Tự làm hai mẫu bánh ngọt
Ngày cuối tuần, cả gia đình bạn có thể cùng nhau trổ tài làm hai món bánh ngọt đặc biệt dưới đây.
 |
|
Bánh Strawberry và Chocolate. |
Cách làm:
- Bước 1: Làm bánh gato: Trứng: 5 quả; Đường: 135g; Bột mỳ: 115g; Bột cacao: 20g.
Trứng và đường đánh bông cứng, cho từ từ bột mỳ ca cao vào trộn nhẹ tay rồi đổ ra khuôn nướng 180 độ khoảng 40 phút.
- Bước 2:Làm kem bơ: Bơ NZ: 250g; Đường: 125g; Lòng trắng: 100g.
Lòng trắng đánh bông, đường đun khoảng 125 độ c sau đó đổ từ từ vào lòng trắng, đánh tiếp khi nào nguội thì cho bơ vào đánh bông.
- Bước 3: Làm phông bánh:
Bánh gato cắt làm 3 lớp. Đặt lớp đầu tiên lên đế bánh, dùng chổi nhỏ nhúng vào nước si ro đã pha rượu rum, độ thơm vừa đủ, phết một lớp mỏng kem bơ đã trộn socola đen, cứ thế ta làm tiếp với 2 lớp gatô và kem bơ còn lại, hoàn chỉnh một phông bánh.
- Bước 4: Trang trí bánh:
Dâu tây 200g rửa sạch cắt làm đôi, bày lên ½ chiếc bánh, nửa chiếc bánh còn lại dùng socola cọ hoa cho đẹp lên bề mặt bánh. Ta được hoàn chỉnh một chiếc bánh.
 |
|
Bánh Spring Delicious. |
- Bước 2: Làm kem bơ. Trộn kem fomat, đường, lòng đỏ trứng cho vào máy đánh tan. Kem tươi đánh bóng sau đó trộn vào nhau.
- Bước 3: Làm phông bánh:
Bánh gato cắt làm 3 lớp. Đặt lớp đầu tiên lên đế bánh, dùng chổi nhỏ nhúng vào nước si ro đã pha net cafe độ thơm vừa đủ phết một lớp mỏng kem bơ đã trộn socola đen, cứ thế ta làm tiếp với 2 lớp gatô và kem bơ còn lại. Hoàn chỉnh 1 phông bánh
- Bước 4: Trang trí bánh
Nhiều nạn nhân sập bẫy lừa đảo của kẻ môi giới bất động sản
Pháp luật - 5 phút trướcGĐXH - Với thủ đoạn đưa thông tin gian dối cho rằng, bản thân đang đầu tư đất thuộc các dự án tại tỉnh Quảng Ninh và Thanh Hóa, đối tượng đề nghị các cá nhân góp vốn chung tiền mua đất. Tiếp đó, Hà yêu cầu các nạn nhân đưa tiền để chi phí tách thửa, sang tên...
Gió mùa Đông Bắc sắp tràn xuống miền Bắc sau chuỗi ngày nắng nóng đỉnh điểm
Thời sự - 10 phút trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, sau kỳ nghỉ lễ 30/4, Bắc Bộ đón khối không khí lạnh yếu từ lục địa Trung Quốc di chuyển xuống. Thời tiết sẽ có sự thay đổi, trời có mưa sau chuỗi ngày nắng nóng.
Mẹ ruột tiết lộ lý do Bảo Anh công khai nhóc tỳ khi bé 13 tháng tuổi
Giải trí - 35 phút trướcMẹ Bảo Anh tỏ ra rất hào hứng, thích thú khi khoe cháu cưng với mọi người.
Chung cư Hà Nội bị thổi giá, người mua bỏ ý định "phải mua luôn và ngay"
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trướcQuyết định không mua nhà nữa hoặc chuyển hướng tìm ở khu vực xa trung tâm hơn để kỳ vọng giá nhà sẽ rẻ, phù hợp với tài chính… đang là lựa chọn của không ít người.
Người dân hối hả về quê nghỉ lễ 30/4 - 1/5, bến xe, phố phường Hà Nội bắt đầu đông đúc
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Ngay từ đầu giờ chiều 26/4 (ngày làm việc cuối cùng trước kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5), các bến xe, tuyến đường cửa ngõ trên địa bàn Hà Nội đã bắt đầu đông đúc, người dân hối hả "khăn gói" lên đường về quê.
Phát hiện vật thể nghi là người trong đám cháy nhà xưởng, nơi 2 phóng viên tố bị hành hung
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Theo lãnh đạo xã Ngũ Hiệp, huyện Thanh Trì, trong quá trình khám nghiệm hiện trường vụ cháy nhà xưởng, lực lượng chức năng phát hiện một vật thể đã than hoá, nghi là người. Hiện địa phương đang chờ thông tin kết luận từ cơ quan pháp y.
Cách chọn áo thun kết hợp cùng quần jeans trẻ trung, sành điệu
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Áo thun kết hợp cùng quần jeans tạo ra phong cách trẻ trung, năng động. Đây là một cách mix đồ đơn giản nhưng phù hợp cho nhiều dịp khác nhau, từ đi chơi, dạo phố đến đi học hay đi làm. Dưới đây là 5 cách mix đồ kết hợp áo thun và quần jeans mà bạn không nên bỏ qua.
iTel là nhà mạng di động MVNO tại Việt Nam đón sinh nhật 5 tuổi
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcMạng di động iTel chính thức kỷ niệm 5 năm thành lập và phát triển tại Việt Nam. Chào đón cột mốc đáng tự hào này, iTel công bố chương trình khuyến mại hấp dẫn với cơ hội nhận quà tặng cho tất cả khách hàng đang là thuê bao iTel.
Các trường y dược hàng đầu cả nước công bố mức điểm xét tuyển đại học bằng IELTS mới nhất năm 2024
Giáo dục - 2 giờ trướcGĐXH - Các trường y dược hàng đầu cả nước công bố mức điểm xét tuyển đại học bằng IELTS năm 2024 như thế nào?
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 26/4/2024
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 26/4/2024: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Thanh niên bị ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên đi ăn thịt nướng, uống nước ngọt, thức khuya và ăn đêm...
