Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ăn đặc sản vùng miền

Miến mộc - đặc sản miền núi phía Bắc

Miến mộc - đặc sản miền núi phía Bắc

Ăn

Miến mộc có thể xem như một loại đặc sản của đồng bào vùng cao phía Bắc. Thứ miến xam xám không bắt mắt nhưng ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Ngào ngạt bún cuốn thịt nướng

Ngào ngạt bún cuốn thịt nướng

Du lịch

Chỉ là đôi quang gánh với đủ thứ cho một gian hàng lưu động, người mua cần ăn ở đâu, người bán dừng lại đó, món ngon thuận tiện và nhanh chóng.

Thơm lạ món dây mỏ quạ

Thơm lạ món dây mỏ quạ

Du lịch

Trong số nhiều loại rau “cây nhà lá vườn” ở Cần Thơ như cải trời, cù nèo, rau nhút, lá cách... có đọt và bông của một loài rau rất lạ đó là dây mỏ quạ.

Bánh ngon và lạ xứ Cao Bằng

Bánh ngon và lạ xứ Cao Bằng

Ăn

Có loại bánh với tên rất lạ "khẩu sli" nhưng thực ra là loại bánh bỏng gạo nếp tuyệt ngon. Món bánh cuốn với thứ nước chấm đặc biệt hay món bánh khảo to như... cục gạch.

Những món ăn "vua" ở Nha Trang

Những món ăn "vua" ở Nha Trang

Du lịch

Khánh Hoà có rất nhiều tài nguyên thiên nhiên, đặc biệt là tài nguyên biển.

Thịt chua Thanh Sơn ăn mãi không chán

Thịt chua Thanh Sơn ăn mãi không chán

Ăn

Vị chua của thịt, vị bùi của thính ngô, vị chát của lá sung để lại dư vị không thể quên đối với những ai đã một lần được thưởng thức món thịt chua Thanh Sơn.

Nhum – Món ngon hảo hạng

Nhum – Món ngon hảo hạng

Du lịch

Nhum là động vật sống thành đàn ở nhiều vùng biển khác nhau, nhiều nhất là Cà Ná và Phú Quốc.

8 món từ khoai mì ngon ngất ngây

8 món từ khoai mì ngon ngất ngây

Ăn

Chỉ từ cây khoai mì (củ sắn) mà người miền Tây đã sáng tạo ra biết bao món ăn dân dã, đậm chất miền Tây nhưng lại không kém phần hấp dẫn.

Hấp dẫn bánh phồng cá linh Tịnh Biên

Hấp dẫn bánh phồng cá linh Tịnh Biên

Du lịch

Vị ngọt, béo, giòn, và mùi thơm đặc trưng của cá linh xông lên tận mũi ăn kèm bánh phồng giòn tan.

Ngon lạ nem măng đắng Tây Bắc

Ngon lạ nem măng đắng Tây Bắc

Ăn

Trong những món ngon chế biến từ măng đắng của người Tây Bắc, độc đáo nhất phải kể đến món nem măng đắng.

Lạ, ngon lạp xưởng tôm

Lạ, ngon lạp xưởng tôm

Ăn

Đất Cần Giuộc ngoài món mắm còng ra có món lạp xưởng tôm tươi từ lâu đã là một thương hiệu khá nổi tiếng.

Ngon lạ ve non chiên giòn

Ngon lạ ve non chiên giòn

Du lịch

Ve sầu (Cicadae), là loại côn trùng đầu to, vỏ cứng, có đốt, hai cánh trong suốt có nhiều vân, không chích cắn, vô hại đối với con người.

Thơm ngon, bổ dưỡng bánh hạt điều

Thơm ngon, bổ dưỡng bánh hạt điều

Du lịch

Nhắc đến Bình Phước người ta không thể không nhắc đến với một vùng đất được coi là vương quốc của điều.

Hương vị nem chua 3 miền

Hương vị nem chua 3 miền

Ăn

Nem chua nổi tiếng ở Việt Nam như một sản vật phổ biến tại nhiều địa phương.

Ngọt bùi măng le Tây Nguyên

Ngọt bùi măng le Tây Nguyên

Ăn

Những người sành ăn món măng có thể khẳng định măng le thuộc loại ngon nhất trong các loài măng như măng tre, măng trúc... nhờ tính đặc ruột, vị ngọt, bùi, không đắng chát,...

Ngon không thể tả cá thiểu kho khô

Ngon không thể tả cá thiểu kho khô

Ăn

Cá thiểu chế biến được các món ăn như: muối chiên, kho sả ớt nước cốt dừa…, nhưng chỉ có món kho khô là ngon nhất.

Tò mò món gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng

Tò mò món gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng

Du lịch

Là một thành phố ven biển, Đà Nẵng được thiên nhiên ban tặng cho thật nhiều hải sản tươi ngon.

Top