Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chàng trai Việt nấu hàng trăm món ăn tí hon gây "sốt" cộng đồng mạng

Thứ sáu, 19:00 24/09/2021 | Ăn

Món bánh chưng, phở của người Việt hay Takoyaki của Nhật Bản được Thanh Hiệu nấu với kích thước siêu nhỏ, hấp dẫn đã thu hút hàng trăm ngàn lượt theo dõi trên một số trang mạng xã hội.

Lê Thanh Hiệu (31 tuổi) quê ở Quảng Ngãi, hiện đang sinh sống và làm việc tại tỉnh Kanagawa (Nhật Bản). Mặc dù làm trong lĩnh vực công nghệ thông tin, nhưng gần 2 năm trở lại đây, chàng trai này lại có niềm đam mê nấu nướng các món ăn tí hon và quay vlog.

Chàng trai Việt nấu hàng trăm món ăn tí hon gây sốt cộng đồng mạng - Ảnh 2.

Món canh mướp đắng nhồi thịt tí hon do Hiệu nấu.

Từ bé Hiệu đã đam mê nấu ăn và luôn ấp ủ mong muốn sẽ làm một kênh ẩm thực nhưng một số điều kiện không cho phép. Trong lần tình cờ được xem một video nấu ăn mini của cô người Nhật, chàng trai Việt bị thu hút bởi sự đặc biệt, tỉ mỉ và dễ thương.

Tháng 12/2019, Hiệu bắt tay vào làm những sản phẩm tí hon đầu tiên, biến ước mơ thành hiện thực. Chàng trai Việt liền bắt tay sưu tầm dụng cụ, song song với làm món ăn, anh còn thực hiện quay video quá trình làm để đăng lên một số nền tảng mạng xã hội.

"Mình lấy cảm hứng từ bộ phim anime "Arriety" và muốn tái tạo không gian gần như trong phim. Rất nhiều người cùng làm nội dung nấu ăn siêu tí hon như thế này nhưng mình luôn tuân thủ theo tiêu chí của riêng mình đó là nhỏ, dễ thương nhưng đặc biệt phải ngon nên anh luôn chú trọng vào sản phẩm đầu ra nhìn hấp dẫn như những món ăn cỡ thường", Hiệu chia sẻ.

Chàng trai Việt nấu hàng trăm món ăn tí hon gây sốt cộng đồng mạng - Ảnh 3.
Ngoài nấu ăn, Hiệu còn tự quay video để đăng tải lên kênh Youtube.

Video đầu tiên Hiệu làm là món bánh chưng siêu tí hon, với mong muốn giới thiệu món ăn đặc trưng trong ngày Tết cổ truyền của người Việt tới bạn bè người Nhật và phù hợp với không khí Tết thời điểm đó.

Hiệu tự nhận, video đầu tay anh quay rất ngây ngô, cách đặt bố cục cũng không đẹp và thành phẩm cuối cùng cũng không lung linh nhưng nó có ý nghĩa rất lớn đối với anh. Bởi đây không chỉ là sản phẩm đầu tiên mà còn mở ra bước ngoặc để sáng tạo ra những sản phẩm tiếp theo và cho đến bây giờ.

Chàng trai Việt nấu hàng trăm món ăn tí hon gây sốt cộng đồng mạng - Ảnh 4.
Món ăn tí hon đầu tiên chàng trai Việt nấu.

Cũng giống như nấu ăn bình thường, "nấu" các món siêu tí hon cũng đòi hỏi bước quan trọng nhất là chọn nguyên liệu, sau đó sẽ lên mạng tìm những công thức của món ăn phù hợp với các nguyên liệu mình đã mua. Bước tiếp theo là ứớc chừng tỉ lệ thành phần của từng nguyên liệu để có thể nấu món siêu tí hon nhưng không bị thất bại.

