Chỉ 10 phút làm bữa ăn sáng cực đủ chất, rất ngon cho lúc bận rộn, mang lên công ty ăn vẫn tiện
GĐXH – Bữa ăn sáng này rất ngon, đẹp mắt và có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng như ca-lo, protein, rau, canxi. Các bạn ăn nóng tại nhà hoặc mang theo đi làm để ăn sau cũng rất tiện lợi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: (cho 2 đến 4 người)
Trứng gà: 04 quả
Bánh mì gối: 3 lát
Phô mai bào sợi: 100 gram
Cà chua: 1 quả thái lát khoanh tròn
Muối, gia vị, dầu ăn, bơ nấu ăn, một chút hành lá, mùi ta thái nhỏ
Cách làm:
Đầu tiên, các bạn đánh tan 4 quả trứng gà và một chút gia vị trong 1 cái bát tô lớn.
Tiếp đó, làm nóng chảo với 1 chút bơ, bẻ 3 lát bánh mì gối thành miếng nhỏ vào trong chảo như hình hướng dẫn, và cho thêm chút muối (hoặc hạt nêm) tạo vị.
Rồi đảo bánh mì sao cho bơ quyện đều vào bánh mì và muối tan ngấm đều rồi tắt bếp, lưu ý tránh không để bánh mì bị cháy xém.
Trút chỗ bánh mì đã đảo vào bát trứng
Cho thêm chút hành lá thái nhỏ và trộn đều
Bạn tiếp tục bắc chảo lên bếp và cho một chút dầu ăn, làm nóng dầu rồi trút bát trứng trộn bánh mì vào chảo
Đun ở lửa vừa tầm 5 phút…
Sau đó các bạn lật trứng, phết lên mặt trứng đã lật một chút xốt cà chua…
Và rắc đều lên trên một nửa số phô mai bào sợi, xếp các lát cà chua lên kín lớp phô mai rồi rắc tiếp nốt số phô mai còn lại lên mặt cà chua
Tiếp đó, bạn đậy vung đun ở lửa vừa tầm 4, 5 phút…
… sao cho lớp phô mai chảy mềm ra và phủ kín mặt bánh như thế này là được.
Thành phẩm là một bữa sáng ăn rất ngon và có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng như ca-lo, protein, rau, canxi. Nếu có thời gian các bạn ăn nóng tại nhà hoặc mang theo đi làm để ăn sau cũng rất tiện lợi.
Công thức do All Tasty và bạn đọc Gia đình và Xã hội chia sẻ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Bật mí cách làm mực hấp cả nhà ai cũng mê
Ăn - 8 phút trướcMực hấp là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
Cách làm món lòng lợn thuôn hành răm thơm ngon miễn chê không cần gia vị, mì chính
Ăn - 18 phút trướcGĐXH – Món lòng lợn thuôn hành răm xưa là món ăn dân dã, nhưng ngày nay trở thành món ăn thanh cảnh, rất hợp với ngày mát trời. Chị Vũ Thị Tuyết Nhung (Chuyên gia ẩm thực Hà Nội) chia sẻ bí kíp làm món lòng lợn thuôn hành răm ngon miễn chê, lại mát ruột đầu hè.
Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội
Ẩm thực 360 - 14 giờ trướcGĐXH - Ghé thăm Lễ hội ẩm thực Mexico ở Hà Nội, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn từ Châu Âu kết hợp các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.
Làm gỏi thịt bò theo các cách này ngon đến mức ăn mãi không chán
Ẩm thực 360 - 16 giờ trướcGĐXH - Thịt bò làm món gì ngon? Vào mùa hè oi bức, nếu đang ngán ngẩm với chiếc tủ lạnh đầy ắp thịt bò mà chưa biết xử lý ra sao thì xem ngay bài viết dưới đây để có cách 'giải phóng thịt bò' trong căn bếp của bạn nhé.
Nướng thịt với loại lá này, vị thơm ngon gấp đôi: Từ vùng núi phía Bắc, nhiều người Việt không biết tên
Ăn - 18 giờ trướcTừ loại cây dân dã xuất hiện ở nhiều địa phương vùng núi phía Bắc song nhiều người Việt thừa nhận họ chưa từng nghe đến tên của loại lá này.
Tổng hợp 30+ món ngon từ sườn heo hấp dẫn, hao cơm
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Sườn heo là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng được sử dụng rất phổ biến trong chế biến các món ăn ngon. Cùng tham khảo ngay hơn 30 món ngon từ sườn heo dễ làm, đơn giản nhé!
Độc thân, MC Mai Ngọc trở lại với thú vui nấu ăn
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Bàn ăn của nữ MC xinh nhất VTV vẫn thường có hoa thơm và cơm canh nóng hổi.
Nắng nóng ăn canh gì vừa ngon vừa mát?
Ăn - 1 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
10 món ăn ngon dân dã cho ngày hè oi ả, vừa bổ, vừa rẻ ai cũng mê
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hôm nay ăn gì? Những ngày hè nóng bức, oi ả ăn gì để giải nhiệt? Gợi ý về mâm cơm gia đình, món ăn ngon trong bài viết dưới đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Chuyên gia phân tích cách giảm cân với trà hoa đậu biếc không phải ai cũng biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trà hoa đậu biếc là thức uống thảo mộc hỗ trợ tốt cho sức khỏe, trong đó được biết đến với hỗ trợ giảm cân.
Độc thân, MC Mai Ngọc trở lại với thú vui nấu ăn
ĂnGĐXH - Bàn ăn của nữ MC xinh nhất VTV vẫn thường có hoa thơm và cơm canh nóng hổi.