Thực phẩm
Kinh nghiệm chọn mua thực phẩm tránh độc
ĂnMua các loại củ, nhất là khoai tây, không nên chọn củ đã nảy mầm vì mầm chứa nhiều solanine rất đắng và độc. Củ quả đã được người bán gọt sẵn ngâm vào nước có thể không đảm bảo vệ sinh.
9 lợi ích tuyệt vời của gạo nâu
Sống khỏeNó cũng là nguồn chất xơ tuyệt vời và dinh dưỡng thực vật mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Phát hiện chất gây ung thư trong bún
Sống khỏeXét nghiệm mẫu bún lấy từ 2 cơ sở trên địa bàn thị xã Tây Ninh cho thấy trong bún có chất huỳnh quang (Tinopal) có khả năng gây ung thư.
Kinh hãi bún huỳnh quang đầu độc thực khách mỗi buổi sáng
Sản phẩm - Dịch vụNếu bạn có thói quen ăn bún vào buổi sáng: Bún cua, bún thang, bún móng giò, hãy cẩn thận vì có thể ăn phải chất độc.
Mách mẹ vài mẹo nhỏ để bé không biếng ăn vào mùa hè
Gia đìnhTiết trời nóng bức của mùa hè thường khiến không chỉ người lớn mà các bé cũng biếng ăn hơn. Các mẹ đừng lo nhé nếu áp dụng những cách sau.
4 cách kết hợp thực phẩm giúp giảm nguy cơ hại sức khỏe
Sống khỏeCó những thực phẩm bị coi là hại sức khỏe. Nhưng may mắn là nếu biết kết hợp với các thực phẩm khác, sự nguy hại đó có thể được giảm thiểu và giúp bạn khỏe mạnh hơn.
Bí quyết luộc gà, rán cá
ĂnCho sữa bò vào cá đông lạnh khi nấu, không vớt gà ra liền khi vừa tắt bếp... là những bí quyết rất hữu ích cho bạn trong việc làm bếp.
Cậu bé miền Tây chỉ ăn gạo sống
Xã hộiHuỳnh Tấn Bảo, 6 tuổi, hằng ngày chỉ thích ăn gạo sống thay cơm nhưng vẫn phát triển bình thường. Nếu ăn đồ nấu chín, Bảo sẽ bị ói và sốt.
Ai bảo ăn măng là độc?
Sống khỏeNhiều người cho rằng, măng là một trong những đồ ăn vô bổ, thậm chí không ít người nghĩ rằng ăn nhiều măng sẽ "hại máu". Nhưng kỳ thực đây là một trong những loại thực phẩm rất có giá trị.
5 đồ ăn thức uống giúp tăng khả năng miễn dịch cho trẻ
Gia đìnhĐể giúp bé lớn lên khỏe mạnh, các bố mẹ có thể giúp bé tăng cường khả năng miễn dịch với những thực phẩm sau.
Hãi hùng đá viên, nước đóng chai
Sản phẩm - Dịch vụMùa hè, nhu cầu sử dụng đá viên cũng như nước tinh khiết đóng chai tăng cao, số cơ sở sản xuất mặt hàng này cũng tăng đột biến.
Những loại thực phẩm gây "chết người"
Sống khỏeTheo Quỹ Hen và Dị ứng Mỹ thì ở Mỹ mỗi năm có hơn 200 người chết do các biến chứng liên quan đến dị ứng thức ăn. Dị ứng thức ăn có thể gây chết người do nó gây ra một phản ứng có tên là sốc phản vệ, với các triệu chứng sưng nề lưỡi và họng, tụt huyết áp, khó thở, buồn nôn, nôn và/hoặc đau bụng.
Những quan niệm sai lầm về chế độ ăn uống
Sống khỏeBạn nghĩ rằng mình biết nhiều điều liên quan đến thực phẩm, dinh dưỡng và chế độ ăn uống. Thực tế thì những hiểu biết của bạn đã đúng hay chưa?
Ăn nhiều đậu phụ có tốt cho sức khỏe?
Sống khỏeNghe nói đậu phụ rất tốt cho sức khỏe nên ngày nào tôi cũng ăn và là thực phẩm chính trong tất các bữa ăn trong ngày. Tôi ăn nhiều như vậy có tốt cho sức khỏe không? Xin quý báo tư vấn giúp. Nguyễn Thị Lan Hương (Quảng Ninh)
Những thực phẩm tốt cho học sinh trong mùa thi
Sống khỏeGiadinhNet - Tôi muốn hỏi, thực phẩm nào tốt cho trí não để gia đình có thể sử dụng cho con em trong mùa thi? <br/>Diệu Anh (Nghệ An)
Lưu ý khi ăn hoa quả sấy khô
Sống khỏeThực ra, hoa quả sấy khô chỉ là hoa quả tươi loại bỏ nước. Mất nước, nhưng một số chất dinh dưỡng trong hoa quả được sấy khô lại nhiều hơn.
Bé biếng ăn: Tất cả là tại mẹ!
Gia đìnhChỉ vì mong muốn con mập mạp hơn, nhiều mẹ phạm sai lầm ngớ ngẩn là ép con ăn.
