Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

TikToker phát hiện hàng phở do người Lào tự nấu bán, có điểm gì khác biệt so với phở Việt đây?

Thứ hai, 4:28 PM 29/11/2021 | Ăn

Món phở do người Lào bán có những khác lạ gì so với ở Việt Nam?

Phở từ lâu được biết đến như món ăn tinh hoa ẩm thực khiến "tên tuổi" Việt Nam vang danh khắp thế giới. Vì vậy việc Phở xuất hiện ở nhiều quốc gia không còn là chuyện hiếm gặp. Tuy nhiên, một TikToker đã có dịp sang Lào trải nghiệm ăn phở và tiết lộ những điểm khác biệt thu hút sự quan tâm của nhiều người.

Cụ thể, TikToker cho biết gia đình người Lào này vì yêu thích nên đã mở quán bán phở Việt và có thâm niên khá lâu năm. Ở quán ăn này có nét tương đồng về thành phần thịt trong tô phở như người Việt vẫn hay ăn như bò tái, bò bắp, gân, bò viên,... Bánh phở được trụng sơ qua với nước sôi, thịt bò sẽ bỏ vào nước lèo cho tái lại.

Người Lào vẫn cho hành lá vào phở, ăn kèm giá trụng và rau sống, đặc biệt là trong rau sống có cả đậu đũa. Theo cảm nhận của TikToker này, phở ở đây có chút lai của miền Bắc, miền Nam cộng với kiểu của người Lào, nhưng nước dùng đậm đà và ăn với đậu đũa sống khá thú vị.

Ăn ngô đừng bỏ lõi, biết được cách chế biến này bạn sẽ hiểu vì sao thứ vứt đi tại Việt Nam lại khan hiếm ở nước ngoàiĂn ngô đừng bỏ lõi, biết được cách chế biến này bạn sẽ hiểu vì sao thứ vứt đi tại Việt Nam lại khan hiếm ở nước ngoài

GiadinhNet - Sau khi ăn xong hạt ngô, nhiều người chẳng biết nên xử lý nó kiểu gì ngoài việc vứt vào thùng rác, bởi muốn làm củi đun thì cũng phải nhọc công phơi thật khô.

Luộc thịt, hầm xương có nên hớt bọt? 99% làm theo thói quen bao lâu nay mà không biết điều nàyLuộc thịt, hầm xương có nên hớt bọt? 99% làm theo thói quen bao lâu nay mà không biết điều này

GiadinhNet - Nhiều người nghĩ rằng, khi hầm xương mà có nhiều sủi bọt trắng là do xương có hóa chất và ngâm trong chất bảo quản.


Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Không cần nước dừa cũng làm được món thịt kho trứng cút ngon đậm đà đưa cơm

Không cần nước dừa cũng làm được món thịt kho trứng cút ngon đậm đà đưa cơm

Ăn - 8 giờ trước

Món ăn quen thuộc trong mùa lạnh không thể thiếu món thịt kho tàu đậm đà, hấp dẫn, nếu thêm trứng cút/gà/vịt thành món thịt kho trứng thì càng ngon.

8 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn từ trứng gà

8 món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn từ trứng gà

Ăn - 11 giờ trước

Trứng gà giàu dinh dưỡng có thể chế biến được nhiều món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn khiến nhiều người yêu thích.

Mâm cơm mùa đông của mẹ đảm Thanh Hoá chỉ dưới 100 nghìn đồng, nhìn là thấy nhớ nhà, nhớ Tết

Mâm cơm mùa đông của mẹ đảm Thanh Hoá chỉ dưới 100 nghìn đồng, nhìn là thấy nhớ nhà, nhớ Tết

Ăn - 13 giờ trước

Mâm cơm mùa đông của mẹ đảm Thanh Hoá đơn giản mà tinh tế, hấp dẫn mang hương vị Tết khiến ai cũng khen ngợi.

Mách chị em cách pha một loại nước chấm ngon lạ xuất sắc

Mách chị em cách pha một loại nước chấm ngon lạ xuất sắc

Ăn - 16 giờ trước

Chị em đã thử làm nước mắm gừng bao giờ chưa?

Muốn rán cá không bị nát, không bắn dầu: Chỉ cần làm điều đơn giản này trước khi rán thôi!

Muốn rán cá không bị nát, không bắn dầu: Chỉ cần làm điều đơn giản này trước khi rán thôi!

Ăn - 18 giờ trước

3 phút thôi, đảm bảo bạn rán cá ngon ơ không bắn dầu tí nào luôn!

Thịt gà mà kho kiểu này thì lạ miệng cực kì, hao cơm số 1

Thịt gà mà kho kiểu này thì lạ miệng cực kì, hao cơm số 1

Ăn - 1 ngày trước

Cánh gà mềm ngon thấm đều gia vị quyện trong hương thơm của nấm tạo cảm giác kích thích vị giác và thị giác.

Mẹ đảm 8x mách chị em bận rộn cách làm súp lươn cực đơn giản, nhàn tênh, thành quả thì ngon mê ly

Mẹ đảm 8x mách chị em bận rộn cách làm súp lươn cực đơn giản, nhàn tênh, thành quả thì ngon mê ly

Ăn - 1 ngày trước

Món súp lươn ngon lành, giàu dinh dưỡng trở nên thật đơn giản với công thức của mẹ đảm 8x đến từ TP. Buôn Ma Thuột

Cuối tuần rảnh rỗi, trổ tài làm món cơm trộn kim chi chua cay, hấp dẫn không thua gì ngoài hàng

Cuối tuần rảnh rỗi, trổ tài làm món cơm trộn kim chi chua cay, hấp dẫn không thua gì ngoài hàng

Ăn - 1 ngày trước

Cách làm cơm trộn kim chi giúp bạn có món ănvừa cay cay thơm ngon, màu sắc lại bắt mắt, hấp dẫn rất được nhiều người yêu thích.

Điểm danh 9 món nướng hấp dẫn, thơm phức, tiệc tùng cuối năm làm tại nhà ngon ơ!

Điểm danh 9 món nướng hấp dẫn, thơm phức, tiệc tùng cuối năm làm tại nhà ngon ơ!

Ăn - 1 ngày trước

Những món nướng ngon, hấp dẫn luôn được nhiều người yêu thích, nhất là vào ngày đông lạnh hay tiệc tùng cuối năm.

Cách làm món nộm thơm ngon chống ngán, món ngon vô đối với cách làm đơn giản nhất, ngon nhất ở nhà

Cách làm món nộm thơm ngon chống ngán, món ngon vô đối với cách làm đơn giản nhất, ngon nhất ở nhà

Ăn - 1 ngày trước

GiadinhNet – Mùa đông có những rau củ quả đặc biệt làm thành món nộm thơm ngon vô đối. Chỉ vài bước cực kỳ đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm là có ngay món nộm ngon có vị chua chua, giòn giòn khá đậm đà còn giải ngán, dễ ăn.

Top