Đi ăn nem nướng Nha Trang phố Quán Thánh
Với giá 50.000 đồng/suất, món này rất lý tưởng để các bạn trẻ Hà Thành rủ nhau ăn chơi vào mỗi buổi chiều.
Món nem nướng Nha Trang đã đến với người Hà Nội cách đây 2 năm, ở một quán ăn nhỏ tên Nông Dân nằm trên phố Hàng Bông. Quán khá xinh xắn, bán món mới lạ nên vừa mở ra đã có nhiều khách lui tới. Tuy nhiên, quán giờ đã “sơ tán” đi khá xa trung tâm. Bởi vậy, những ai chỉ quen lang thang quanh Bờ Hồ mà trót mê nem nướng thì gần như mất đi một địa chỉ ăn uống thú vị.
Nhưng cách đây ít lâu, trên phố Quán Thánh lại vừa xuất hiện một quán ăn cũng treo biển nem nướng Nha Trang. Có lẽ đây sẽ là sự lựa chọn mới cho bạn.
Quán tên Xuân Dần, trông bình dân nhưng có ưu điểm là mặt bằng khá rộng và thoáng mát. Ở đây treo thực đơn có nhiều món ăn song có lẽ, nem nướng Nha Trang là “món chiến lược” để hút khách.
Chắc hẳn cùng một “form chuẩn” từ Nha Trang nên suất nem nướng của tiệm Xuân Dần cũng na ná với quán Nông Dân. Một suất có gần chục miếng nem dài, cháy cạnh bên ngoài trông ngon mắt. Đi theo đó là những ống bánh tráng chiên giòn mà nhân viên ở đây gọi là “bim bim”. Món ăn theo phong cách cuốn chấm nên không thể thiếu bánh tráng, bún, đồ ghém gồm chuối xanh, dưa chuột, xoài và một đĩa rau phong phú. Nếu chưa từng thưởng thức, có thể bạn sẽ thấy hơi là lạ, còn với những ai đã thông thạo thì không hề ngạc nhiên với loại nước lèo đặc quánh có màu cam tươi rói để chấm món nem này. Đây được coi là 50% bí quyết tạo nên độ thơm ngon của nem nướng Nha Trang.
Nem nướng Nha Trang ăn hơi giống nem lụi Huế nhưng thiên về vị ngọt. Cả miếng nem thịt mềm nóng lẫn nước lèo đều thơm thơm, ngọt ngọt đúng kiểu người miền Nam yêu thích. Món ăn cũng vui miệng hơn nhờ loại “bim bim” giòn tan, khi nhai cứ vỡ “lách tách” trong miệng một cách thích thú. Nhiều người “khoái” loại “bim bim” ấy còn nhâm nhi “dỗ mồi”, chỉ nhón mỗi “bim bim” rồi chấm nước lèo cũng thấy ngon đáo để. Nhưng nếu lần đầu tiên thưởng thức thì lời khuyên cho bạn là cứ ăn đầy đủ, đúng điệu. Tức là hãy mở tờ bánh tráng ra, đặt rau sống, đồ ghém vào, gắp một miếng nem, một ống bánh tráng chiên, rồi cho thêm ít bún, khéo léo cuộn lại chấm nước lèo, có thế mới cảm nhận hết vị ngọt - chua - cay - thơm của món ăn.
Nhìn chung, nem nướng Nha Trang thích hợp làm món ăn chơi về chiều. Ở quán Xuân Dần, mỗi suất nem nướng có giá 50.000 đồng. Mỗi người gọi 1 suất là no nhưng sẽ nhanh chán. Phương án tối ưu là đôi bạn ăn chung 1 suất rồi gọi thêm đĩa khoai lang chiên nóng giòn giá 30.000 đồng. Vậy là chưa tới 100.000 đồng, các cặp trai gái hay những đôi bạn thân đã có một bữa chiều rôm rả cùng nhau.
Địa chỉ: 93 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội.
