Hà Nội
23°C / 22-25°C

Vượt qua biến động giá cả: Kế của các bà nội trợ

Thứ tư, 16:30 16/03/2011 | Gia đình

GiadinhNet - Đi chợ mỗi ngày một giá khiến người tiêu dùng có cảm giác như bị móc túi. Giải pháp chi tiêu nào trong thời giá cả biến động cho hợp lý?

Tại buổi sinh hoạt thường kỳ của CLB Người tiêu dùng nữ Hà Nội, các bà nội trợ tranh luận sôi nổi về gánh nặng chi tiêu trước cơn bão giá như hiện nay. Nhiều kế sách đối phó được chia sẻ.

Thay đổi cách ăn

Bà Nguyễn Thị Quỳnh Chi
Chủ nhiệm CLB Người tiêu dùng nữ Hà Nội.
Để tiết kiệm chi tiêu, bà Nguyễn Thị Quỳnh Chi, Chủ nhiệm CLB Tiêu dùng nữ Hà Nội gợi ý các gia đình nên nấu ăn sáng tại nhà vừa tiết kiệm, vệ sinh, lại rẻ. Bữa trưa ai nhà gần thì về ăn cơm. Có nhà nấu bữa sáng, bữa trưa luôn để đỡ tốn gas và thời gian sau đó làm nóng thức ăn bằng lò vi sóng, nồi ủ...

Đi chợ nên thay đổi món cho phù hợp túi tiền. Nếu đã có món canh đắt tiền, thì món mặn, món xào cần rẻ hơn. Nếu trước kia mua cá trắm đen, cá quả kho tộ, nấu canh chua thì nay đổi thành cá rô con, cá rô phi. Món đùi gà chiên trước mua cả cân, nay giá đắt gấp đôi thì mua 1/2kg, chặt nhỏ, nêm hơi mặn là được bữa cơm.

Bà Trần Thị Sương, Tổ trưởng CLB Tiêu dùng nữ Hà Nội cho rằng: Muốn tiết kiệm cần giáo dục dinh dưỡng cho mọi người trong gia đình thay đổi cung cách ăn. Nên tính lượng calo cần thiết cho 1 ngày cho từng người và ăn đúng như vậy. "Gia đình tôi đã thay đổi quan niệm ăn uống. Vào bữa tôi luộc lên đĩa rau, bí, su su chấm muối vừng ăn vã trước. Sau đó mỗi người ăn 1 bát cơm với ít thịt, miếng cá nhỏ... Bát 2 sẽ chan tí canh là xong"- bà Sương chia sẻ.

Biện pháp sử dụng thức ăn thay thế cũng được nhiều thành viên hưởng ứng. Chẳng hạn trong khi giá gạo Bắc Hương là 17.000đ/kg thì thi thoảng nên thay thế gạo bằng các thức ăn khác như ngô, khoai, bột mì. Vì theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong bột mì có nhiều protein hơn gạo; trong ngô vàng có nhiều caroten; trong khoai lang và khoai tây có nhiều vitamin C là những chất dinh dưỡng ở gạo không có.
 
Ngoài ra, có thể dùng đậu tương thay thế thịt động vật vì hàm lượng protein ở trong đậu tương tương đương với protein động vật. Đậu tương còn chứa các isoflavon có tác dụng phòng chống ung thư và có nhiều acid linoleic có tác dụng phòng chống tăng cholesterol trong máu.
 
Lên danh sách mua sắm hợp lý để tiết kiệm chi tiêu trong thời kỳ khó khăn.Ảnh: Trà Giang
 
Lên danh sách những thứ cần mua

Biện pháp tiết kiệm, giảm bớt chi tiêu được các bà nội trợ đề cập đến nhiều nhất. Theo bà Quỳnh Chi, nên lập một danh sách những thứ cần mua rồi loại trừ dần những vật dụng chưa thật cần thiết. Ưu tiên các nhu cầu sinh hoạt thiết yếu hàng ngày. Khi mua sắm nên chọn lọc kỹ, giảm sắm các tiện nghi đắt tiền, đồ ít dùng.  Nên hạn chế mua sắm quần áo. Gia đình có trẻ em nếu có thể nên xin đồ cũ về dùng vì chúng lớn nhanh, còn mua quần áo mới của trẻ giá rất đắt.

