Bánh ngô hẹ
Món bánh sẽ mang lại cho bạn cảm giác mùi vị rất lạ, cùng với hương thơm của lá hẹ và thanh mát của tép khô.
Nguyên liệu:
- Bột ngô 400g, lá hẹ 200g, tép khô 200g, 1 quả trứng gà
Cách làm:
- Bột ngô cho ra bát, rót nước ấm từ từ vào cho đến khi cảm giác vo viên được thì dừng. Nhớ là không nhão quá nhé.
- Lá hẹ rửa sạch, thái nhuyễn, cho vào một bát riêng.
- Cho tép khô vào bát hẹ, đập 1 quả trứng vào, cho gia vị, hạt tiêu, dầu mè vào trộn đều tay, tất cả phải thật nhuyễn.
- Cho chảo lên bếp, quét lớp dầu ăn thật mỏng, múc bột ngô cho vào chảo, lấy muỗng dàn đều tròn quanh chảo một lớp mỏng thôi. Tiếp đến cho hỗn hợp hẹ, trứng, tôm lên trên mặt bánh ngô, đậy nắp, chờ khoảng 5-6 phút là được.
- Lúc này bánh ngô vừa cháy vàng, dòn rụm, bên trên rau hẹ cũng đã chín. Món này có thể nêm vừa gia vị để ăn không, hoặc chấm với nước tương và tương ớt, rất thích hợp cho những buổi chiều mưa nhé.
Mách nhỏ:
- Bột ngô khi pha thêm nước chỉ cần ẩm là đủ, không khô quá và tuyệt đối không được nhão.
- Tép bạn có thể xay nhỏ hơn nữa khi trộn vào hẹ để có vị ngọt, thanh mát và giàu canxi hơn.
Hà Nội thu phí trông xe không dùng tiền mặt từ 1/4
Đời sống - 17 phút trướcThay vì mốc 1/5 như thông báo ban đầu, UBND thành phố Hà Nội vừa yêu cầu các sở ngành, quận huyện thực hiện thu phí trông giữ xe không dùng tiền mặt từ 1/4.
Những gam màu quần tất đang là xu hướng năm mới
Đẹp - 25 phút trướcCác tín đồ thời trang đừng quên sắm ngay 4 gam màu quần tất đang là xu hướng trong năm mới 2024.
Quyết cưới vợ trẻ 19 tuổi, cụ ông U80 khổ sở với cái kết buồn
Chuyện vợ chồng - 29 phút trướcCụ ông người Thái Lan kết hôn nhanh chóng với cô gái 19 tuổi nhưng không lâu sau đó hai người đã đường ai nấy đi.
Nghỉ việc ở nhà làm nội trợ 26 năm, khi ly hôn được chồng bồi thường cho hơn 2 tỷ
Chuyện vợ chồng - 34 phút trướcGĐXH - Khi làm thủ tục ly hôn, người vợ đã yêu cầu chồng bồi thường cho tất cả năm tháng làm việc nhà của mình.
Xe ga Honda 125cc đẹp hơn hẳn SH, chuẩn bị thay thế Air Blade bởi giá dự báo siêu hấp dẫn
Giá cả thị trường - 37 phút trướcGĐXH - Xe ga mới sắp được Honda cho ra mắt sẽ có thiết kế đẹp mắt khiến Honda SH bị lu mờ, hứa hẹn sẽ là sự thay thế tốt cho Honda Air Blade.
Biến chứng nguy hiểm của tăng men gan
Bệnh thường gặp - 40 phút trướcMen gan tăng cao thường là dấu hiệu cảnh báo tình trạng gan bị viêm hoặc tổn thương. Những triệu chứng men gan tăng khá mơ hồ khiến người bệnh dễ chủ quan, không thăm khám điều trị và kiêng khem hợp lý làm bệnh ngày càng nặng hơn.
Chung cư Hà Nội 'ngáo giá'
Bảo vệ người tiêu dùng - 48 phút trướcNguồn cung khan hiếm kéo dài khiến giá chung cư Hà Nội đang được đẩy cao bất thường. Thậm chí, một số khu vực ven đô rơi vào tình trạng “ngáo giá”, giá rao bán 60-70 triệu đồng/m2. Trong khi đó, nhà ở xã hội chậm được triển khai khiến giấc mơ an cư của nhiều người ngày một xa vời.
Tôi sụp đổ khi biết mục đích đòi tổ chức đám cưới gấp và "bộ mặt thật" của chồng
Tâm sự - 57 phút trướcLấy chồng với hi vọng kiếm tiền trả nợ cho bố mẹ, tôi không ngờ cái kết quá đau đớn.
Độc lạ ý tưởng món 'mì rút quẻ' của thương hiệu mì ăn liền nổi tiếng Nhật Bản: Dân mạng mong ngóng ngày sản phẩm được bán để 'thử vận'
Tiêu điểm - 1 giờ trướcMới đây, thương hiệu mì ăn liền Nissin U.F.O của Nhật Bản đã gây sốt mạng xã hội khi đăng tải ý tưởng “mì rút quẻ” trên nền tảng X.
Những cách mix áo sơ mi đón đầu xu hướng năm 2024 mùa hè có giá chưa đến 500k
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Những cách mix áo sơ mi đón đầu xu hướng 2024 luôn được phái đẹp quan tâm. Với cách kết hợp kiểu dáng, màu sắc cùng phụ kiện đi kèm sẽ tạo nên outfit đẹp, thanh lịch và thời thượng. Gợi ý những cách mix đồ đẹp lung linh cho các nàng không nên bỏ qua.
Vụ nợ Eximbank 8,5 triệu thành 8,8 tỷ: Nếu tính đúng, số tiền khách phải trả ngân hàng chưa đến 30 triệu đồng?
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Theo cán bộ ngân hàng, trong quy trình thu hồi nợ tín dụng, các bộ phận tín dụng, bộ phận chăm sóc khách hàng, bộ phận thu hồi nợ… của các ngân hàng làm việc rất chặt chẽ. Ngoài ra, các ngân hàng chỉ tính lãi dựa trên nợ gốc, chứ không tính lãi trên lãi nhập gốc.