Chua giòn nộm tai kiểu mới
Thêm một món nộm dễ làm, dễ ăn mà bạn có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc khi nhà có khách!
Nguyên liệu:
 |
Muốn tai heo luộc được trắng, sau khi làm sạch tai thì bạn ngâm ngay nó vào nước lạnh. Ở đây khi luộc mình đã cho thêm một ít nước tương đậu nành vào luộc cùng để tai có vị đậm đà và màu sắc lạ mắt hơn.
Dưa chuột để nguyên vỏ thái sợi. Trước khi thái ngâm kỹ dưa với nước muối loãng rồi để nguyên vỏ thái cho món nộm được giòn.
Muỗng gia vị cuối cùng hơi cầu kỳ một chút.
Tỏi bằm cho vào một bát nhỏ rồi thêm một ít ớt bột, một ít vừng trắng rang chín, một ít dầu ăn đảo đều rồi cho vào chảo xào sơ. Chờ cho hỗn hợp nguội, bạn múc một muỗng vào bát nộm trộn đều là được.
Xúc nộm ra đĩa, trang trí thêm một ít rau mùi, ít vừng hoặc lạc rang bên trên cho đẹp mắt và tăng hương vị.
Món nộm thanh mát, ăn rất giòn, cái giòn của tai heo lẫn với cái giòn của dưa chuột vui tai lắm nhé!
Chút vừng rang làm thay đổi hẳn vị ngon của món nộm, thơm và béo ngậy hơn nhiều!
9 món ăn bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả nhất
Bệnh thường gặp - 12 phút trướcGĐXH - Bệnh gan nhiễm mỡ có thể kiểm soát và điều trị được nếu như bạn thực hiện đúng phương pháp.
Chân dung ‘ông trùm’ đứng sau đường dây có gần 300 gái gọi
Pháp luật - 15 phút trướcGĐXH - Tận dụng sự hiểu biết về công nghệ thông tin, Hưng lập nhiều trang web, biến đó thành một dạng “sàn” giới thiệu các cô gái hành nghề mại dâm.
Điểm danh top 10 trường THPT của Hà Nội có tỉ lệ chọi vào lớp 10 cao nhất
Giáo dục - 30 phút trướcGĐXH - Sở GD&ĐT Hà Nội đã công bố số lượng học sinh đăng ký dự tuyển vào lớp 10 trường THPT trên địa bàn thành phố năm học 2024-2025. Điểm chú ý, Trường THPT Yên Hòa có tỉ lệ chọi cao nhất.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 10/5/2024
Xã hội - 32 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 10/5/2024: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Làm 2 món ngon từ loại quả mùa hè siêu rẻ: Vừa ngon lại thanh nhiệt, thải độc tố, giúp da sáng và mịn màng
Ăn - 34 phút trướcLà loại nguyên liệu nấu ăn vừa rẻ tiền lại tốt cho sức khỏe khi vào hè. Bạn hãy tận dụng thời điểm bầu chính vụ để nấu các món ngon giúp thanh nhiệt, thải độc, làm sáng và mịn da.
Long An đề xuất hỗ trợ thường xuyên 1,8 triệu đồng/tháng cho mỗi thành viên Tổ an ninh trật tự ở cơ sở
Pháp luật - 36 phút trướcGĐXH - Theo thông tin từ Cổng thông tin điện tử tỉnh Long An, địa phương này đang tổ chức lấy ý kiến từ tổ chức, cá nhân cho dự thảo Nghị quyết của HĐND tỉnh "Quy định về tiêu chí thành lập Tổ bảo vệ an ninh, trật tự ở cơ sở và các điều kiện bảo đảm để triển khai Tổ bảo vệ an ninh, trật tự ở cơ sở trên địa bàn tỉnh Long An".
Cách phối đồ với sandal nữ năng động, vi vu ngày hè
Đẹp - 46 phút trướcVới sự tiện lợi, thoải mái và đa dạng về kiểu dáng, sandal giúp bạn dễ dàng phối đồ để đi chơi, đi học hay đi dạo phố.
Nữ quái 'nổ' là Việt kiều để lừa người đàn ông hơn 9 tỷ đồng
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Đối tượng lập facebook tên Đào Ngọc Minh với nhiều hình ảnh là cô gái xinh đẹp, giàu có rồi tiếp cận, làm quen và lừa nạn nhân hơn 9 tỷ đồng.
Cách đơn giản trồng hoa đậu biếc ngoài ban công để vừa làm đẹp vừa làm đồ ăn
Ở - 1 giờ trướcGĐXH – Trồng cây cảnh hoa đậu biếc ngoài ban công không chỉ giúp không gian sống trở nên đẹp đẽ, mang đến sự thư giãn sau những giờ làm việc đầy mệt mỏi, mà còn giúp bạn được ăn ngon nữa nhé.
NSND Lan Hương và 37 năm hôn nhân bền chặt bên ông xã Đỗ Kỷ
Giải trí - 1 giờ trước"Khi về hưu, cả tôi và chồng đều cảm thấy rất thanh thản", NSND Lan Hương chia sẻ.
Nam NSND là bậc thầy trong làng nhạc đỏ: Tuổi U90 có cuộc sống ra sao?
Giải tríGĐXH - NSND Trần Hiểu được khán giả xem là cánh chim đầu đàn trong làng nhạc đỏ. Sau nhiều thập kỷ cống hiến cho nghề, tuổi U90, ông sống bình yên bên gia đình.
