Hà Nội
23°C / 22-25°C

Xôi thịt kho và 3 hàng xôi độc lạ phải thử ở Sài Gòn

Thứ năm, 14:00 18/04/2019 | Ăn

Ngoài xôi gà, xôi mặn, còn có nhiều hàng xôi bán những món rất lạ như xôi cá, xôi sầu riêng,... ở Sài Gòn. Những sự kết hợp này dù lạ nhưng lại gây mê mẩn ngay từ lần đầu thử qua.

Xôi cá Nha Trang: Món xôi cá này chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm mới cho những bạn mới lần đầu thử. Xôi gồm lớp nếp trắng dẻo có phủ một lớp cá cơm được kho đậm đà trong sốt chua ngọt. Một lớp mỡ hành, hành phi thơm béo sau đó được phết trên cùng, tạo nên một món ăn rất hấp dẫn. Hiện nay, bạn có thể tìm thấy món xôi này tại các cửa hàng chuyên bán món Nha Trang ở Sài Gòn. Ảnh: alfresng, hillaryhoai_1993.
Xôi cá Nha Trang: Món xôi cá này chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm mới cho những bạn mới lần đầu thử. Xôi gồm lớp nếp trắng dẻo có phủ một lớp cá cơm được kho đậm đà trong sốt chua ngọt. Một lớp mỡ hành, hành phi thơm béo sau đó được phết trên cùng, tạo nên một món ăn rất hấp dẫn. Hiện nay, bạn có thể tìm thấy món xôi này tại các cửa hàng chuyên bán món Nha Trang ở Sài Gòn. Ảnh: alfresng, hillaryhoai_1993.
Xôi thịt kho trứng lòng đào: Món ăn này dành cho những ai đang thèm mùi vị đậm đà, thơm béo của thịt kho. Một gói xôi bao gồm lớp xôi nóng hổi, thịt heo đủ nạc lẫn mỡ được kho đến khi đạt vị đậm đà, rau chua tươi, hành phi thơm lừng và một phần trứng có lòng đỏ sánh dẻo, béo ngậy. Chỉ là gói xôi bé nhỏ, nhưng đủ giữ bụng bạn no và vị giác của bạn thỏa mãn suốt ngày dài. Bạn có thể tìm thấy xôi thịt kho tại địa chỉ: 318 Hòa Hảo, phường 4, quận 10. Ảnh: miusfoodmap, Ngọc Ngân.
Xôi thịt kho trứng lòng đào: Món ăn này dành cho những ai đang thèm mùi vị đậm đà, thơm béo của thịt kho. Một gói xôi bao gồm lớp xôi nóng hổi, thịt heo đủ nạc lẫn mỡ được kho đến khi đạt vị đậm đà, rau chua tươi, hành phi thơm lừng và một phần trứng có lòng đỏ sánh dẻo, béo ngậy. Chỉ là gói xôi bé nhỏ, nhưng đủ giữ bụng bạn no và vị giác của bạn thỏa mãn suốt ngày dài. Bạn có thể tìm thấy xôi thịt kho tại địa chỉ: 318 Hòa Hảo, phường 4, quận 10. Ảnh: miusfoodmap, Ngọc Ngân.
Xôi nhà xác: Món xôi có cái tên rất kỳ quái, nhưng lại nổi tiếng là một trong những hàng xôi mặn ngon, lâu đời nhất Sài Gòn. Hàng xôi có cái tên này do nằm gần bệnh viện nhà xác. Xôi nhà xác bao gồm các nguyên liệu đơn giản như pate, mỡ hành, lạp xưởng,... được gói gọn gàng trong lá chuối, nhưng từng nguyên liệu lại rất thơm và hòa quyện với nhau. Hàng xôi bán từ chiều đến tận khuya và lúc nào cũng đông khách. Ảnh: hetagram_, t_imlee.
Xôi nhà xác: Món xôi có cái tên rất kỳ quái, nhưng lại nổi tiếng là một trong những hàng xôi mặn ngon, lâu đời nhất Sài Gòn. Hàng xôi có cái tên này do nằm gần bệnh viện nhà xác. Xôi nhà xác bao gồm các nguyên liệu đơn giản như pate, mỡ hành, lạp xưởng,... được gói gọn gàng trong lá chuối, nhưng từng nguyên liệu lại rất thơm và hòa quyện với nhau. Hàng xôi bán từ chiều đến tận khuya và lúc nào cũng đông khách. Ảnh: hetagram_, t_imlee.

Xôi sầu riêng bánh phồng: Chỉ với 10 nghìn đồng, bạn đã có một gói xôi thơm béo rất chất lượng. Món ăn làm từ xôi đậu xanh có phủ một lớp sầu riêng béo ngậy. Người bán sau đó rắc thêm chút đậu phộng, đường rồi gói tất cả nguyên liệu trong một lớp bánh phồng dẻo dai. Bạn có thể tìm thấy món quà vặt hấp dẫn này tại ngã ba Nguyễn Thị Thập, Lâm Văn Bền, quận 7. Ảnh: dockter_pew, nhathonggg319.
Xôi sầu riêng bánh phồng: Chỉ với 10 nghìn đồng, bạn đã có một gói xôi thơm béo rất chất lượng. Món ăn làm từ xôi đậu xanh có phủ một lớp sầu riêng béo ngậy. Người bán sau đó rắc thêm chút đậu phộng, đường rồi gói tất cả nguyên liệu trong một lớp bánh phồng dẻo dai. Bạn có thể tìm thấy món quà vặt hấp dẫn này tại ngã ba Nguyễn Thị Thập, Lâm Văn Bền, quận 7. Ảnh: dockter_pew, nhathonggg319.

Theo Tri thức trực tuyến

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng

2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng

Ăn - 7 giờ trước

Đây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!

Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè

Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè

Ăn - 1 ngày trước

Để có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!

Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh

Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.

Làm món thịt hấp thế này vừa đơn giản mà đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, ăn rất hao cơm

Làm món thịt hấp thế này vừa đơn giản mà đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, ăn rất hao cơm

Ăn - 1 ngày trước

Khi làm món thịt hấp theo cách này, bạn sẽ thấy rõ vị ngọt ngon của thịt bò và củ mài hòa quyện hoàn hảo. Cùng với đó là hương thơm đậm đà của trứng khiến mỗi miếng ăn đều cảm thấy rất hài lòng.

Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân

Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân

Bếp đẹp - 1 ngày trước

Nếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.

Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách

Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

Thịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.

Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh

Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh

Mẹo nấu nướng - 2 ngày trước

Áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.

Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Mẹo nấu nướng - 3 ngày trước

Món cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.

Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?

Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?

Ẩm thực 360 - 3 ngày trước

GĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.

Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực

Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực

Ẩm thực 360 - 3 ngày trước

GĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.

Top