Nên mua đồ ăn ở chợ đầu mối. Hiện các chợ đầu mối đều bán cho khách lẻ với giá chỉ bằng 2/3 hoặc 1/2 so với giá chợ cóc. Các điểm bình ổn giá của siêu thị giá cũng rẻ hơn thị trường 5 - 15%. Nếu chịu khó đi mua đồ ăn tại các địa điểm này cũng có thể tiết kiệm được 25.000 - 30.000đ tiền chợ mỗi ngày.

Hiện nhiều người nội trợ còn truyền nhau kinh nghiệm bỏ bớt cây hoa, cây cảnh để trồng rau xanh, rau mầm, bầu bí... trên tầng thượng. Có điều kiện nữa thì nuôi gà vừa tiết kiệm cơm thừa, canh cặn, vài tháng có thể làm thịt, hoặc có trứng ăn.

Đi lại nên đi xe buýt. Đun nấu nên mua bếp từ, đun nhanh, giảm điện, gas. Tận dụng lò vi sóng cũng tiết kiệm được nhiều gas và điện.

Các bà nội trợ về hưu còn rủ nhau đi mua hàng tập thể ở siêu thị bán buôn Metro. Các bà lên kế hoạch mua sắm, tổng hợp lại và cử người đi mua từ bột giặt, sữa tắm, giấy ăn, dầu ăn, nước mắm, giấy vệ sinh, dầu gội, nước rửa bát... Mua chung về chia lại cho các nhà cũng rẻ hơn được vài ngàn mỗi món. Các bà còn "săn" ngày vàng, giờ vàng để sắm đồ.

Theo bà Quỳnh Chi, mỗi gia đình nên có sổ nhật ký chi tiêu. Người phụ nữ có thể tự viết hoặc download miễn phí phần mềm quản lý tài chính gia đình để quản lý tài khoản cá nhân, cảnh báo nếu tài chính gia đình ở mức độ báo động... để chủ động kiểm soát tiền bạc.
 
Mẹo tiết kiệm trong nhà

- Nên mua thực phẩm hạ giá, dùng thẻ giảm giá;
 
- Đi chợ, siêu thị chỉ mang vừa đủ tiền để giảm ham muốn mua sắm;
 
- Chia từng khoản tiền nhỏ để tiện quản lý chi tiêu;
 
- Nên mặc cả để mua được rẻ vài giá;
 
- Trong nhà nên dùng các bóng đèn compact, tắt điện đồ gia dụng khi không dùng đến.
 
Hà Dương
thanhloan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cảm động tình yêu của cô gái kém 50 tuổi, bác sĩ U80 có màn tỏ tình bất ngờ

Cảm động tình yêu của cô gái kém 50 tuổi, bác sĩ U80 có màn tỏ tình bất ngờ

Gia đình - 4 giờ trước

Sau khi kể câu chuyện lãng mạn, vị bác sĩ lấy từ trong ngăn kéo ra một chiếc gương và nói nhỏ với Han Shilan: "Tôi cũng có một chiếc gương nhỏ tặng cho em".

Cha dượng nghỉ việc ở nhà dù lương hơn 50 triệu, biết lý do tôi thấy phục ông vô cùng

Cha dượng nghỉ việc ở nhà dù lương hơn 50 triệu, biết lý do tôi thấy phục ông vô cùng

Gia đình - 9 giờ trước

Nghe dượng tâm sự xong, tôi thấy mừng vì mẹ đã gửi gắm tình cảm đúng người.