Sau đó "đầu bếp" tiến hành chuẩn bị sắp đặt máy quay, mỗi lần quay mình sẽ thay đổi của không gian của bếp để tạo nên sự mới mẻ. Khi mọi thứ được chuẩn bị xong, anh bắt tay vào nấu ăn và bấm máy quay video.

Thời gian đầu khi mới làm món ăn tí hon, Hiệu gặp rất nhiều khó khăn. Anh dành hết 2 ngày nghỉ cuối tuần để "nấu nướng" và làm video nên thời gian dành cho bản thân ít dần. Bên cạnh đó, phải đầu tư một khoản tiền để mua máy quay và dụng cụ nấu ăn. Đặc biệt, thời gian đầu ít người biết đến kênh, video đăng mỗi tuần nhưng rất ít tương tác nên đôi khi cảm thấy hụt hẫng và mất cảm hứng vì không thu lại kết quả như mình mong đợi.

Chàng trai Việt nấu hàng trăm món ăn tí hon gây sốt cộng đồng mạng - Ảnh 5.
Món Việt phiên bản tí hon.

Chàng trai Quảng Ngãi đã không bỏ cuộc, anh cố gắng mỗi ngày và được đến đáp xứng đáng. Đến thời điểm hiện tại, Hiệu làm được hơn 100 món ăn tí hon, kênh YouTube của anh đã đạt hơn 80.000 người đăng ký, và thu hút hơn 600.000 người theo dõi trên Tiktok.

Chàng trai Việt nấu hàng trăm món ăn tí hon gây sốt cộng đồng mạng - Ảnh 6.

Món ăn Hiệu nấu cầu kỳ nhất là Takoyaki của Nhật Bản.

Khi làm món này, Hiệu phải dùng những nguyên liệu như một con bạch tuộc cực kỳ nhỏ hay là những cọng hành và đặc biệt, anh dùng chiếc khuôn làm có thể nói là bé nhất thế giới để làm cái món Takoyaki này nên đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo và sự tập trung rất cao độ.

Từ khi làm các sản phẩm tí hon, Hiệu cho biết, anh nhận được rất là nhiều bài học như cách làm video, cách quay phim và cách quản lý các nền mạng xã hội. Đặc biệt, là mỗi lần mình quay video, anh đều tìm hiểu những công thức nấu ăn mới nên có thể áp dụng với cuộc sống hằng ngày của bản thân.

Chàng trai Việt nấu hàng trăm món ăn tí hon gây sốt cộng đồng mạng - Ảnh 7.

Trong tương lai, chàng trai Việt mong muốn phát triển sản phẩm này một cách chuyên nghiệp hơn. Nếu điều kiện cho phép, anh sẽ xây dựng một ê kíp để có những tư vấn về sản phẩm, góc quay hay là hậu kỳ video để làm cho sản phẩm hoàn chỉnh và thu hút hơn.

Theo Dân trí

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực

Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực

Ăn - 1 giờ trước

Gỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.

2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng

2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng

Ăn - 21 giờ trước

Đây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!

Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè

Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè

Ăn - 1 ngày trước

Để có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!

Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh

Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.

Làm món thịt hấp thế này vừa đơn giản mà đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, ăn rất hao cơm

Làm món thịt hấp thế này vừa đơn giản mà đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, ăn rất hao cơm

Ăn - 1 ngày trước

Khi làm món thịt hấp theo cách này, bạn sẽ thấy rõ vị ngọt ngon của thịt bò và củ mài hòa quyện hoàn hảo. Cùng với đó là hương thơm đậm đà của trứng khiến mỗi miếng ăn đều cảm thấy rất hài lòng.

Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân

Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân

Bếp đẹp - 2 ngày trước

Nếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.

Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách

Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách

Mẹo nấu nướng - 2 ngày trước

Thịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.

Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh

Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh

Mẹo nấu nướng - 2 ngày trước

Áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.

Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Mẹo nấu nướng - 3 ngày trước

Món cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.

Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?

Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?

Ẩm thực 360 - 3 ngày trước

GĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.

Top