Ngọt ngon bí ngô non xào thịt bò rất đơn giản mà ngon cơm
Quả bí ngô non đang được bán nhiều tại các chợ dân sinh. Bí non vừa giòn vừa ngọt khi xào với thịt bò thơm mềm sẽ tạo nên món ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình.
Ngọt ngon bí non xào thịt bò
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 300g
- Bí ngô non: 500g
- Hành hoa, tỏi
- Gia vị, dầu ăn.
Cách làm món bí non xào thịt bò ngọt ngon:
Thịt bò sơ chế sạch, thái miếng mỏng ướp với gia vị và 1 thìa dầu ăn cho ngấm khoảng 10 phút.
Bí ngô non đang được bán rất nhiều tại các chợ dân sinh. Các bạn nên chọn quả bí ngô non xanh, hạt mềm và còn tươi mới thì khi xào sẽ giòn và ngọt. Gọt sạch vỏ bí non, cắt thành miếng to bản, dày khoảng 1cm.
Tỏi bóc vỏ đập dập cho vào phi thơm với dầu ăn. Cho thịt bò đã ướp vào xào to lửa cho thịt bò chín tái khoảng 90% thì cho ra bát để riêng.
Thêm dầu ăn vào chảo vừa xào thịt bò, thêm ít tỏi băm vào phi thơm, cho phần bí non vào xào, nêm gia vị cho vừa miệng.
Bí non chín tới, các bạn cho phần thịt bò vào xào cùng, đảo đều để bí và thịt bò chín và ngấm vào nhau. Chỉ nên xào bí non chín tới để giữ độ giòn ngọt của bí.
Cuối cùng các bạn thêm hành hoa vào là đã hoàn thành món bí ngô non xào thịt bò.
Thịt bò mềm thơm kết hợp với bí non giòn ngọt, thưởng thức trong bữa cơm gia đình sẽ rất ngon và lạ miệng.
Chỉ với khoảng 15 phút là các bạn đã có ngay đĩa bí non xào thịt bò ngon ngọt cho bữa cơm nhà mình.
Món bí non xào thịt bò giàu dinh dưỡng, tốt cho cơ thể, lại có màu sắc hấp dẫn nên cả nhà ai cũng thích.
Chúc các bạn ngon miệng với món bí non xào thịt bò đơn giản này!
Theo Infonet
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360 - 5 giờ trướcGĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.
Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền
Ẩm thực 360 - 16 giờ trướcGĐXH - Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.
Làm 2 món bánh ăn sáng có khả năng như 'kem chống nắng tự nhiên' giúp bảo vệ da lại giảm cân hiệu quả
Ăn - 17 giờ trước2 món bánh này bạn có thể làm từ các thực phẩm được ví là "kem chống nắng tự nhiên" để ăn sáng. Món bánh vừa giúp da chống nắng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả đấy.
7 loại nước tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân được bác sĩ khuyên dùng
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Giảm cân luôn là một trong những chủ đề được chị em quan tâm. Nhất là vào mùa hè, nhu cầu giảm cân càng tăng mạnh.
Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực
Ăn - 23 giờ trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè
Ăn - 2 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.
Làm món thịt hấp thế này vừa đơn giản mà đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, ăn rất hao cơm
Ăn - 2 ngày trướcKhi làm món thịt hấp theo cách này, bạn sẽ thấy rõ vị ngọt ngon của thịt bò và củ mài hòa quyện hoàn hảo. Cùng với đó là hương thơm đậm đà của trứng khiến mỗi miếng ăn đều cảm thấy rất hài lòng.
Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân
Bếp đẹp - 3 ngày trướcNếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.