Gửi con ngày cuối tuần, người mẹ sốc khi nhận 'hóa đơn' đòi tiền từ em gái

Gửi con ngày cuối tuần, người mẹ sốc khi nhận 'hóa đơn' đòi tiền từ em gái

Gia đình - 10 giờ trước

Gửi con đến nhà em gái cuối tuần, người mẹ sốc khi nhận được hóa đơn yêu cầu thanh toán các khoản chi tiêu cho bé.

Nuôi 2 bé gái bị bỏ rơi, người bán rau nhận trái ngọt sau nhiều năm

Nuôi 2 bé gái bị bỏ rơi, người bán rau nhận trái ngọt sau nhiều năm

Gia đình - 22 giờ trước

Liên tiếp nhận hai đứa trẻ bị bỏ rơi làm con, người đàn ông nỗ lực làm ngày làm đêm lo cho các con ăn học, quyết không lập gia đình.

5 phương pháp kỷ luật con cực kỳ hiệu quả mà các bậc cha mẹ nên áp dụng, nếu muốn con mình có tương lai rộng mở

5 phương pháp kỷ luật con cực kỳ hiệu quả mà các bậc cha mẹ nên áp dụng, nếu muốn con mình có tương lai rộng mở

Nuôi dạy con - 23 giờ trước

GĐXH - Nhiều phụ huynh thấy khó khăn trong việc lựa chọn phương thức kỷ luật phù hợp khi con phạm lỗi. Dưới đây là 5 phương pháp mà chuyên gia tâm lý khuyên mọi cha mẹ nên áp dụng nếu muốn con mình có một tương lai rộng mở.

Cách dạy con của Hà Kiều Anh khiến ông xã 'càm ràm': Bắt học từ sáng đến tối, không thích vẫn phải tập đàn

Cách dạy con của Hà Kiều Anh khiến ông xã 'càm ràm': Bắt học từ sáng đến tối, không thích vẫn phải tập đàn

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

Hà Kiều Anh kể rằng chồng từng càm ràm vì cô bắt con đi học mà không chiều con hay hiểu theo ý con là con muốn cái gì cả.

Ly hôn hơn 10 năm, người phụ nữ quay lại giúp chồng cũ một việc cảm động

Ly hôn hơn 10 năm, người phụ nữ quay lại giúp chồng cũ một việc cảm động

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Sau hơn 10 năm ly hôn, biết chồng cũ bị bệnh không thể tự lo cho mình, vợ cũ quay lại chăm sóc chu đáo cho anh từng bữa ăn giấc ngủ.

Cùng CHARLES & KEITH và dàn KOLs Việt tri ân Ngày của Mẹ tại Booth chụp hình độc quyền

Cùng CHARLES & KEITH và dàn KOLs Việt tri ân Ngày của Mẹ tại Booth chụp hình độc quyền

Gia đình - 1 ngày trước

Tri ân Ngày của Mẹ, CHARLES & KEITH cùng các hot mom và dàn KOLs Việt lưu giữ khoảnh khắc yêu thương với BST Mother's Day tại booth chụp hình độc quyền của thương hiệu.

Mẹ lên mạng khoe con đỗ ĐH Thanh Hoa, không ai chúc mừng mà còn chỉ trích: Chỉ vài câu nói đã vạch trần lòng người

Mẹ lên mạng khoe con đỗ ĐH Thanh Hoa, không ai chúc mừng mà còn chỉ trích: Chỉ vài câu nói đã vạch trần lòng người

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

Khi chia sẻ tin mừng với bạn bè, người quen, bà mẹ đã nhận về phản ứng khác hẳn hình dung.

9 kiểu gia đình dễ tạo ra những đứa trẻ thất bại

9 kiểu gia đình dễ tạo ra những đứa trẻ thất bại

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

GĐXH - Theo các chuyên gia giáo dục, đứa trẻ xuất sắc là kết quả của nền giáo dục chất lượng và đứa trẻ thất bại là sản phẩm của các gia đình có vấn đề.

Top