Hà Nội
23°C / 22-25°C

Táo dầm chua ngọt

Thứ bảy, 15:18 06/03/2010

Hoa quả dầm luôn là món tủ thu hút phái nữ, vị chua cay mặn ngọt ngấm trong miếng trái cây giòn giòn thơm thơm thật quyến rũ, xin giới thiệu cách làm món táo ngâm rất nhanh mà ngon.

Nguyên liệu:

Táo
Muối
Đường
Ớt cay
Nước

Cách làm:

Cắt táo ra thành 4 miếng bỏ ruột đi (táo càng chua càng ngon). Bạn nhớ rửa cho sạch vỏ , trước khi cắt.

Pha chút muối vào thau nước vừa cắt táo vừa bỏ vào thau để không bị thâm đen.

Tiếp đó nấu nồi nước sôi cũng bỏ chút muối, khi nước sôi thì tắt bếp, vớt táo bỏ vào nồi chần, trộn nhanh cho đều, xong đổ ra rổ cho ráo nước.

Trong thời gian chờ ráo nước thi mình cắt vài quả ớt cho cay cay mới ngon...

Đổ hết táo vô thau cứ theo tỉ lệ: 1 muỗng muối thì 2 muỗng đường và ớt cắt lát xóc cho đều...Nếu táo nhiều thì cho gia vị thêm lên. Nêm nếm cho vừa miệng, nên cho đậm một chút gia vị ngấm vào táo mới ngon.

Sau đó để táo vào tủ lạnh, qua hôm sau thi ăn được rồi...
 
Màu táo sẽ đẹp lắm. Món này làm nhanh vì thế bạn không nên làm nhiều quá, ăn đến đâu làm đến đó sẽ ngon hơn.

Cho táo vào lọ hoặc đậy nilon kín bảo quản trong tủ lạnh
 
Táo ăn giòn, chua ngọt rất thú vị
Mách nhỏ:
 
Với công thức này bạn có thể làm với xoài chua, ổi, cóc....
Theo Afamily
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Yêu 4 năm, chồng Tây chuẩn men bỗng biến thành phụ nữ; vợ chấp nhận, bỏ xứ theo chồng rồi vỡ mộng cờ hoa

Yêu 4 năm, chồng Tây chuẩn men bỗng biến thành phụ nữ; vợ chấp nhận, bỏ xứ theo chồng rồi vỡ mộng cờ hoa

Chuyện vợ chồng - 6 phút trước

Sau 1 năm chuyển sang Mỹ sống cùng chồng, chị Đào Hợp đành gạt nước mắt bỏ ra ngoài sau một sự cố.

Nệm Thuần Việt, môi trường làm việc đáng trải nghiệm cho các bạn trẻ

Nệm Thuần Việt, môi trường làm việc đáng trải nghiệm cho các bạn trẻ

Sản phẩm - Dịch vụ - 18 phút trước

Phát triển văn hóa làm việc 5 không, Nệm Thuần Việt trở thành môi trường lý tưởng cho các bạn trẻ rèn luyện, cả về năng lực chuyên môn, tư duy nhạy bén và giá trị con người.

Loạt ngân hàng tăng lãi suất: Gửi 1 tỉ đồng tiết kiệm kỳ hạn 24 tháng có bao nhiêu tiền lãi?

Loạt ngân hàng tăng lãi suất: Gửi 1 tỉ đồng tiết kiệm kỳ hạn 24 tháng có bao nhiêu tiền lãi?

Giá cả thị trường - 43 phút trước

GĐXH - Lãi suất ngân hàng đối với kỳ hạn gửi tiền 24 tháng dao động từ 4,4 - 6%/năm. Nếu có 1 tỉ gửi tiết kiệm sau 24 tháng có thể có số lãi 120 triệu đồng.

Tranh cãi khi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam tăng tuổi dự thi lên 33

Tranh cãi khi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam tăng tuổi dự thi lên 33

Giải trí - 56 phút trước

GĐXH - BTC Miss Universe Vietnam (Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam) bất ngờ khi công bố độ tuổi dự thi năm nay sẽ tăng thêm " 4", nghĩa là thí sinh dự thi sẽ từ 18 đến 33 tuổi.

10 loại rau củ quả giải nhiệt mùa hè tốt nhất

10 loại rau củ quả giải nhiệt mùa hè tốt nhất

Sống khỏe - 1 giờ trước

Mặc dù không thể kiểm soát nhiệt độ nóng nực bên ngoài của mùa hè nhưng chúng ta có thể giữ mát bên trong bằng cách ăn các loại rau giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.

Bộ LĐ-TB&XH chính thức ban hành lịch nghỉ lễ 30/4-1/5

Bộ LĐ-TB&XH chính thức ban hành lịch nghỉ lễ 30/4-1/5

Thời sự - 1 giờ trước

GĐXH - Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về việc đề xuất hoán đổi ngày làm việc dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 năm 2024, LĐ,TB&XH đã chính thức ban hành lịch nghỉ lễ đối với cán bộ, công chức viên chức và người lao động.

Thảm họa Aberfan qua hình ảnh: Câu chuyện có thật về thảm kịch chấn động xứ Wales năm 1966

Thảm họa Aberfan qua hình ảnh: Câu chuyện có thật về thảm kịch chấn động xứ Wales năm 1966

Chuyện đó đây - 1 giờ trước

Năm 1966, một thảm kịch kinh hoàng đã xảy ra tại Aberfan, một ngôi làng nhỏ ở Xứ Wales, và làm rung chuyển cả nước Anh.

Tình cờ gặp vợ cũ của chồng, tôi chỉ muốn ly hôn khi cô ta bóc trần chuyện quá khứ

Tình cờ gặp vợ cũ của chồng, tôi chỉ muốn ly hôn khi cô ta bóc trần chuyện quá khứ

Tâm sự - 1 giờ trước

GĐXH - Tôi bất ngờ đến sốc trước quá khứ của chồng, anh ta chưa một lần nói thật về chuyện đó.

Chỉ vì 1 lỗi nhỏ của vợ mà anh rể dùng cách tàn độc khiến mẹ chồng tôi xấu hổ không dám nhìn mặt ai

Chỉ vì 1 lỗi nhỏ của vợ mà anh rể dùng cách tàn độc khiến mẹ chồng tôi xấu hổ không dám nhìn mặt ai

Tâm sự - 1 giờ trước

Dù là 12 rưỡi trưa nhưng cũng có 1 vài người hàng xóm chứng kiến cảnh ấy nên sang nhà tôi hỏi han sự việc.

TPHCM: Một người tử vong trong khuôn viên chung cư

TPHCM: Một người tử vong trong khuôn viên chung cư

Thời sự - 2 giờ trước

Từ tiếng động mạnh, người dân chạy đến thì thấy một thanh niên nằm bất động...

Top