muốn thức ăn sau này không dính chảo, trước khi bắt đầu sử dụng chảo, bạn hãy cho ít dầu dừa hoặc loại dầu ăn chịu được nhiệt vào tráng lòng chảo.
Theo Whole Life Style Nutrition, bạn không cần phải mua loại chảo không dính vốn được tráng một lớp teflon không tốt cho sức khoẻ. Bạn hoàn toàn có thể tự tạo một chảo không dính từ chảo thông thường bằng cách sau:
Ngay sau khi mua chảo về, đun nóng chảo trên bếp lửa vừa khoảng 2-3 phút. Sau đó, cho dầu dừa hoặc các loại dầu chịu nhiệt (như dầu hạt cải, dầu lạc) vào tráng toàn bộ lòng chảo. Đến khi dầu bốc khói thì tắt bếp, chờ chảo nguội với dấu hiệu là bạn có thể nhìn thấy mặt mình trên đáy chảo. Đổ hết dầu đi. Dùng khăn giấy lau nhẹ nhàng toàn bộ lòng chảo. Vậy là bạn đã có một chiếc chảo không dính dày dặn.
Video hướng dẫn:
Nếu bạn quên không để chảo làm quen trước khi sử dụng như trên, thì bạn vẫn có thể tự tạo chảo không dính trước mỗi lần sử dụng. Trước khi chiên rán một món nào đó có nguy cơ dính chảo như cá, đậu phụ, bạn hãy tráng trứng trước.
Đặt chảo lên bếp lửa nhỏ hoặc lửa vừa khoảng 2-3 phút cho khô, sau đó đổ dầu vào, đến khi dầu sôi thì đổ trứng vào tráng, để trứng không dính chảo.
Sau khi lấy trứng ra, bạn đừng rửa chảo, chỉ cần lấy khăn giấy lau dầu rồi tiếp tục làm món ăn mới. Chỉ cần bạn không sử dụng nước rửa chén thì chảo vẫn không dính.
Dù là chảo inox, nhôm, gang thì bạn đều có thể áp dụng những cách trên.
Theo Hoàng Anh
VnExpress
Ý kiến của bạn
Mẹ đảm mê trồng cây sân thượng: Rau củ ăn quanh năm không hết phải mang tặng, vườn đẹp đến nỗi đồng nghiệp lẫn học sinh mầm non đến check-in
Ở - 1 giờ trướcVới dáng người nhỏ bé chỉ nặng 39kg, bỏ ngoài tai bao lời nói mỉa mai, chị Thu Luy vẫn chăm chỉ vác từng bao đất lên sân thượng để thỏa lòng đam mê "trồng cây gây vườn" của mình.
Những món đồ đơn giản nhưng đặt vào phòng khách là tài lộc, hưng vượng, bình an cả năm
Ở - 17 giờ trướcGĐXH - Theo quan niệm phong thủy, vị trí Tài vị phòng khách tác động đến sự hưng suy về tài vận, sự nghiệp, sức khoẻ của gia đình. Vì vậy, nhiều gia chủ ngày nay rất chú ý bài trí cung tài vị bằng đồ phong thủy, cây xanh để đón tài lộc cả năm.
Cận cảnh bên trong tòa lâu đài 100 tỷ của 'đại gia đồng nát' ở Nghệ An
Ở - 18 giờ trướcTòa lâu đài trị giá 100 tỷ thuộc sở hữu của đại gia Nguyễn Vĩnh Thoan (SN 1978, Nghệ An). Anh Thoan được người dân trong vùng gọi là "đại gia đồng nát", vươn lên từ những ngày nghèo khổ và cực khó.
7 sai lầm 'kinh điển' khi chọn ghế sofa mà 80% người mua sẽ mắc phải
Ở - 22 giờ trướcMua một chiếc ghế sofa là một việc không đơn giản. Nhiều người trong chúng ta đã mắc sai lầm khi lựa chọn món đồ nội thất này.
Chỗ đặc biệt này ở phòng khách mà đúng phong thủy thì mọi việc dần như ý, được phúc lộc, bình an
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Theo quan điểm phong thủy, bạn không đủ kiến thức về phong thủy thì chỉ cần biết chăm chút tốt vị trí đặc biệt này trong phòng khách là mọi việc có thể như ý, phúc lộc trọn vẹn, gia đạo thuận hòa bình an.
Cách bố trí góc làm việc lý tưởng cho căn hộ diện tích nhỏ
Ở - 1 ngày trướcTham khảo bài viết dưới đây để có thể nắm bắt được cách bố trí góc làm việc lý tưởng nếu bạn đang ở trong một căn hộ có diện tích nhỏ.
Gia đình ở Hà Nội chi 1,5 tỷ đồng làm nội thất phong cách Nhật Bản
Không gian sống - 2 ngày trướcCăn nhà là không gian nghỉ ngơi, thư giãn cuối tuần của gia chủ. Màu sắc chủ đạo trắng ngà kết hợp với màu vàng cát và sơn giả bê tông đem lại không gian mộc mạc, ấm áp.
4 cây cảnh nên trồng ở ban công vừa đẹp vừa dùng pha trà uống, chế biến món ăn tốt cho sức khỏe
Ở - 2 ngày trướcGĐXH – Người xưa vẫn có câu ‘trồng hoa 1 năm, dưỡng người cả đời’, mọi người có thể lựa chọn 4 cây cảnh nên trồng ở ban công này. Chúng không chỉ trang trí làm đẹp ban công mà còn dùng pha trà, uống vào tốt sức khỏe.
Bất ngờ với 4 cách dễ nhất để trang sức phong thủy phát huy công dụng về sức khỏe, tình yêu, tài lộc
Ở - 3 ngày trướcGĐXH – Trang sức phong thủy rất được phái đẹp ưa chuộng, bởi ngoài đẹp thẩm mỹ còn có ý nghĩa phong thủy là hộ thân, cầu may… Chuyên gia phong thủy - Master Phùng Phương hướng dẫn 4 cách dễ nhất giúp trang sức phong thủy phát huy công dụng hỗ trợ về sức khỏe, bình an, may mắn, tài lộc...
Bạn sẽ không phải lo lắng về việc nhà nữa nếu như có 6 món đồ này trong tay
Mẹo vặt - 3 ngày trướcCó một số vật dụng thực sự khiến mọi người khó chịu nếu không có chúng.
4 cây cảnh nên trồng ở ban công vừa đẹp vừa dùng pha trà uống, chế biến món ăn tốt cho sức khỏe
ỞGĐXH – Người xưa vẫn có câu ‘trồng hoa 1 năm, dưỡng người cả đời’, mọi người có thể lựa chọn 4 cây cảnh nên trồng ở ban công này. Chúng không chỉ trang trí làm đẹp ban công mà còn dùng pha trà, uống vào tốt sức khỏe.