Theo Infonet
Gà luộc xong tủy xương còn đỏ có phải là chưa chín và cách luộc gà ngon
Mẹo nấu nướng - 11 giờ trướcGĐXH - Luộc gà căn chuẩn thời gian nhưng khi chặt ra vẫn thấy tuỷ xương và một phần thịt xung quanh vẫn còn đỏ, liệu có phải là do bạn luộc gà chưa chín?
Làm 2 món ngon từ loại quả mùa hè siêu rẻ: Vừa ngon lại thanh nhiệt, thải độc tố, giúp da sáng và mịn màng
Ăn - 13 giờ trướcLà loại nguyên liệu nấu ăn vừa rẻ tiền lại tốt cho sức khỏe khi vào hè. Bạn hãy tận dụng thời điểm bầu chính vụ để nấu các món ngon giúp thanh nhiệt, thải độc, làm sáng và mịn da.
Quỳnh Kool giảm cân xinh như hoa hậu, da trắng sáng nhờ một loại nước uống trong nhiều năm
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Thói quen này không chỉ ngăn tia cực tím, giúp dưỡng da trắng hồng bất chấp nắng hè mà còn giúp Quỳnh Kool giảm cân, thắt eo rất tốt.
Cách làm đậu tẩm hành thơm ngon bắt vị, cực hao cơm chỉ trong 15 phút
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Đậu tẩm hành là một món ăn đơn giản, cách làm đậu tẩm hành cũng rất dễ dàng và nhanh chóng chỉ chưa đầy 15 phút. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng, bún, hoặc làm món nhậu cũng rất hợp. Thực hiện theo hướng dẫn dưới đây đảm bảo có ngay một đĩa đậu tẩm hành hấp dẫn, đậm vị ngon như ngoài quán.
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 190 thực đơn món ngon mỗi ngày để cả nhà quanh năm ấm cúng bên mâm cơm gia đình
Ẩm thực 360 - 21 giờ trướcGĐXH - "Hôm nay ăn gì?" luôn là câu hỏi khiến đa số các đầu bếp tại gia đắn đo và mất rất nhiều tâm tư, thời gian để tìm ra câu trả lời. Tuy nhiên, với thực đơn gợi ý những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và dễ làm dưới đây thì các mẹ đảm sẽ thoải mái lựa chọn cho việc "ăn gì hôm nay?"
Món canh ngọt mát giải nhiệt không thể thiếu trong mùa hè, dễ nấu và dưỡng da khỏe mạnh vô cùng
Ăn - 22 giờ trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
Những món ăn ngon, đẹp mắt, giải nhiệt ngày hè chế biến từ hoa đậu biếc được trồng nhiều ở ban công
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Cây cảnh hoa đậu biếc được trồng nhiều ở ban công. Hoa của chúng có màu xanh vô cùng đẹp nên được nhiều chị em dùng nhuộm màu cho các món ăn. Hè về, các chị em lại đua nhau làm những món ăn từ hoa đậu biếc dưới đây.
Cách làm gân bò ngâm chua ngọt giòn ngon đưa cơm
Ăn - 1 ngày trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
Vợ chồng cãi nhau vì 'dùng nước luộc thịt để luộc rau muống', chuyên gia nói gì?
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Người phụ nữ lên một diễn đàn có gần 250 nghìn thành viên kể câu chuyện bất đồng giữa hai vợ chồng quanh việc dùng nước luộc thịt để luộc rau đã "châm ngòi" một cuộc tranh luận "nảy lửa".
Phát hiện thú vị về giảm cân sẽ khiến bạn bất ngờ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các mùi hương có tác dụng đánh lừa cảm giác của bạn, khiến bạn ăn ít đi, lượng calo nạp vào người giảm và bạn không bị tăng cân, thậm chí có thể giảm cân.
Đi du lịch 30/4 đến Hòa Bình, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, Lai Châu nhất định phải thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này
ĂnGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4, du lịch về miền Tây Bắc đừng quên thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này.