Ba món biến tấu cùng sữa chua nổi tiếng ở Hà Nội
Sữa chua mít, dẻo hay đậu đỏ trở thành món giải khát lạ miệng, hấp dẫn thực khách, phù hợp thưởng thức mọi lúc ở Hà Nội.
Dưới đây là những món quà vặt bạn có thể nhâm nhi vào các bữa xế trong ngày.
Sữa chua đậu đỏ
Nằm trong ngõ nhỏ đường Nguyễn Quý Đức, quán sữa chua đậu đỏ của ông chủ quê Thái Bình có từ cách đây hơn 20 năm trên đất Hà Nội, rất được lòng thực khách. Với không gian rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế bài trí đơn giản và duy nhất hai món sữa chua: đậu đỏ và nếp cẩm, quán mở bán quanh năm nhưng chưa bao giờ vắng bóng khách. Những ngày hè nóng bức, vào buổi xế chiều hay khoảng 8, 9h tối, quán luôn đông khách ra vào.
Với bí quyết riêng có, sữa chua của quán được gia đình ông chủ tự làm, đựng sẵn trong cốc thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh. Khi có khách đến, ông chủ chỉ việc mang sữa chua ra, chan thêm muỗng đậu đỏ là có thể mang ra phục vụ khách.
Địa chỉ: Phòng 120 C16 Nguyễn Quý Đức, quận Thanh Xuân.
Sữa chua dẻo
Sữa chua dẻo đặc quánh và mềm dẻo, khi kết hợp với các loại hương vị và trái cây tươi liền trở thành biến tấu thú vị, hấp dẫn nhiều bạn trẻ Hà Thành. Món ăn này bao gồm hương vị của các loại hoa quả như mãng cầu, chanh leo, sầu riêng, mít, bơ, việt quất, caramen, cà phê, socola...
Các quán bán sữa chua dẻo đều có phần trang trí bên ngoài trông khá giống nhau, nên bạn có thể dễ dàng nhận ra với tông màu xanh lá cây mát lành.
Địa chỉ tham khảo: Sữa chua dẻo 183 Trần Đại Nghĩa, 394 Cầu Giấy, 45 Chùa Láng, 06 Chùa Bộc, 64 Hàng Than, 43 Đường Láng, 214 Đội Cấn …
Sữa chua mít
Sự kết hợp của sữa chua và mít trở nên khá phổ biến, vào các quán kem chè ở khắp nơi bạn sẽ đều thấy bán.
Điều đặc biệt là hương vị của từng thành phần không hề bị hòa tan vào nhau: bạn có thể phân biệt rõ vị chua, thơm dịu đặc trưng của những miếng mít và vị béo ngậy của caramen trong cùng một bát chè. Màu xanh của thạch, trân châu làm từ nước lá dứa, màu vàng của mít, màu trắng của sữa chua và nước cốt dừa, điểm thêm quả nho tươi ngọt ngào tạo thành một bát chè thập cẩm nhìn vào đã muốn ăn ngay.
Địa chỉ tham khảo: 93 Hàng Bạc, số 79 Xuân Thủy, số 5 ngõ A12 khu tập thể Đại học Ngoại Ngữ, ngõ 33 phố Phan Văn Trường, 37 Nguyễn Chí Thanh, ngõ 477 Nguyễn Trãi...
Theo VnExpress
Gợi ý thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người
Ăn - 8 phút trướcNếu đang cần lên thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người ăn thì bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây.
Bí quyết làm món ăn kèm cùng canh cua nhưng không thể thiếu ‘siêu ngon’, giòn, chua cay mặn ngọt ai cũng mê
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH – Món ăn kèm thơm ngon này được nhiều người ưa thích khi ăn cùng canh cua. Làm thế nào để món ăn này vừa giòn vừa thơm ngon lại tròn vị? Hãy cùng tham khảo bí quyết trong bài viết dưới đây.
Đặc sản Hà Nội xôi Phú Thượng - tinh hoa một làng nghề, ngon miễn chê
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Ven sông Hồng, cách trung tâm Hà Nội vài cây số, có một ngôi làng nghề truyền thống vang danh đất Hà Thành. Nơi đây có thức quà sáng giản dị mà rất đỗi thân thương, kết tinh bao giá trị vật chất lẫn tinh thần nay đã trở thành di sản mang tên - xôi Phú Thượng.
Nắng nóng làm món chân gà rút xương trộn chua cay mát lành
Ăn - 20 giờ trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Đi du lịch 30/4 đến Hòa Bình, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, Lai Châu nhất định phải thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4, du lịch về miền Tây Bắc đừng quên thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này.
Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Bác sĩ lĩnh vực giảm cân người Nhật Takafumi Kudo cho biết nhờ ăn một quả dưa chuột trước bữa ăn và ăn ba quả trong một ngày đã góp phần giúp ông giảm từ 92 kg xuống còn 67 kg.
Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt giòn sần sật siêu ngon
Ăn - 1 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
2 món canh vừa là "kem chống nắng tự nhiên" lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Công thức nước uống hỗ trợ giảm cân, đánh bay mỡ bụng mà Selena Gomez dùng bán đầy ở chợ Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thói quen uống nước chanh, gừng vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe, giúp đốt cháy mỡ thừa, tăng cường hiệu quả giảm cân.
Bò nấu theo cách này không những đưa cơm mà con vô cùng bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360GĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.