Chua giòn món salad xoài kiểu Thái
Vị chua ngọt của xoài, bùi thơm của lạc rang và hơi hăng hăng của hành tây, ớt chuông kết hợp thật tinh tế với chút mằn mặn của tôm khô làm ai đã từng ăn món này đều rất ấn tượng.
- 1 quả xoài xanh
- 1/2 quả ớt chuông đỏ cỡ vừa
- 1/4 củ hành tây
- Một nắm lạc hoặc hạt điều rang
- 30g tôm khô
- Một nắm lá rau mùi
- Nước mắm, nước chanh, đường.
 |
Cách làm:
Tôm khô cho vào cối xay khô của máy xay sinh tố.
Xay đến khi bạn có được thứ bột tôm mịn thì lấy ra bát, để riêng.
Lạc hoặc hạt điều giã dập. Ớt chuông và xoài thái dạng sợi hoặc que mỏng. Hành tây thái lát mỏng. Nếu sợ hành cay bạn có thể ngâm hành vào nước đá khoảng 10 phút rồi vớt ra, để ráo.
 |
Salad xoài kiểu Thái là một trong những món vô cùng thông dụng và được yêu thích ở đất nước này. Ngoài những nguyên liệu cơ bản trên bạn có thể cho thêm tôm luộc hoặc thịt heo thái sợi để món ăn đẹp mắt hơn. Vị chua ngọt của xoài, bùi thơm của lạc rang và hơi hăng hăng của hành tây, ớt chuông kết hợp thật tinh tế với chút mằn mặn của tôm khô làm ai đã từng ăn món này đều rất ấn tượng.
Nữ diễn viên VFC có sắc vóc xinh đẹp, ngọt ngào ra sao sau quá trình giảm cân hiệu quả?
Đẹp - 3 phút trướcGĐXH - Quỳnh Nga nổi tiếng là mỹ nhân xinh đẹp trong dàn cast của "vũ trụ" VFC. Ở tuổi 36, nữ diễn viên vẫn giữ được sắc vóc tươi trẻ nhờ quá trình siết cân hiệu quả.
Đêm muộn nghe chuông gọi cửa và sự thật đắng lòng về những chuyến công tác dài ngày của chồng
Tâm sự - 21 phút trướcCửa vừa mở, bất chợt một cô gái trẻ với cái bụng bầu đổ nhào vào lòng chồng tôi khóc rưng rức… Tôi chết lặng khi nghe cô gái lạ nức nở rằng cô lặn lội từ một miền quê nghèo, cách nhà tôi cả mấy trăm cây số để tìm chồng tôi. Lý do là chồng tôi dụ dỗ, hứa hẹn cho cô danh phận, cho cuộc sống sung sướng ở thành phố nên cô mù quáng yêu anh.
MS 926: Bị bỏng điện cao thế, người đàn ông dân tộc liệt hai chân, lo lắng khi điều trị không có bảo hiểm y tế
Cảnh ngộ - 31 phút trướcGĐXH – Không may bị bỏng điện cao thế, anh Lù Văn Thim ở Lai Châu liệt hai chân, phải cắt bỏ nhiều chi ở tay. Gia đình người đàn ông dân tộc này đang rơi vào đường cùng khi chi phí điều trị quá lớn cần sự giúp đỡ của cộng đồng.
Giá iPhone 11, iPhone 12, iPhone 13 mới nhất giảm cực sâu, rẻ nhất chỉ từ 8 triệu vẫn siêu xịn sò
Giá cả thị trường - 32 phút trướcGĐXH - Giá iPhone 11, iPhone 12 đang giảm mạnh cùng theo đó, iPhone 13 cũng tụt giá mạnh mẽ và sớm đe nẹt cả vua Android tầm trung Galaxy A55 5G.
Video: Hoảng hồn cảnh xe ô tô mất lái, lao thẳng vào sảnh bệnh viện
Đời sống - 38 phút trướcGĐXH - Vừa dừng trước sảnh bệnh viện, xe ô tô bất ngờ mất lái, lao thẳng vào trong phòng cấp cứu khiến nhiều người không khỏi "hoảng hồn".
Điểm mới về đăng ký thường trú, tạm trú sắp áp dụng, hàng triệu người dân nên biết
Đời sống - 39 phút trướcGĐXH - Theo dự thảo Nghị định quy định chi tiết Luật Cư trú, cơ quan soạn thảo đã đề xuất hàng loạt quy định mới về đăng ký thường trú, tạm trú. Những điểm mới đó là gì?
Bến Tre đề xuất mức hỗ trợ hàng tháng đối với lực lượng bảo vệ an ninh, trật tự cơ sở
Pháp luật - 41 phút trướcGĐXH - Bến Tre đang tổ chức lấy ý kiến đóng góp từ các cơ quan, tổ chức, cá nhân liên quan tới chế độ chính sách đối với lực lượng bảo vệ an ninh, trật tự cơ sở trên địa bàn tỉnh.
Tìm kiếm 2 nữ sinh nghi nhảy cầu Kinh Dương Vương
Thời sự - 58 phút trướcHiện lực lượng chức năng và người nhà đang nỗ lực tìm kiếm 2 nữ sinh nghi nhảy cầu Kinh Dương Vương (Bắc Ninh), tuy nhiên vẫn chưa có kết quả.
Kinh hoàng cảnh tượng biển quảng cáo khổng lồ đổ sập khiến 14 người chết, hơn 70 người bị thương
Tiêu điểm - 1 giờ trướcVụ tai nạn tại Mumbai (Ấn Độ) đã khiến 14 người chết và hơn 70 người bị thương đến thời điểm hiện tại.
Hari Won bị soi dấu hiệu lạ, vắng mặt trong buổi tụ họp ăn uống với gia đình Trấn Thành
Giải trí - 1 giờ trướcSự vắng mặt của Hari Won trong buổi đi ăn cùng các người thân của Trấn Thành khiến netizen xôn xao.
Thương Tín được mời show catse 35 triệu
Giải tríGĐXH - Nhạc sĩ Tô Hiếu cho biết có người quen mời Thương Tín đi show ở Đà Nẵng, catse lên đến 35 triệu đồng.
