Quán bún trộn bình dân ở Hà Nội nơi công chúa Thụy Điển ăn trưa
Công chúa Victoria không ngần ngại ngồi xuống quán bún bò Nam Bộ ven đường, thành thạo dùng đũa, thêm tương ớt trước khi ăn.
Ẩm thực đường phố Việt Nam ngày càng gây ấn tượng trong mắt người nước ngoài khi liên tục xuất hiện trên các kênh truyền hình nổi tiếng như BBC, CNN... hay được các chính khách lựa chọn trong các chuyến công du. Sau bún chả Hương Liên được Tổng thống Obama ghé qua, bánh mì Đà Nẵng dành cho Thủ tướng Australia, thì bún bò Nam Bộ bình dân là món ăn tiếp theo được một vị chính khách nếm thử.
Trong chuyến ghé thăm Việt Nam hôm qua, Công chúa Thụy Điển Victoria Ingrid Alice Desiree đã tản bộ dọc theo các con phố Hà Nội và dùng bữa trưa trong một quán ăn bình dân nằm sâu trong ngõ trên đường Kim Mã Thượng.
Quán bún bò có truyền thống 20 năm, là một địa chỉ ăn vặt quen thuộc của người dân trong khu vực. Dân văn phòng ở Kim Mã Thượng không ai không biết tới quán ăn này. Thực đơn chính của quán bao gồm phở gà, bún thang và bún bò Nam bộ. Trong đó, phở gà và bún thang bán vào buổi sáng. Buổi trưa bán bún bò trộn kiểu miền Nam. Chủ quán mở hàng từ 6h đến 14h.
Hàng quán đơn sơ với đặc trưng là bàn ghế nhựa, không nằm trong tiệm khang trang mà chỉ dựng ở một góc hẻm và che bạt phía trên. Do đó, nhiều người khá bất ngờ khi Đại sứ quán Thụy Điển "chọn mặt gửi vàng". Một tuần trước, nhân viên Đại sứ quán Thuỵ Điển đã liên hệ, đặt dãy bàn riêng vào trưa 7/5 nhưng không yêu cầu gì đặc biệt. Công chúa Victoria Ingrid Alice Desiree gọi một bát bún bò trộn theo đúng thực đơn buổi trưa ở đây. Bà sử dụng đũa khá thành thạo và còn vắt chanh, dùng thêm tương ớt trước khi ăn, chuẩn theo phong cách người Việt.
Dân công sở và giới học sinh - sinh viên là đối tượng khách chính ở đây. Dù đông hay hè thì lượng khách cũng khá đông, nhất là vào giờ ăn trưa. Theo nhiều thực khách, bún thang có nước dùng ổn, ngọt, vừa miệng, nhân đầy đặn. Còn bún bò trộn có nước dùng chua ngọt dễ ăn, thịt bò xào đậm đà. Giá cả từ 30.000 đồng đến 35.000 đồng/bát. Chỗ để xe khá thoải mái, ngồi ngoài trời nên không gian thoáng đãng.
Kim Mã Thượng cũng là "hang ổ" của nhiều món ăn ẩm thực đường phố được nhiều tín đồ ăn vặt Hà Nội yêu thích, đặc biệt là con ngõ 35, nơi vừa được công chúa Thụy Điển ghé qua. Trong đó phải kể đến miến trộn, bánh tráng cuốn (ở cùng ngõ 35), sữa chua đá vị hoa quả đóng hộp (số nhà 8), miến ngan (ngõ 10), bánh mì thập cẩm (số nhà 37), mì vằn thắn (số nhà 47)...
Theo Ngôi sao
2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 21 phút trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè
Ăn - 19 giờ trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH – Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.
Làm món thịt hấp thế này vừa đơn giản mà đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, ăn rất hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcKhi làm món thịt hấp theo cách này, bạn sẽ thấy rõ vị ngọt ngon của thịt bò và củ mài hòa quyện hoàn hảo. Cùng với đó là hương thơm đậm đà của trứng khiến mỗi miếng ăn đều cảm thấy rất hài lòng.
Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân
Bếp đẹp - 1 ngày trướcNếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.
Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcThịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Mẹo nấu nướng - 2 ngày trướcMón cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.
Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.
Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.