4 loại dao cần có trong bếp
Dao là một dụng cụ không thể thiếu trong nhà bếp. Thông thường, bạn cần sắm tối thiểu 4 loại dao cho những nhu cầu: chặt, thái, gọt, tỉa. Sử dụng dao phù hợp sẽ giúp bạn tiết kiệm hiệu quả thời gian nấu nướng.
 |
Dao chặt giúp bạn chặt những nguyên liệu khô cứng (như xương) mà không sợ dao bị sứt mẻ hay gãy lưỡi dao. Nên chọn loại dao chặt có tay cầm chắc chắn, để an toàn khi sử dụng.
 |
Dao thái là con dao được sử dụng nhiều và quan trọng nhất trong bếp. Dao thái sắc bén sẽ giúp bạn rất nhiều, nhất là việc thái thịt, cá luôn đòi hỏi kĩ thuật thái phù hợp. Đặc biệt, có nhiều món ăn còn phụ thuộc vào việc bạn thái như thế nào mới ngon. Bạn hãy chon những con dao có lưỡi sắc để dễ dàng cho việc thái, bằm các loại thịt, cá…
 |
Với một con dao gọt bạn có thể chỉ mất chưa đến 1/ 2 lượng thời gian so với dùng dao thường để gọt sạch lớp vỏ của một thực phẩm nào đó. Dao gọt có nhiều chức năng, bạn có thể sử dụng lòng trong của bề mặt dao để gọt, và sử dụng mặt ngoài của dao để thái.
 |
Với con dao tỉa, bạn có thể tạo nên món ăn hấp dẫn hơn với những hình thù ngộ nghĩnh, đẹp mắt. Trang trí món ăn đẹp không khó như bạn nghĩ, đôi khi chỉ cần một con dao tỉa thích hợp là bạn sẽ chẳng phải vất vả lắm để thực hiện điều đó.
Yêu 4 năm, chồng Tây chuẩn men bỗng biến thành phụ nữ; vợ chấp nhận, bỏ xứ theo chồng rồi vỡ mộng cờ hoa
Chuyện vợ chồng - 11 phút trướcSau 1 năm chuyển sang Mỹ sống cùng chồng, chị Đào Hợp đành gạt nước mắt bỏ ra ngoài sau một sự cố.
Nệm Thuần Việt, môi trường làm việc đáng trải nghiệm cho các bạn trẻ
Sản phẩm - Dịch vụ - 23 phút trướcPhát triển văn hóa làm việc 5 không, Nệm Thuần Việt trở thành môi trường lý tưởng cho các bạn trẻ rèn luyện, cả về năng lực chuyên môn, tư duy nhạy bén và giá trị con người.
Loạt ngân hàng tăng lãi suất: Gửi 1 tỉ đồng tiết kiệm kỳ hạn 24 tháng có bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 48 phút trướcGĐXH - Lãi suất ngân hàng đối với kỳ hạn gửi tiền 24 tháng dao động từ 4,4 - 6%/năm. Nếu có 1 tỉ gửi tiết kiệm sau 24 tháng có thể có số lãi 120 triệu đồng.
Tranh cãi khi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam tăng tuổi dự thi lên 33
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - BTC Miss Universe Vietnam (Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam) bất ngờ khi công bố độ tuổi dự thi năm nay sẽ tăng thêm " 4", nghĩa là thí sinh dự thi sẽ từ 18 đến 33 tuổi.
10 loại rau củ quả giải nhiệt mùa hè tốt nhất
Sống khỏe - 1 giờ trướcMặc dù không thể kiểm soát nhiệt độ nóng nực bên ngoài của mùa hè nhưng chúng ta có thể giữ mát bên trong bằng cách ăn các loại rau giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.
Bộ LĐ-TB&XH chính thức ban hành lịch nghỉ lễ 30/4-1/5
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về việc đề xuất hoán đổi ngày làm việc dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 năm 2024, LĐ,TB&XH đã chính thức ban hành lịch nghỉ lễ đối với cán bộ, công chức viên chức và người lao động.
Thảm họa Aberfan qua hình ảnh: Câu chuyện có thật về thảm kịch chấn động xứ Wales năm 1966
Chuyện đó đây - 1 giờ trướcNăm 1966, một thảm kịch kinh hoàng đã xảy ra tại Aberfan, một ngôi làng nhỏ ở Xứ Wales, và làm rung chuyển cả nước Anh.
Tình cờ gặp vợ cũ của chồng, tôi chỉ muốn ly hôn khi cô ta bóc trần chuyện quá khứ
Tâm sự - 1 giờ trướcGĐXH - Tôi bất ngờ đến sốc trước quá khứ của chồng, anh ta chưa một lần nói thật về chuyện đó.
Chỉ vì 1 lỗi nhỏ của vợ mà anh rể dùng cách tàn độc khiến mẹ chồng tôi xấu hổ không dám nhìn mặt ai
Tâm sự - 1 giờ trướcDù là 12 rưỡi trưa nhưng cũng có 1 vài người hàng xóm chứng kiến cảnh ấy nên sang nhà tôi hỏi han sự việc.
TPHCM: Một người tử vong trong khuôn viên chung cư
Thời sự - 2 giờ trướcTừ tiếng động mạnh, người dân chạy đến thì thấy một thanh niên nằm bất động...
Ngân hàng BIDV, MB tăng lãi suất: Gửi tiết kiệm 500 triệu đồng nhận tiền lãi bao nhiêu?
Giá cả thị trườngGĐXH - Ngân hàng BIDV lần đầu tăng lãi suất trong vòng hơn 1 năm qua, dao động từ 2-4,8% tùy kỳ hạn.
