Hà Nội
23°C / 22-25°C

Xôi thịt kho và 3 hàng xôi độc lạ phải thử ở Sài Gòn

Thứ năm, 14:00 18/04/2019 | Ăn

Ngoài xôi gà, xôi mặn, còn có nhiều hàng xôi bán những món rất lạ như xôi cá, xôi sầu riêng,... ở Sài Gòn. Những sự kết hợp này dù lạ nhưng lại gây mê mẩn ngay từ lần đầu thử qua.

Xôi cá Nha Trang: Món xôi cá này chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm mới cho những bạn mới lần đầu thử. Xôi gồm lớp nếp trắng dẻo có phủ một lớp cá cơm được kho đậm đà trong sốt chua ngọt. Một lớp mỡ hành, hành phi thơm béo sau đó được phết trên cùng, tạo nên một món ăn rất hấp dẫn. Hiện nay, bạn có thể tìm thấy món xôi này tại các cửa hàng chuyên bán món Nha Trang ở Sài Gòn. Ảnh: alfresng, hillaryhoai_1993.
Xôi cá Nha Trang: Món xôi cá này chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm mới cho những bạn mới lần đầu thử. Xôi gồm lớp nếp trắng dẻo có phủ một lớp cá cơm được kho đậm đà trong sốt chua ngọt. Một lớp mỡ hành, hành phi thơm béo sau đó được phết trên cùng, tạo nên một món ăn rất hấp dẫn. Hiện nay, bạn có thể tìm thấy món xôi này tại các cửa hàng chuyên bán món Nha Trang ở Sài Gòn. Ảnh: alfresng, hillaryhoai_1993.
Xôi thịt kho trứng lòng đào: Món ăn này dành cho những ai đang thèm mùi vị đậm đà, thơm béo của thịt kho. Một gói xôi bao gồm lớp xôi nóng hổi, thịt heo đủ nạc lẫn mỡ được kho đến khi đạt vị đậm đà, rau chua tươi, hành phi thơm lừng và một phần trứng có lòng đỏ sánh dẻo, béo ngậy. Chỉ là gói xôi bé nhỏ, nhưng đủ giữ bụng bạn no và vị giác của bạn thỏa mãn suốt ngày dài. Bạn có thể tìm thấy xôi thịt kho tại địa chỉ: 318 Hòa Hảo, phường 4, quận 10. Ảnh: miusfoodmap, Ngọc Ngân.
Xôi thịt kho trứng lòng đào: Món ăn này dành cho những ai đang thèm mùi vị đậm đà, thơm béo của thịt kho. Một gói xôi bao gồm lớp xôi nóng hổi, thịt heo đủ nạc lẫn mỡ được kho đến khi đạt vị đậm đà, rau chua tươi, hành phi thơm lừng và một phần trứng có lòng đỏ sánh dẻo, béo ngậy. Chỉ là gói xôi bé nhỏ, nhưng đủ giữ bụng bạn no và vị giác của bạn thỏa mãn suốt ngày dài. Bạn có thể tìm thấy xôi thịt kho tại địa chỉ: 318 Hòa Hảo, phường 4, quận 10. Ảnh: miusfoodmap, Ngọc Ngân.
Xôi nhà xác: Món xôi có cái tên rất kỳ quái, nhưng lại nổi tiếng là một trong những hàng xôi mặn ngon, lâu đời nhất Sài Gòn. Hàng xôi có cái tên này do nằm gần bệnh viện nhà xác. Xôi nhà xác bao gồm các nguyên liệu đơn giản như pate, mỡ hành, lạp xưởng,... được gói gọn gàng trong lá chuối, nhưng từng nguyên liệu lại rất thơm và hòa quyện với nhau. Hàng xôi bán từ chiều đến tận khuya và lúc nào cũng đông khách. Ảnh: hetagram_, t_imlee.
Xôi nhà xác: Món xôi có cái tên rất kỳ quái, nhưng lại nổi tiếng là một trong những hàng xôi mặn ngon, lâu đời nhất Sài Gòn. Hàng xôi có cái tên này do nằm gần bệnh viện nhà xác. Xôi nhà xác bao gồm các nguyên liệu đơn giản như pate, mỡ hành, lạp xưởng,... được gói gọn gàng trong lá chuối, nhưng từng nguyên liệu lại rất thơm và hòa quyện với nhau. Hàng xôi bán từ chiều đến tận khuya và lúc nào cũng đông khách. Ảnh: hetagram_, t_imlee.

