Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa tối: Cá xào rau quả

Thứ ba, 13:18 23/03/2010

Món cá này dễ ăn, ngon miệng, dễ chế biến, sẽ là sự lựa chọn của bạn cho ngày đầu tuần này.

 
Nguyên liệu: (Chuẩn bị cho 3-4 người ăn)

•   Thịt cá cắt miếng 2,5 cm

•    Nước vắt ½ quả chanh

•    Hạt tiêu

•    ½ thìa bột tỏi

•    Dầu ăn

•    2 quả ớt chuông đỏ

•    500g măng tây xanh, cắt khúc 5cm.

•    Hành lá cắt khúc như măng

•    3 ngồng tỏi, cắt khúc

•    2 thìa giấm

•    Muối ăn
 

Cách làm:

Ướp cá với nước chanh, bột tỏi và hạt tiêu.

Cho măng tây vào xào chín, múc ra đĩa

Xào ớt chuông, cho vào đĩa măng

Xào cá cho đến khi cá có màu cánh gián, nêm muối.

Phi tỏi cho mềm, cho vào đĩa măng, ớt đã xào, thêm chút giấm, muối

Ăn kèm cá với rau, quả xào.
 
 
Theo Xinh xinh
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Gửi 200 triệu đồng 12 tháng ở Agribank, Vietcombank, BIDV được bao nhiêu tiền?

Gửi 200 triệu đồng 12 tháng ở Agribank, Vietcombank, BIDV được bao nhiêu tiền?

Giá cả thị trường - 1 phút trước

GĐXH - Kể từ cuối tháng 4/2024, lãi suất huy động tại nhóm ngân hàng thương mại nhà nước gồm Agribank, Vietcombank và BIDV ít nhiều cũng thay đổi khi BIDV điều chỉnh tăng lãi suất vào cuối tháng 4.

Nhân viên 'chạy mất dép' vì công ty áp KPI chạy bộ và đọc sách

Nhân viên 'chạy mất dép' vì công ty áp KPI chạy bộ và đọc sách

Đời sống - 5 phút trước

GĐXH - Những ngày qua, trên mạng xã hội lan truyền video cô gái “bóc phốt” công ty có "văn hóa" áp KPI chạy bộ, đọc sách và nhận được nhiều chiều ý kiến phản hồi từ cộng đồng mạng.

Đi xuất khẩu lao động 10 năm chưa muốn về, sợ gia đình giục lấy chồng

Đi xuất khẩu lao động 10 năm chưa muốn về, sợ gia đình giục lấy chồng

Tâm sự - 46 phút trước

Tôi đi xuất khẩu lao động đã gần 10 năm, năm nay cũng đã 31 tuổi nhưng vẫn chưa muốn về nước, một phần vì tâm lý sợ sẽ khó tìm việc làm, phần vì sợ bị gia đình giục chuyện lấy chồng.

Quỳnh Kool giảm cân xinh như hoa hậu, da trắng sáng nhờ một loại nước uống trong nhiều năm

Quỳnh Kool giảm cân xinh như hoa hậu, da trắng sáng nhờ một loại nước uống trong nhiều năm

Ăn - 53 phút trước

GĐXH - Thói quen này không chỉ ngăn tia cực tím, giúp dưỡng da trắng hồng bất chấp nắng hè mà còn giúp Quỳnh Kool giảm cân, thắt eo rất tốt.

Cách làm đậu tẩm hành thơm ngon bắt vị, cực hao cơm chỉ trong 15 phút

Cách làm đậu tẩm hành thơm ngon bắt vị, cực hao cơm chỉ trong 15 phút

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Đậu tẩm hành là một món ăn đơn giản, cách làm đậu tẩm hành cũng rất dễ dàng và nhanh chóng chỉ chưa đầy 15 phút. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng, bún, hoặc làm món nhậu cũng rất hợp. Thực hiện theo hướng dẫn dưới đây đảm bảo có ngay một đĩa đậu tẩm hành hấp dẫn, đậm vị ngon như ngoài quán.

Các phương pháp điều trị nhồi máu cơ tim cấp

Các phương pháp điều trị nhồi máu cơ tim cấp

Sống khỏe - 1 giờ trước

Nhồi máu cơ tim cấp là trường hợp cần được điều trị ngay lập tức, vì vậy hầu hết các trường hợp đều được xử lý điều trị ở phòng cấp cứu...

Ly hôn được 4 năm, chồng cũ bỗng dưng qua nhà để nhờ một việc khiến tôi sốc nặng

Ly hôn được 4 năm, chồng cũ bỗng dưng qua nhà để nhờ một việc khiến tôi sốc nặng

Tâm sự - 1 giờ trước

GĐXH - Nghe chồng cũ nói xong, tôi choáng váng không tin nổi vào tai mình.

Câu lạc bộ Bí thư Đoàn thanh niên ngành Y tế động viên nữ bác sĩ Bệnh viện K bị tai nạn hi hữu

Câu lạc bộ Bí thư Đoàn thanh niên ngành Y tế động viên nữ bác sĩ Bệnh viện K bị tai nạn hi hữu

Y tế - 1 giờ trước

GĐXH - Đại diện CLB Bí thư đoàn ngành Y đã đến thăm và động viên nữ bác sĩ Bệnh viện K bị tai nạn hi hữu.

Trẻ ích kỉ khi lớn lên vì hấp thụ cách nuôi con này của cha mẹ từ nhỏ

Trẻ ích kỉ khi lớn lên vì hấp thụ cách nuôi con này của cha mẹ từ nhỏ

Nuôi dạy con - 1 giờ trước

GĐXH - Có một kiểu nuôi dạy con của cha mẹ khiến trẻ dần hình thành sự 'ảo tưởng về quyền lợi', dần hình thành tính ích kỉ.

Top