Xôi sầu riêng bánh phồng: Chỉ với 10 nghìn đồng, bạn đã có một gói xôi thơm béo rất chất lượng. Món ăn làm từ xôi đậu xanh có phủ một lớp sầu riêng béo ngậy. Người bán sau đó rắc thêm chút đậu phộng, đường rồi gói tất cả nguyên liệu trong một lớp bánh phồng dẻo dai. Bạn có thể tìm thấy món quà vặt hấp dẫn này tại ngã ba Nguyễn Thị Thập, Lâm Văn Bền, quận 7. Ảnh: dockter_pew, nhathonggg319.
Xôi sầu riêng bánh phồng: Chỉ với 10 nghìn đồng, bạn đã có một gói xôi thơm béo rất chất lượng. Món ăn làm từ xôi đậu xanh có phủ một lớp sầu riêng béo ngậy. Người bán sau đó rắc thêm chút đậu phộng, đường rồi gói tất cả nguyên liệu trong một lớp bánh phồng dẻo dai. Bạn có thể tìm thấy món quà vặt hấp dẫn này tại ngã ba Nguyễn Thị Thập, Lâm Văn Bền, quận 7. Ảnh: dockter_pew, nhathonggg319.

Theo Tri thức trực tuyến

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân

4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân

Ăn - 45 phút trước

GĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.

Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn ‘một lần là nhớ mãi’

Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn ‘một lần là nhớ mãi’

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH – Khi du lịch vùng biển Quảng Ninh, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn ‘một lần là nhớ mãi’ dưới đây.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng

Ăn - 5 giờ trước

Tuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hoá) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.

Gợi ý thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người

Gợi ý thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người

Ăn - 10 giờ trước

Nếu đang cần lên thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người ăn thì bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây.

Bí quyết làm món ăn kèm cùng canh cua nhưng không thể thiếu ‘siêu ngon’, giòn, chua cay mặn ngọt ai cũng mê

Bí quyết làm món ăn kèm cùng canh cua nhưng không thể thiếu ‘siêu ngon’, giòn, chua cay mặn ngọt ai cũng mê

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH – Món ăn kèm thơm ngon này được nhiều người ưa thích khi ăn cùng canh cua. Làm thế nào để món ăn này vừa giòn vừa thơm ngon lại tròn vị? Hãy cùng tham khảo bí quyết trong bài viết dưới đây.

Đặc sản Hà Nội xôi Phú Thượng - tinh hoa một làng nghề, ngon miễn chê

Đặc sản Hà Nội xôi Phú Thượng - tinh hoa một làng nghề, ngon miễn chê

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Ven sông Hồng, cách trung tâm Hà Nội vài cây số, có một ngôi làng nghề truyền thống vang danh đất Hà Thành. Nơi đây có thức quà sáng giản dị mà rất đỗi thân thương, kết tinh bao giá trị vật chất lẫn tinh thần nay đã trở thành di sản mang tên - xôi Phú Thượng.

Nắng nóng làm món chân gà rút xương trộn chua cay mát lành

Nắng nóng làm món chân gà rút xương trộn chua cay mát lành

Ăn - 1 ngày trước

Chân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Đi du lịch 30/4 đến Hòa Bình, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, Lai Châu nhất định phải thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này

Đi du lịch 30/4 đến Hòa Bình, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, Lai Châu nhất định phải thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4, du lịch về miền Tây Bắc đừng quên thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này.

Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg

Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Bác sĩ lĩnh vực giảm cân người Nhật Takafumi Kudo cho biết nhờ ăn một quả dưa chuột trước bữa ăn và ăn ba quả trong một ngày đã góp phần giúp ông giảm từ 92 kg xuống còn 67 kg.

Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt giòn sần sật siêu ngon

Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt giòn sần sật siêu ngon

Ăn - 1 ngày trước

Tham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.

Top